这里所说的生蚝,其实本名应该叫做牡蛎,是海产品的一种,主要生活在咸淡水交界的地方,肉质非常的肥美。最近丹麦刚刚向我国的吃货们求助,因为该国的海岸上生蚝已经泛滥了,严重影响了该国的生态环境。如此一来,生蚝的价格也会有所降低了,不过对于刚刚生完宝宝正在坐月子的妈妈来说,她们能吃生蚝吗?产后吃生蚝应注意什么呢?
生蚝的营养含量
生蚝的营养含量是非常高的,并且因此享有了“海中牛奶”的美称,相对含量最高的要数蛋白质和锌了,如果一餐吃掉3个生蚝,就可以补足当日人体锌元素的需求量。
生蚝的胆固醇含量低,不用担心吃多了会有热量过剩,脂肪囤积的危险。
吃生蚝,可以有效的分解皮肤上沉着的黑色素,让皮肤的新陈代谢快起来,是女性美容养颜的必备圣品呢。(产后能吃花蛤吗?坐月子吃花蛤好吗)
坐月子能吃生蚝吗?
生蚝的营养含量那么高,而且易吸收不易长胖,单凭这一点就会让诸多的产妇妈妈们心仪向往了。再加上其美容养颜的神奇功效,更会让产妇们想要大快朵颐的吃生蚝呢。
坐月子期间是可以吃生蚝的,不过要确认买到是生蚝是否是新鲜的,在做生蚝的时候,还要确认生蚝是否已经熟透,因为不新鲜的或者没有煮熟的生蚝,其所携带的细菌是非常多的,产妇吃了之后会引起腹泻,不利于产妇身体的恢复。
产后吃生蚝应注意什么?
1,产后吃生蚝,一定要将生蚝煮熟煮透,起到杀菌的作用。
2,生蚝的营养价值很高,但妈妈们也要少吃,不能一次性吃很多,吃多了反而会引起营养过剩的疾病。
3,产后吃生蚝,一定不能吃不新鲜的生蚝,很有可能会引发食物中毒。
4,生蚝是凉性的食物,吃过了生蚝之后,要喝点热汤让自己暖起来。
妈妈们关于坐月子能不能吃生蚝的讨论
1,生蚝和螃蟹是一样的凉性食物,坐月子期间还是最好不要吃的,对子宫的恢复,恶露的排出,都没有好作用。
2,坐月子期间还是遵照传统的习俗吧,尽管营养价值很高,但是对于坐月子的产妇来说,为时尚早,过了白天之后再吃也不晚。
3,生蚝的铁含量比牛奶还要高,坐月子期间气虚血亏,正好可以补充铁质补补血,只是不宜多吃,毕竟性凉。
不可否认生蚝的营养价值,但是产妇们也要看到生蚝的本性特点,它是性凉的海产品,如果产妇对海产品过敏,或者肠胃不好,又或者恶露尚未排清,那么就尽量的少吃生蚝,换另一种同样高营养的食物来吃吧。92妈妈小编推荐大家阅读“坐月子能吃黄鳝吗?,希望92妈妈育儿网的“产后饮食”专题能够帮助到您。
坐月子能吃豆角吗?产妇吃豆角要保证熟透
豆角是很常见的家常蔬菜,有很多分类,四季豆,长豆角,豌豆等。产后的妈咪身体虚弱,能吃豆角吗?其实豆角营养丰富,豆类本身对于妈咪的身体恢复是有帮助的,是可以吃的。有民间说法坐月子期间吃豆角回奶,这种说法没有根据,妈咪们不用担心。其实,92妈妈小编还为您准备了一款适合坐月子期间吃的豆角小炖肉,不妨做来尝试尝试。
豆角的营养价值
豆角性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。
坐月子能吃豆角吗?
坐月子可以吃豆角。因为豆角营养非常丰富,多吃豆类食物对身体会非常的好。不过要注意的一点是,豆角本身带有一定的毒素,产后坐月子期间的妈妈吃的时候一定要吃熟透了的豆角。(坐月子能吃绿豆吗?产后可以吃绿豆粥吗)
食用豆角要保证熟透
生长豆角中含有两种对人体有害的物质:溶血素和毒蛋白。食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒。当人们吃了生豆角后,这两种毒素对胃肠道有强烈的刺激作用,轻者感到腹部不适,重者出现呕吐、腹泻等中毒症状,尤其是儿童。因此,一定要充分加热煮熟或炒熟,或急火加热10分钟以上,以保证豆角熟透,有害物质就会分解变成无毒物质了。
坐月子菜谱——豆角小炖肉
食谱原料:猪后肘肉,土豆,豆角
制作方法
1、首先给肉上浆,将肘肉洗净,切二厘米见方的块,放入盆中,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,酱油,五分之一左右的水,用手抓匀,腌制30分钟后,加入一个全蛋液,抓匀后,继续腌15分钟左右,加入适量淀粉,抓匀,然后加一点油,抓匀后,封好保鲜膜,放冰箱里冷藏;(坐月子能吃牛肉吗?产妇吃牛肉好不好?)
2、土豆切滚刀块,豆角洗净去蒂,掰成小段;
3、锅中入稍多油,烧热后,依次加入土豆,豆角过油后捞出;
4、锅中留底油,下处理好的肉,滑散,断生后捞出;
5、另起锅,加入一点油,爆香葱姜蒜,八角,加入肉,料酒,翻炒一会后,加入足量的水,大火烧开转小火炖15分钟左右,加入土豆和豆角,继续炖至熟;
6、调入盐,醋,酱油,鸡精,香油,香菜,出锅即成。
适用人群:围产期准妈妈
健康提示:猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。
那么多的豆角,小编觉得其实都是可以吃的,不过吃豆角最重要的就是要熟透,不然容易中毒。
关于坐月子能喝可乐吗_新妈妈月子期可以喝饮料吗
不能喝瓶灌装含有添加剂的饮料
市面上的果汁饮料和乳饮品大部分都含有甜味剂、色素等多种食品添加剂,新妈妈喝这些饮料,不仅吸收不到营养物质,还会影响自身和宝宝的健康。
新妈妈想喝果汁可以购买新鲜水果,自己动手榨果汁喝,这样干净、营养又美味,宝宝也跟着吸收了水果中的营养。
不能喝茶及茶饮料
茶中含有鞣酸和咖啡碱,鞣酸能与体内的铁质结合形成不被人体吸收的铁质,使之排出体外。
但铁质是造血必需的,对新妈妈和宝宝补血都是至关重要的,所以新妈妈也不能喝茶或含茶的饮料,而且茶味浓度越大影响就越大。
不能喝碳酸饮料
对于坐月子的新妈妈来说,碳酸的饮料也是不能够喝的,例如雪碧、可乐等,因为这些饮品没有什么营养的成分,对于乳汁是没有好的影响的。
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