提起小巴鱼似乎有的人不知道是什么,但是92妈妈小编在这里提示大家小巴鱼其实就是河豚,相信大家都会不由自主的联想到那个因为无知吃了河豚而全家中毒身亡的悲惨故事。其实正确的吃小巴鱼并不会造成生命危险,相反小巴鱼的味道还十分的鲜美呢!那么坐月子能吃小巴鱼吗?产后吃小巴鱼好吗?
坐月子能吃小巴鱼吗?
小巴鱼,也就是河豚鱼,它的味道十分的鲜美,每逢到了小巴鱼的丰收期,喜欢吃鱼的人总会想方设法的讨几条小巴鱼来尝鲜,但是有的人由于不知道食用小巴鱼的正确方法而导致中毒,甚至是死亡。说起来小巴鱼是小型的河豚鱼,他的毒性还要小一些,相对来说是安全些的,所以在目前我国的市场上是禁止买卖河豚鱼或者小巴鱼的。(春天产后吃什么奶水多?春季下奶食物推荐)
误食了河豚鱼或者小巴鱼后,在短短十几分钟内就会出现中毒的症状,手指、口唇、舌尖麻木或刺痛是食用中毒后的最初症状,之后就会出现恶心、呕吐、腹泻、步行困难、言语困难、骨骼肌肉全部松弛等症状,如果治疗不及时,还会出现血压迅速下降、呼吸困难,昏迷的现象,直至死亡。鉴于此,坐月子是不适合吃小巴鱼的,因为一旦出现中毒现象,哪怕是轻微的中毒,奶水中也已经混入了毒素,成年人尚可以挺得住,可是对于刚出生的宝宝而言却是非常重的伤害,所以产妇不适合吃小巴鱼。
产后吃小巴鱼好吗?
在我国、日本还有韩国等东南亚沿海国家,会将小巴鱼奉为“百鱼之首”,是因为小巴鱼的味道极其鲜美,是餐桌上的上等珍馐。虽然在小巴鱼的血、肝、性腺和消化道等内脏含有剧毒,但是经过合适的处理后,以它的肌肉做食材,就可以避免中毒,所以在我国民间有一种说法叫做“为了尝鲜拼死吃河豚”。为了减少中毒死亡率,我国是明令禁止河豚鱼的买卖的。
鉴于此,产后是不适宜吃小巴鱼的,尽管小巴鱼浑身上下都是宝,但对于产妇来说都是不合适的。小巴鱼体内的“TTX”毒素,具有很高的药用价值,在临床上,常常用提取到的这类药物起到镇痛的作用,此外还被用来恢复体力和精神,对此,产妇更加不应当食用小巴鱼了。
产妇们关于产后吃小巴鱼怎么说?
小女生:听说小巴鱼就是河豚,谁还敢吃呢!也许年轻疯狂会尝试一下,刚刚有了宝贝,就算是有天大的好处,也不敢去尝试了。
JOJO:我在孕前曾经吃过一次小巴鱼,味道确实鲜美的无法拒绝,但是生了宝宝后,真的就不敢去吃了,一点点毒素自己可以挺过去,宝宝可就不同了呢。
小少年快长大:尽管我很爱吃鱼,可是对于小巴鱼却总是不敢尝试,尽管它的毒素比起河豚来轻多了,可那也是冒着生命危险去吃的,刚做了母亲,更加眷恋现有的幸福了。
许馨元:既然市场上有销售的就代表小巴鱼是可以吃的,只要处理得当营养还是十分丰富的,对于催乳有很好的帮助,只是不敢自己在家里收拾做鱼,只能去信得过的饭店购买。
很多人对于河豚鱼谈鱼变色,其实作为毒素比河豚鱼还要轻一点的小巴鱼来说,只要处理得当,是不会食用中毒的,在品尝鲜美的同时,还能享受到小巴鱼提供的丰富营养,一举两得呢!但是92妈妈小编建议各位产妇妈咪们不要以身涉险哦!
坐月子能吃豆角吗?产妇吃豆角要保证熟透
豆角是很常见的家常蔬菜,有很多分类,四季豆,长豆角,豌豆等。产后的妈咪身体虚弱,能吃豆角吗?其实豆角营养丰富,豆类本身对于妈咪的身体恢复是有帮助的,是可以吃的。有民间说法坐月子期间吃豆角回奶,这种说法没有根据,妈咪们不用担心。其实,92妈妈小编还为您准备了一款适合坐月子期间吃的豆角小炖肉,不妨做来尝试尝试。
豆角的营养价值
豆角性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。
坐月子能吃豆角吗?
坐月子可以吃豆角。因为豆角营养非常丰富,多吃豆类食物对身体会非常的好。不过要注意的一点是,豆角本身带有一定的毒素,产后坐月子期间的妈妈吃的时候一定要吃熟透了的豆角。(坐月子能吃绿豆吗?产后可以吃绿豆粥吗)
食用豆角要保证熟透
生长豆角中含有两种对人体有害的物质:溶血素和毒蛋白。食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒。当人们吃了生豆角后,这两种毒素对胃肠道有强烈的刺激作用,轻者感到腹部不适,重者出现呕吐、腹泻等中毒症状,尤其是儿童。因此,一定要充分加热煮熟或炒熟,或急火加热10分钟以上,以保证豆角熟透,有害物质就会分解变成无毒物质了。
坐月子菜谱——豆角小炖肉
食谱原料:猪后肘肉,土豆,豆角
制作方法
1、首先给肉上浆,将肘肉洗净,切二厘米见方的块,放入盆中,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,酱油,五分之一左右的水,用手抓匀,腌制30分钟后,加入一个全蛋液,抓匀后,继续腌15分钟左右,加入适量淀粉,抓匀,然后加一点油,抓匀后,封好保鲜膜,放冰箱里冷藏;(坐月子能吃牛肉吗?产妇吃牛肉好不好?)
2、土豆切滚刀块,豆角洗净去蒂,掰成小段;
3、锅中入稍多油,烧热后,依次加入土豆,豆角过油后捞出;
4、锅中留底油,下处理好的肉,滑散,断生后捞出;
5、另起锅,加入一点油,爆香葱姜蒜,八角,加入肉,料酒,翻炒一会后,加入足量的水,大火烧开转小火炖15分钟左右,加入土豆和豆角,继续炖至熟;
6、调入盐,醋,酱油,鸡精,香油,香菜,出锅即成。
适用人群:围产期准妈妈
健康提示:猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。
那么多的豆角,小编觉得其实都是可以吃的,不过吃豆角最重要的就是要熟透,不然容易中毒。
关于坐月子能喝可乐吗_新妈妈月子期可以喝饮料吗
不能喝瓶灌装含有添加剂的饮料
市面上的果汁饮料和乳饮品大部分都含有甜味剂、色素等多种食品添加剂,新妈妈喝这些饮料,不仅吸收不到营养物质,还会影响自身和宝宝的健康。
新妈妈想喝果汁可以购买新鲜水果,自己动手榨果汁喝,这样干净、营养又美味,宝宝也跟着吸收了水果中的营养。
不能喝茶及茶饮料
茶中含有鞣酸和咖啡碱,鞣酸能与体内的铁质结合形成不被人体吸收的铁质,使之排出体外。
但铁质是造血必需的,对新妈妈和宝宝补血都是至关重要的,所以新妈妈也不能喝茶或含茶的饮料,而且茶味浓度越大影响就越大。
不能喝碳酸饮料
对于坐月子的新妈妈来说,碳酸的饮料也是不能够喝的,例如雪碧、可乐等,因为这些饮品没有什么营养的成分,对于乳汁是没有好的影响的。
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