海带炖鸡汤——滋补养身利水消肿
我们在平时的生活中也是经常会食用海带,海带是可以补充我们身体所需要的一些营养物质,而且搭配很多的菜肴一起食用也是有很好的滋补作用,海带搭配鸡一起熬汤就是一款非常不错的食物,下面我们大家就是一起来看看怎么制作这款汤品吧。
海带炖鸡汤
材料
鸡半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把。
做法:
1、首先我们需要将买来的老母鸡宰杀,去掉毛、处理好内脏,然后用干净的水清洗,斩剁成大小合适的块沥干水分备用。同时将买来的海带在水里面泡一下,清洗干净,切成长条或者块状都可以。
2、将沥干水分的鸡块倒入放入油以及生姜的锅中,加入少许的料酒,快速翻炒,直至鸡皮里面的油析出来就可以了。
3、这时候往锅中放入适量的开水大火煮开,撇去浮沫,然后转小火慢炖至老母鸡肉熟烂,放入少....