苦瓜是一种常见的清热解毒的食材类型,它可以起到促进食欲的作用,对于补充丰富维生素有一定的保健的作用,苦瓜和海带可以一起吃,搭配瘦肉的话,可以有很好的润燥的作用,下面就来看看这道苦瓜海带瘦肉汤的做法。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、骨胶原、骨粘蛋白、钙、碘、磷、镁、钾
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者
苦瓜海带瘦肉汤所需材料
苦瓜500克、海带100克、瘦肉250克、盐3克、味精2克
苦瓜海带瘦肉汤的做法
1、首先将苦瓜切两半,将它的内核去除掉,随后将之洗净,切块备用。
2、将海带清洗干净,再将之进行浸泡。
3、随后将瘦肉洗净,再将之切成小块备用。
4、将上述所有的食材放入锅中,并加入适量的清水,用大火煮沸,等沸腾了改小火炖。
5、差不多半个小时,将食盐、味精放入,进行均匀的搅拌,就可以吃了。
苦瓜海带瘦肉汤的功效与作用
苦瓜海带瘦肉汤可以清热除烦、利水润燥等等的功效。苦瓜可以清热祛暑,可以有效的预防中暑。并且还能保护人的视力,还能将体内的毒素排出。还能保护男性的健康。海带可以降低人体的血脂血压,从而可以调节人体的免疫。还能护发,滋养着头发。延缓皮肤的衰竭。瘦肉中铁元素很丰富,从而预防了贫血。这道食谱,可以滋补人的肝肾,利于身体健康。
苦瓜海带瘦肉是一道具有促进食欲的食谱类型,清爽可口不油腻,而且也可以有补虚劳强身健体的作用,对于抗氧化来说有帮助作用,还能有很好的利尿清热解毒的功效,这样的养生保健的食谱是可以经常吃的,对于健康有好处。
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