苦瓜海带瘦肉汤——清热除烦利水润燥

苦瓜海带瘦肉汤——清热除烦利水润燥

苦瓜是一种常见的清热解毒的食材类型,它可以起到促进食欲的作用,对于补充丰富维生素有一定的保健的作用,苦瓜和海带可以一起吃,搭配瘦肉的话,可以有很好的润燥的作用,下面就来看看这道苦瓜海带瘦肉汤的做法。

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、骨胶原、骨粘蛋白、钙、碘、磷、镁、钾

适宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒者

苦瓜海带瘦肉汤所需材料

苦瓜500克、海带100克、瘦肉250克、盐3克、味精2克

苦瓜海带瘦肉汤的做法

1、首先将苦瓜切两半,将它的内核去除掉,随后将之洗净,切块备用。

2、将海带清洗干净,再将之进行浸泡。

3、随后将瘦肉洗净,再将之切成小块备用。

4、将上述所有的食材....

炒牡蛎——健脑益智清热除烦

炒牡蛎——健脑益智清热除烦

说起牡蛎相信大家都是不陌生,这是一种我们生活中经常会食用的海鲜,牡蛎是含有丰富的蛋白质和人体所需要的锌元素,不仅是有很好的营养价值和功效,也是有美容养颜的作用,下面小编就是为大家介绍一款常见的牡蛎做法吧。

炒牡蛎的做法

主料:鸡蛋4个、牡蛎300克

辅料:色拉油适量、食盐4克、小葱5克、黑胡椒1小勺

1、将牡蛎清洗干净,作为备用,然后将鸡蛋打碎搅拌,然后就是将洗干净的牡蛎倒入,放入一些葱花。

2、将两小勺盐,约四克,放一勺黑胡椒粉。

3、将所有食材搅拌均匀。

4、锅内倒油烧至八成热后倒入蛋液。

5、炒至鸡蛋和牡蛎结块即可出锅。

烹饪技巧

我们在选择鸡蛋的时候最好是选择草鸡蛋,因为这样蛋黄是比较黄,炒出来的颜色也是会比较的好看,加上少许的黑胡椒可以很....

金针菇拌芹菜茎——清热除烦凉血消炎

金针菇拌芹菜茎——清热除烦凉血消炎

芹菜茎就是我们经常吃的芹菜,它的营养物质比较多,可以起到促进食欲的作用,含有的纤维素也是很丰富的,可以有很好的滋阴凉性的作用,亲芹菜茎怎么吃比较好,来看看这道金针菇拌芹菜茎的做法,具有清热解毒的作用。

食疗功效:清热除烦、凉血消炎

营养价值:蛋白质、碳水化合物、粗纤维、锌、钾

适宜人群:适宜高血压、头痛、头晕、黄疸、水肿、小编热涩不利、胃肠道炎、溃疡、癌症等患者食用

金针菇拌芹菜茎所需材料

主要食材金针菇、芹菜、醋、高汤、盐

金针菇拌芹菜茎的做法

1、首先将芹菜的叶子去除掉,随后将它洗净,切段。再将之进行腌制,放入一点点食盐,等变软了就将它的水分去除。

2、随后将金针菇的根部切除,用清水细细的清洗。再将它放入开水中,放入适量的食盐,进行焯烫。随后沥干。<....

芝麻炒小白菜——安神养心增强记忆

芝麻炒小白菜——安神养心增强记忆

小白菜大家都不陌生吧,几乎经常食用,价格便宜,而且口感清爽,可以补充丰富的维生素,可以促进代谢,预防便秘,同时也可以有安神养新的作用,一起来看看芝麻炒小白菜的做法,可以增强记忆力。

芝麻炒小白菜

芝麻炒小白菜所需材料

主要食材小白菜、芝麻、姜、盐

芝麻炒小白菜的做法

1、小白菜洗净备用,姜洗净切丝。

2、锅内放少许白芝麻,先大火烧热,转小火,炒香芝麻待用。

3、锅内放油烧热,姜丝炝锅,姜丝稍卷时放入小白菜,加入盐调味,待菜熟加入芝麻,炒匀即可。

芝麻炒小白菜的功效与作用

经常服用能够补血通便,绝对是爱美的MM日常必备的保健养颜食品;而多吃绿色青菜总是好的,于是芝麻和小白菜就愉快的在一起了!芝麻具有养血的功效,可以治....

高汤白菜——清热除烦解渴利尿

高汤白菜——清热除烦解渴利尿

大白菜的营养成分是非常的丰富,里面是含有多种营养物质,是可以很好的帮助清热除烦和通利肠胃,经常吃一些是可以很好的预防一些疾病的发生,高汤白菜也是一款非常不错的食物,下面我们大家就是一起来看看这款菜肴的制作方法吧。

高汤白菜的做法

材料:白菜半颗、红萝卜1/3根、木耳1大片、香菇4-5片、虾仁1小碗、鸡汤块1块、蒜头2瓣

做法

1、备白菜、红萝卜、木耳、香菇、虾仁、鸡汤块。

2、我们是可以将红萝卜、木耳、香菇切成片,然后是将虾仁泡水,备用。

3、然后是川烫白菜,然后是捞起来作为备用。

4、热锅热油后,将蒜头切片爆香,再放入虾仁、红萝卜拌炒。

5、再放入白菜,倒入高汤,闷煮个15-20分钟。

6、好吃的高汤白菜还满对味的。

大白菜含有丰富的维生素B1和B2,且粗纤维也是丰富的,....

芝麻炒小白菜——安神养心清热除烦

芝麻炒小白菜——安神养心清热除烦

小白菜虽然小,但是一定都不比大白菜营养差哦,它可以促进食欲,而且含有的维生素和纤维素也是比较高的,可以有润肠通便的作用,经常吃小白菜的话可以增强记忆力,搭配芝麻一起食用可以安神养心。

芝麻炒小白菜

芝麻炒小白菜所需材料

主要食材小白菜、芝麻、姜、盐

芝麻炒小白菜的做法

1、小白菜洗净备用,姜洗净切丝。

2、锅内放少许白芝麻,先大火烧热,转小火,炒香芝麻待用。

3、锅内放油烧热,姜丝炝锅,姜丝稍卷时放入小白菜,加入盐调味,待菜熟加入芝麻,炒匀即可。

芝麻炒小白菜的功效与作用

芝麻有很好的抗氧化功能,含有丰富的蛋白质、维他命E、亚油酸等,经常服用能够补血通便,绝对是爱美的MM日常必备的保健养颜食品;芝麻具有养血的功效,....

田螺大米芹菜粥——明目降压清热

田螺大米芹菜粥——明目降压清热

芹菜是一种高纤维的食材类型,可以有促进肠道消化和吸收的作用。同时也可以有降压通便的效果,大米芹菜粥是很常见的一种粥品,可以有利尿的效果,也可以和田螺一起搭配食用,来看看田螺大米芹菜粥的做法,可以有保健养生的效果。

田螺大米芹菜粥

食疗功效:降压明目、清热除烦

营养价值:蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、多种维生素、卵磷脂、胆固醇、膳食纤维、钙、磷、铁、钾

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合阴虚火旺者

禁忌人群:脾胃虚寒、便溏腹泻、风寒感冒、女性经期、孕产妇不宜吃田螺

田螺芹菜咸蛋粥所需材料

主要食材大米.田螺.咸鸭蛋.芹菜.盐.料酒.香油.胡椒粉.葱花

田螺芹菜咸蛋粥的做法

1大米洗净,浸泡;田螺钳去尾部洗净;咸鸭蛋切碎。

2油锅烧热,烹料....

土茯苓红枣粥——健脾养血清热除烦

土茯苓红枣粥——健脾养血清热除烦

土茯苓是一种药材,是一种可以治疗疾病也可以有养生作用的食材,它可以食用,也可以药用,土茯苓是一种健脾胃的食材类型哦,可以有很多的食用方法呢,比如说可以煮粥,可以煲汤等等。来看看土茯苓红枣粥的制作吧,可以清热除烦,还可以健脾胃呢。

土茯苓红枣粥

营养价值:

氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸

适宜人群:

适宜脾胃虚弱、食欲不振、水肿、烦热口渴、心烦失眠等患者食用

禁忌人群:

虚寒滑精、气虚下陷者慎服

茯苓红枣粥

所需食材

红枣15克、茯苓10克、粳米100克、青菜适量、盐2克

茯苓红枣粥的做法

1、粳米洗净,再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净....

菜干鸭胗蜜枣汤——养心调血清热除烦

菜干鸭胗蜜枣汤——养心调血清热除烦

在平时的生活中,大家对于各种的养生饮食都比较的重视,我们可以通过吃这样的食物来促进健康,而菜干鸭胗蜜枣汤就是非常不错的一个选择,对我们健康来说是有好处的,可以起到不错的养生作用,那么具体菜干鸭胗蜜枣汤要如何进行烹饪,一起看看吧。

菜干鸭胗蜜枣汤的材料

菜干、鸭胗、蜜枣、罗汉果、猪展、红萝卜、陈皮、姜片。

菜干鸭胗蜜枣汤的做法

首先我们需要把材料都准备好,然后我们选择把猪展切块,腊鸭胗泡软后切片焯水之后选择备用。把菜干切去头部够硬的部分,再切成段。所有材料放入汤锅,然后选择用大火煮开,再用中小火2小时炖煮,然后我们选择下盐调味,就可以开始吃了。

菜干鸭胗蜜枣汤的食用功效

菜干鸭胗蜜枣汤是我们在平时比较常见的一种食物,吃起来对我....

苦瓜海带瘦肉汤——清热除烦利尿降压

苦瓜海带瘦肉汤——清热除烦利尿降压

说起苦瓜相信大家都吃过的,其实是一种可以防暑降温的食材,味道有些苦涩,但是清爽可口,很适合夏季食用,苦瓜除了凉拌还可以做汤哦,下面就来介绍美味好吃而且还可以降脂降压的苦瓜海带瘦肉汤的做法。

苦瓜海带瘦肉汤

苦瓜海带瘦肉汤所需材料

主要食材苦瓜、海带、瘦肉、盐、味精

苦瓜海带瘦肉汤的做法

1、苦瓜切两半,去核,切块。

2、海带浸泡1小时洗净,瘦肉切成小块。

3、把以上材料放入砂锅中,加适量清水,煲至瘦肉烂熟再调入盐、味精即可。

苦瓜海带瘦肉汤的功效与作用

苦瓜海带瘦肉汤非常适宜夏天喝,此汤味苦甘、清润,具有消暑祛湿、明目解毒的功效,如此靓汤,千万不要错过哦。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清....