食物的种类是有很多的，菌类的食材也比较多，比如说食用率比较高的茶树菇啊，平菇啊或者是香菇等等都不错的选择呢。金针菇大家都吃过的吧，口感好，营养丰富，而且食用方法有很多，一起来看看金针鸡肉汤吧，可以有补肝养胃的作用。
金针鸡肉汤
营养价值:
蛋白质、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素、多种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者不宜吃得太多
所需材料
鸡胸肉200克、金针菇150克、黄瓜20克、高汤适量、精盐4克
做法
1将鸡胸肉清洗干净切丝，金针菇清洗干净切段，黄瓜清洗干....
芡实是一种中药材，很多人都对它不是很了解，就只知道是可以食用的呢，它的营养物质丰富，比如说丰富的蛋白质啊，钙质，维生素等等。芡实如何食用呢，和羊肉一起煮粥，可以有补气安神的效果，来看看芡实羊肉粥的做法吧。
芡实羊肉粥
食疗功效:补虚温中、固肾涩精、补气养血、强筋骨、养心安神
营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合体虚胃寒者、中老年体质虚弱者
芡实羊肉粥所需材料
主要食材芡实、羊肉、大米、盐、味精、葱花
做法
1芡实、大米淘净，均浸泡1小时备有;羊肉洗净，切片。
2锅中注水，下入大米和芡实，大火煮开，再转中火熬煮至粥将成。
3下入羊肉片，将粥熬出香味，调入....
食物是我们提供营养的最直接的方式，不同的人群选择的一些食物不同，看个人的喜好问题。马蹄是秋季不二的养生食材，它可以润肠通便，还能止咳化痰预防疾病，来看看这道马蹄红枣牛骨汤的做法，可以补钙强筋骨。
马蹄红枣牛骨汤
食疗功效:凉血生津、消食除胀、利肠通便
营养价值:纤维素、蛋白质、碳水化合物、骨胶原、钙
适宜人群:一般人均可食用，尤其适合便秘、身体虚弱、高血压患者
马蹄红枣牛骨汤所需材料
主要食材牛排骨、马蹄、红枣、枸杞、陈皮、盐
马蹄红枣牛骨汤的做法
1牛排骨洗净斩块，入沸水汆汤，捞出冲净;马蹄去皮洗净;红枣、枸杞洗净浸软;陈皮洗净浮尘。
2将所有原材料放入汤锅中，加水煮沸后用中火炖1~2小时。
3最后加入盐，搅匀即可。
马蹄....
红豆和花生一起搭配煮粥的话不仅可以健脾养胃，而且还可以强筋骨的呢，对于气虚不足啊或者是贫血肠胃不好等有所缓解和调理，红豆花生粥适合多种人群，这道猪腰红豆花生粥具有强筋骨补肾的效果。
猪腰红豆花生粥
食疗功效:健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨
营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、多种维生素、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合气管炎咳喘者、腰酸背痛者、遗精者、盗汗者以及肾虚者
猪腰红豆花生粥所需材料
主要食材猪腰、板栗、花生米、糯米、盐、葱花、红豆
板栗花生猪腰粥的做法
1糯米红豆淘净浸泡3小时;花生米、板栗去壳去皮;猪腰洗净，剖开，除去腰臊，切片。
2加水将糯米、板栗、花生米旺火煮沸。
3待米粒开花，放入腌好的猪腰，慢火熬至猪腰变熟，....
说起排骨，大家一定不是很陌生的吧，它可以促进代谢，同时也可以增强体质的哦，对于促进生长发育，增强骨质有好处，因为排骨中的钙质和蛋白质是比较多的，来看看板栗烧排骨的做法，可以抗衰老。
板栗烧排骨
板栗烧排骨所需材料
主要食材板栗、排骨
板栗烧排骨的做法
1、排骨洗净斩块，板栗去皮。
2、将排骨放入锅内，加酱油、料酒、葱段、姜片，置旺火上烧煮片刻，加水淹过肉的表面，烧开后转用小火炖煮。
3、至微酥时，加入板栗，煮至排骨、板栗熟烂加入盐、白糖收汁即成。
板栗烧排骨的功效与作用
板栗的碳水化合物含量高，有40%由淀粉组成。可以很好的补充能量，达到增肥效果。排骨含有丰富的骨胶原和骨黏蛋白等物质，能增强宝宝骨髓造血功能，促进骨....
芡实是一种杂粮，同时也是可以有药用作用的食材类型哦，可以有很好的补虚的作用，同时也有安神的功效呢。芡实的食用方法有很多，比如说煮粥啊或是煲汤啊等都是不错的选择呢，如何食用呢，来看看这道羊肉芡实粥的制作方法吧。
营养价值:
蛋白质、维生素B1、B2、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、锌、硒
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合体虚胃寒者、中老年体质虚弱者
羊肉芡实粥
所需材料
芡实30克、羊肉100克、大米60克、盐3克、味精2克、葱花2克
羊肉芡实粥的做法
1芡实、大米淘净，均浸泡1小时备有;羊肉洗净，切片。
2锅中注水，下入大米和芡实，大火煮开，再转中火熬煮至粥将成。
3下入羊肉片，将粥熬出香味，调入盐、味精....
秋季是一个丰收的季节，这个时候很多的瓜果蔬菜都收获了，我们可以品尝到很多的新鲜的食材哦，栗子大家都爱吃，是秋季不错的养生吃，最经典的吃法就是糖烤栗子了，香甜可口，而且还可以健脾养胃。
【糖烤栗子】
【主料】
栗子500克
【辅料】
橄榄油20ml、白砂糖30克、水30克
【做法】
1.洗干净板栗，擦擦板栗身上的水分
2.用菜刀把每一颗板栗拦腰割一道口子。这步不要太暴力了，切断内皮即可，切得太深，板栗断开反倒不容易剥壳
3.加上一勺橄榄油，将板栗满身沾上油
4.放在预热的烤箱中层，上下火200°烤20分钟
5在烤板栗时，将砂糖和水混合，加热溶化成糖浆
6.将烤了20分钟的板栗从烤箱中取出，倒入糖浆中拌匀
栗了一般做为配菜来食用，在家做不好糖烤栗....
鳝鱼大家都不陌生的，是一种常见的海产品，它的营养价值高，而且还可以有滋补的作用，具有补气养血的功效呢，同时鳝鱼还可以补肾强筋骨，适合很多人群，如何食用呢，一起来看看啤酒大蒜烧鳝鱼的做法。
啤酒大蒜烧鳝鱼
啤酒大蒜烧鳝鱼所需材料
主要食材鳝鱼、大蒜、啤酒、葱段、辣椒、胡椒粉、酱油、白糖、味精、盐
啤酒大蒜烧鳝鱼的做法
1、鳝鱼处理干净切段;大蒜洗净对半切。
2、锅放油烧热，放大蒜、葱段、干辣椒段翻炒，下鳝鱼，加酱油、白糖、啤酒烧开，放胡椒粉、盐、味精炖20分钟即可。
啤酒大蒜烧鳝鱼的功效与作用
大蒜烧鳝鱼是川菜中一道家常风味浓郁的菜，鳝鱼滑嫩滋味浓郁，整粒的大蒜经过烧制以后绵软回甜，将啤酒加入菜肴，还可以让饭菜呈现别样....
材料
杜仲10克，羊肾2枚，调料适量。
做法
羊肾去筋膜，洗净切碎，与杜仲同入沙锅，加入适量水，炖至熟透后，去渣，经调味即可。
服法
空腹食用。
性味归经
羊肾性温，味甘、咸，无毒，归肾经。
食性配伍
《随息居饮食谱》：下部火盛者忌之。
你在知道什么是仙茅吗?它是一种中药材，有着很保健的作用，而且也可以治疗疾病的呢。它可以有提高体质的作用，并且可以起到补肾**的作用和效果的哦。仙茅可以和羊肉一起煲汤哦，可以有补肾强筋的作用，来看看仙茅的做法吧。
仙茅羊肉汤
食材：
主料：羊肉250克，仙灵脾15克。
辅料：仙茅、龙眼肉各10克，食盐少许。
仙茅仙灵脾羊肉汤做法：
仙茅、仙灵脾洗净，用纱布包裹备用;羊肉洗净，切小块。把全部原料一起放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮3小时，去药包，加食盐调味即可。
用法：佐餐食用，每日2次，每次150毫升。每周做2次即可，并长期坚持食用。
适用：适合更年期出现性欲低下，面色晦暗，烘热汗出但常感恶寒者食用。
仙茅仙灵脾羊肉汤功效：
羊肉味....
