冬天坐月子吃什么好?冬季月子食谱推荐

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冬天坐月子吃什么好?冬季月子食谱推荐

冬季天气寒冷,如果孕妈咪正好在冬季生产,坐月子期间,怎么吃才能把身体调理好?冬季毕竟和夏季不同,温度和湿度都不一样,食物对于人体的效用也会有不同。冬季坐月子吃什么呢?产后,补血补气、补充维生素一样都不能少,冬季因为寒冷,要坐一个暖月子才是最重要的。

冬季坐月子吃什么好?

1、补气补血为主

冬天坐月子饮食应以补气补血为主,这样可以保暖产妇的身体,有助于子宫收缩。食用温补的食物可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。冬天应避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮。(坐月子食物禁忌大全)

2、多补充维生素

产妇宜多吃含烟酸的食物和B族维生素。维生素B2是平衡人体耗氧量的重要物质。维生素A,它可起到促进人体代谢循环、补中益气、增强耐寒能力的作用。维生素E还有扩张血管的作用,可以加强肢体末梢儿的血液循环。花生、芝麻富含维生素E和多种营养,可以帮助维生素B的吸收,加强神经对抗寒冷的能力。

3、多吃坚果、胡萝卜等温热性食物

胡萝卜能够增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。核桃核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。板栗,有养胃健脾、强筋活血等功效。

4、多吃富含铁的食物,多吃新鲜蔬菜和水果

新妈妈产后容易缺铁,如果体内缺铁,各种营养成分不能充分氧化而产生热量,是冬季畏寒的一个重要原因。为此,要特别注意补充含铁丰富的食物,如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。多加注意饮食的科学调剂,要多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收。所谓产前一盆火,产后一块冰,新妈妈分娩后身体阳气不足,产热量少,所以加大保暖是重中之重,只有这样才能顺利而又健康的过好冬天的月子期。(产妇冬天吃什么水果好?)

5、多吃适合冬天的健脾暖胃的食物

可以把这些健脾暖胃的食物做成各种各样的美味菜,也可以熬成粥或者煲汤。鲢鱼适用于胃寒疼痛。胖头鱼暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。羊肉具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分。虾米非常适合冬季肾虚所致的畏寒,具有补肾**、滋阴健胃、通畅血脉之功效。

冬季月子食谱推荐

藕节黄芪猪肉煲

原料:藕节30g、莲子15g、黄芪30g、猪肉100g、山药30g、党参30g

做法:

1、猪肉洗净,切小块。

2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪肉一起放入煲中,炖至肉熟烂即可

营养提示:藕节味涩性平,为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。莲子补脾胃,补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳,益胃固表。

阿胶猪肉煲

原料: 瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料

做法:

1、猪肉洗净,切成小块。

2、锅内水煮沸,放入肉块焯一下备用。

3、猪肉放煲内文火炖熟,放入阿胶炖化,调味即可。

营养提示:阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙质吸收,对产妇补血补钙有较好效果。(剖腹产后月子饮食大全)

当归生姜羊肉煲

原料: 羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精

做法:

1、把当归洗净,切成片。

2、把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水,过清水洗净,斩成小块。

3、将煲内放入适量清水煮沸,加入当归、羊肉块、料酒,盖好盖子用文火煲3-4小时后,放盐、味精等调味,即可食用。

营养提示:此煲有补气养血,温中暖肾的作用,适于新妈妈产后虚弱,腹痛。还可治疗血虚乳少等症状。

人参鸡肉煲

原料:老母鸡、人参10g、淮山15g、大枣15g、料酒、姜葱、味精、盐。

做法:

1、将鸡切块,姜切片,葱切段

2、锅内放入清水,鸡块、人参、淮山、大枣、姜葱、料酒、盐用旺火煮沸后改文火至鸡肉煮透,加入味精,盐调味即可。

营养提示:人参能补益元气,填精补髓,活血调经。具有增乳、补气的功效。适用于产后气血虚弱所致乳汁不足的新妈妈。

莲子薏米煲鸭汤

原料: 鸭子1只、莲子、百合、薏米、陈皮、葱姜、盐、鸡精、料酒、白糖。

做法:

1、把鸭子切块,放开水中焯一下,捞出后放入煲中。

2、锅中依次放入葱姜、莲子百合、薏米、陈皮,加入少许料酒,白糖,鸡精,倒入适量开水。

3、待汤煲好后出锅时加少量盐即可食用。

营养提示:鸭肉酥烂,汤味清香,营养丰富。

核仁莲藕煲

原料: 桃仁10g 莲藕250g

做法:

1、莲藕洗净切片,桃仁去皮,打碎。

2、将碎桃仁,莲藕放入锅中,加水煮沸。

3、酌加适量红糖或食盐调味即可。

营养提示:莲藕含丰富的铁质,对贫血者颇为相宜。适用新妈妈产后血瘀发热。

白扁豆粥

材料:白扁豆6O克,粳米100克。

做法:先把白扁豆放入锅中炒成半熟,然后捞起,待粳米煮开后放白扁豆,直至煮成粥状即可食用。

奶油鲫鱼

材料:鲫鱼1条(约4O0克),笋片20克,熟火腿3片,姜片1片,葱结1个,黄酒5毫升,熟猪油10克,味精少许,精盐适量,白汤500毫升。

做法:

1.鱼背上用刀每1.5厘米宽,划出人字形刀纹,放入沸水锅中烫一下捞出,将血水、粘液去掉,以除腥味。

2.将炒锅放在旺火上烧热,用油滑锅后加入清猪油15克,烧至7分熟,放入葱姜爆出香味,再将鱼放入祸中,两面略煎一下,倒入黄酒稍焖,随即加入白汤5OO毫升、冷水100毫升、精盐、猪油,盖好锅盖,煮开3分钟左右,使汤白浓。再改用小火焖3分钟,至鱼眼凸出,放入笋片、精盐、味精,打改用大火煮至汤成乳白色,就可起锅装碗。(坐月子能吃面条吗?产后吃面条养胃)

清炖鸡

材料:肥母鸡肉(净)25O克,笋片30克,冬菇4个,生火腿20克,红枣10个,姜片2片,葱结1个,料酒5毫升,精盐适量,清水5OO毫升。

做法:

1.取干净肥母鸡肉,斩成3厘米左右小块,火腿切片,加水煮沸,即取出洗净。将鸡块放入瓦罐内,鸡皮朝上,再放火腿片、红枣、笋片、葱和姜。

2.在原煮鸡块汤中加料酒、精盐、煮沸、去沫,倒入瓦罐,加盖,并用棉筋纸封好,炖3小时左右即成。

红糟鸡蛋面

菜谱功效:开胃健脾+排除恶露

材料:红槽1大匙,老姜6片,鸡蛋2个,面条2把。调味料;香油1大匙

做法:

1.姜片切丝。香油倒入锅中烧热,将鸡蛋煎成荷包蛋,起锅.

2.另起油锅放入姜丝爆香,加入红槽翻炒1~2分钟,倒水以小火煮沸后熄火,盛入碗内。

3.面条以滚水煮过后捞起,和荷包蛋一起放入红槽汤中。

鸡肝粥

菜谱功效:调养气血+增强体力

材料:大米90克,鸡肝2副(约100克),葱1根,姜2片,调味料:盐1小匙,酱油1小匙

做法

1.材料洗净。姜和葱切末,鸡肝切小丁备用。

2.鸡肝丁放入碗中,加姜末和酱油拌匀,腌15分钟。

3.大米入锅加水煮成粥状,再加鸡肝丁煮熟,加盐调味,撒上葱末。

遮目鱼肚粥

菜谱功效:修复伤口+强健牙齿

材料:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片,芹菜1根

调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙

做法:

1.将鱼洗净。遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时。

2.大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色。

3.加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱。

甘薯粥

菜谱功效:清淡爽口+排除体内废物

材料:大米90克,甘薯100克

做法:

1.大米洗净,加入浸泡20分钟。甘薯去皮,洗净,切块备用。

2.大米连水倒进锅中煮滚,再加入甘薯块,煮至稠糊即可。

芹菜粥

菜谱功效:清热健胃+利尿解毒

材料:大米90克,芹菜3根;调味料:盐1/4小匙

做法:

1.大米用水浸泡30分钟。芹菜去根,切段。

2.捞起大米放入锅中,加水,大火煮滚后转小火慢熬。

3.米熟且成糊后放入芹菜滚煮,最后加盐调匀。

南瓜薏米粥

菜谱功效:消炎止痛+降低血压

材料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根

调味料:高汤4杯,盐半小匙

做法:

1.材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

2.高汤入锅,放南瓜片熬至入味后捞出,留汤汁,加米饭和薏米煮匀。

3.加盐调味,倒入蛋清搅匀,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子与葱。

莲藕麦片粥

菜谱功效:消除疲劳+增强体力(坐月子能吃空心菜吗?多吃空心菜钙流失?)

材料:大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克

调味料:盐1小匙

做法:

1.材料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。

2.大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。

3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。

金针猪肝汤

菜谱功效:明目保肝+安定情绪

材料:干金针30克,嫩姜3片,猪肝150克

调味料:香油1/4小匙,盐1小匙,高汤2杯,水淀粉2小匙

做法:

1.材料洗净。干金针泡水15分钟,捞起,再用清水冲洗一次。嫩姜切丝。猪肝切片,氽烫后冷却备用。

2.高汤倒入锅中,加盐、姜和金针,煮沸,转小火续煮2分钟。

3.放放猪肝片,煮滚后以水淀粉勾芡,最后淋上香油。

玫瑰猪肝汤

菜谱功效:调理气血+补充元气

材料:猪肝200克,葱2根,嫩姜3片,干玫瑰花7朵

调味料:香油1/4小匙,米酒1小匙,盐1小匙,淀粉1小匙

做法:

1.猪肝洗净切片,放入碗中加淀粉拌匀。葱洗净,。切段。

2.干玫瑰花放入锅中,加水以中火煮5分钟,滤出玫瑰花。

3.汤汁煮开,加猪肝、葱与姜,大火煮至猪肝变色,加盐与米酒煮匀,淋上午油,放入玫瑰花。

姜汁牛肉汤

菜谱功效:补血开胃+调理体质

材料:牛肉175克,姜1块(约30克),葱1根

调味料:白酒1小匙,盐半小匙,酱油半小匙,糖半小匙

做法:

1.姜去皮,现磨去渣制成1小匙姜汁。葱切末。

2.牛肉切片后,加姜汁和调味料,腌10分钟。

3.牛肉片和4杯水倒入锅里,水火炖煮1小时,撤上葱末即可。

清炖牛肉汤

菜谱功效:改善头晕+预防便秘

材料:牛腱200克,老姜4片,胡萝卜50克,白萝卜50克,葱1根

调味料:米酒1大匙,香油2小匙,盐半小匙

做法:

1.牛腱切块,以滚水氽烫后,捞出洗净备用。

2.香油倒入锅中,爆香姜片,加牛腱块拌炒3~5分钟,再加萝卜拌炒1分钟。

3.加水、米酒和盐,水火煮30分钟后撤上葱末。

新妈妈在产期这个特殊生理时期,由于体虚,更容易引起手足冰冷。如果不及时加以食补预防,会导致精神不佳、身体畏寒的反应,严重的还可引起下肢的静脉曲张。所以冬季坐月子,温暖是大计,希望以上内容能带给您一些帮助。

产妇冬天坐月子可以敷面膜吗 产妇冬天坐月子面膜的使用与注意事项

产妇冬天坐月子可以敷面膜吗 产妇冬天坐月子面膜的使用与注意事项

在冬天坐月子是一件相对较为常见的事情,许多产妇都会选择在寒冷的季节中坐月子。而面膜作为一种常见的美容护肤品,很多产妇会好奇地问道:冬天坐月子可以敷面膜吗?本文将就这个问题进行解答,并给出一些使用面膜的注意事项。

第一,对于产妇来说,坐月子期间的身体状况是需要特别关注的。面膜的使用需要根据个人的身体情况来决定。一般来说,如果产妇的皮肤没有严重的问题,不需要过多的护理,那么在冬天坐月子期间,适量使用面膜是可以的。但是,需要注意的是,选择的面膜应该是温和、无刺激性的,最好是天然成分的面膜,以避免对皮肤造成过多的负担。

第二,产妇在冬天坐月子期间应该注重保暖。由于冬季气温较低,产妇的身体容易受寒气侵袭,面膜的使用也需要注意保暖。在敷面膜的时候,可以选择在温暖的房间中进行,或者在敷完面膜后使用热毛巾敷脸,增加面部的温度,使皮肤更好地吸收面膜中的营养成分。

产妇在使用面膜时还需要留意面膜的成分。一些面膜中可能含有一些成分,如果酸等,对于产妇来说可能不太适合使用。因此,在选择面膜的时候,最好选择成分简单、温和的产品,以避免对皮肤产生过多刺激。

总而言之,在冬天坐月子期间,产妇可以适量使用面膜来进行护肤,但需要注意的是选择温和、无刺激性的面膜,并注意保暖。同时,对于面膜的使用频率,最好咨询医生的建议,根据个人的身体状况来确定最合适的使用频率。保持良好的护肤习惯,可以帮助产妇在冬天坐月子期间保持肌肤的健康与光彩。

女性冬天坐月子喝什么汤好?七款月子汤做法

女性冬天坐月子喝什么汤好?七款月子汤做法

几乎每个女人都会生宝宝,这好像是与生俱来的本能,但是这并不是一件挺轻松的事情,毕竟女人的生命就有可能随着生宝宝这样一个过程结束了。所以说人们常说女人生孩子就等于去鬼门关走了一圈,这句话一点都不过分。生完宝宝后由于耗费进了身体的能量,就很有必要产后休养。中国人喜欢喝汤,那么女性冬天坐月子喝什么汤好?七款月子汤做法到底都有哪些呢?

1,乳鸽枸杞云吞

主要食材是1只乳鸽和10个云吞,当然还不能少了补血益气的5克枸杞。辅料葱姜盐味精等,还需要一些绿色蔬菜。

首先要用最普通的方法将乳鸽煮熟,然后取出适量放入锅内加清水煮开,放入云吞和枸杞,煮熟大概需要3分钟的时候,加入一些调味品就可以吃捞出来吃了。

乳鸽枸杞云吞具有强筋健骨、补血益气、滋补营养的作用,产妇吃了可以强身健体哦。

2,莲子薏米煲鸭汤

主要食材是1只鸭子以及适量的百合、莲子、陈皮、薏米,辅料为葱姜盐、味精、白糖、料酒等。

首先要将所有的食材洗净,然后将鸭子放入煲内,之后让葱姜紧挨着鸭子,然后再放入百合、莲子、陈皮、薏米等,加入少许料酒和白糖,加入清水煲熟就可以吃了。虽然产妇不宜吃太多盐,但是产妇如果不能下咽的话,最好放入一点点来调味哦。

3,玉兰猪肝汤

主要食材是300克猪肝,100克玉兰片,50克青笋,辅料为高汤、鸡精、黄酒、香葱末、盐等。

首先要将主要食材洗净沥干,准备一个砂锅,锅内放入适量的高汤,等到高汤烧开后放入切好的玉兰片和青笋片,倒入黄酒。然后再放入猪肝片,搅拌均匀,撒盐和鸡,最后出锅时撒上一点香葱末。如果高汤的盐量已经足够的话,就可以不用再加盐了。

4,肥牛鲫鱼金针汤

主要食材是150克肥牛片,1条中号鲫鱼,250克金针菇,辅料为芝麻酱、绿菜、盐等。

首先要做的是要将鲫鱼洗净后煎一下,此时不要用太多的油,只要鱼的表面煎一下就可以,然后锅内加水熬至乳白色。在煲鱼的过程中,要将肥牛片和金针菇做成卷。等到锅内的鱼汤呈乳白色时,将肥牛金菇卷和绿菜放入锅内,煮熟后捞出。提前备好芝麻酱,将捞出的金针肥牛卷和绿菜蘸着芝麻酱吃,味道好极了。当然产妇也可以喝鱼汤,对下奶很有帮助。

5,当归生姜牛肉煲

主要食材是100克羊肉,辅料为当归、生姜、料酒、盐、味精、酱油等。

首先将羊肉切块,将羊肉块和当归片放入锅内,同时洒上料酒,用文火煲汤,大概需要3-4个小时,等到快要出锅时放入适量的味精和盐。这样的食材搭配可以说是绝佳的补身体的搭配了。(产后能吃当归吗?产后吃当归会回奶吗)

6,山楂白萝卜煲

主要食材是500克羊肉,300克白萝卜,20克山楂,辅料为姜、盐、香菜叶等。

首先准备好沙锅放加入适量的清水,然后放入焯好水的羊肉和切片的白萝卜和山楂、姜片,清水的高度要正好没过所有的食材。大火煮开后改为小火慢炖,大概一个小时的时间就可以出锅了。当然在出锅前还要根据自己的口味放入一点盐和香菜叶调味哦。

7,阿胶猪肉煲

主要食材是瘦猪肉和阿胶,辅料为葱姜蒜等。

首先要将猪肉切块炖熟,再放入阿胶与猪肉块一起炖,之后改小火让猪肉入味,调味后就可以出锅食用了。

以上就是92妈妈小编给大家整理的关于产后坐月子期间可以喝的七种汤,作法都很简单,食材也是大众化的,那么赶紧动起手来做吧。

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