产后下奶食谱大全

产后新妈咪最关心的除了自己的身体，想必就是给新生宝宝喂奶了。产后一般会隔个几天才大量下奶。如果母乳分泌充足，宝宝就有福了，可以吃的健康、胖胖的。如果产后没有母乳或是母乳不足，怎么办？有很多方法可以帮助新妈咪下奶，其中一大方法就是用食物来帮忙。下面92妈妈小编将为您介绍有效的下奶食谱。

产后下奶什么时候下奶？

产后多久下奶因人而异，并不固定。平均来看，如果你是第一次做妈妈，会在宝宝出生后大约3～4天下奶。如果你不是第一次生孩子，可能会更早一点儿，大概在产后2～3天内下奶。当然，有些妈妈的产后下奶时间会比这个早或晚。

产后用食物催乳管事吗？

可能很多妈咪会问这个问题，但是小编亲身经历，有些事物对母乳分泌是非常管用的，有的作用小，有的作用大，如果遇到产后母乳不足，不妨试试可行的催乳食物。

产后下奶食谱大全

一、鲫鱼炖鸡蛋

鲫鱼含游离氨基酸、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等。具有补中益气、利湿通乳的功效。为高蛋白、低脂肪食品。鲫鱼与滋阴润燥、养血息风的鸡蛋共制成菜，具有生精养血、补益脏腑、下乳催奶作用。妇女产后食用，既可增进乳汁分泌，双能促进母体恢复，相得益彰。（坐月子能吃鱼吗？产妇吃鱼首选鲫鱼）

原料：鲫鱼2条(约500克)，鸡蛋1个，生姜丝5克，精盐6克，植物油15克。

制作：

1、将鲜活鲫鱼去鳞、锶、内脏，用清水洗净，在鱼身两侧划几道斜刀花。

2、煲置火上，放入适量清水，旺火烧开，下鲫鱼及精盐5克，烧1分钟左右，连汤盛入碗内，等用。

3、鸡蛋磕入碗内，加清水125克、精盐1克，搅打均匀，上笼蒸至凝固，取出，随即将鲫鱼放上，浇入煮鱼原汤，撒上姜丝，淋上植物油，再放蒸笼里，上火蒸5-10分钟，即可取出食用。

特点：味鲜美，嫩香。

二、丝瓜鲫鱼汤

活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱 等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。

三、清炖乌骨鸡

乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。

四、芪肝汤

猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。

五、母鸡炖山药

母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。

六、熘炒黄花猪腰

猪腰子500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。

七、当归羊肉羹

此羹补血虚，温脾胃。用于腹中冷痛、妇女产后虚寒腹痛等症。

原料：当归15克，羊肉100克，生姜3片，面粉150克，食盐、葱少许。

制作：羊肉用开水洗净，去膻味，切片;生姜、葱洗净，将羊肉片、姜(洗净切片)、葱(去皮洗净，切成葱花)，同放入锅内，加水适量，放入盐拌匀，煲2-3小时。

八、番茄鸡片

此菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C，能产热量，肯有健脾开胃，消食导滞，益气养血，生精益体，消热化痰的功效。适合产妇食用，既是开胃消食佳品，又是补益良食，对身体恢复有益。（产后能喝酒吗？哺乳期喝酒能催乳？）

原料：生鸡脯肉150克，番茄汁、荸荠、各50克，鸡蛋清1个，湿淀粉15克，精盐2。5克，白糖25克，熟猪油250克，醋10克。

制作：

1、将鸡脯肉洗净，用刀切成薄片，放入洗净的碗内，加入精盐、鸡蛋清、湿淀粉腌制。

2、把荸荠刮去外皮，清水洗净，切成薄片。

3、将锅刷洗干净，置于火上，放入猪油烧至三成热时，放入少许盐继续加热。随后放入鸡片，用筷子迅速划散，大火炒至鸡片变白成形时，捞出待用。

4、在原锅里留余油少许，放入荸荠片、清水、盐、白糖、番茄汁、醋，大火将其烧开，用湿淀粉调匀勾芡，倒入鸡片，点入味精，翻炒均匀即成。

九、花生米炖猪蹄

花生米含较高的蛋白质、脂肪、氨基酸、卵磷脂和多种维生素，具有补血健脾、润肺化痰、止血增乳、润肠通便的功效，配以补血通乳的猪蹄常用于妇女产后少乳，或体虚、贫血。

原料：花生米150克，猪蹄250克，胡椒粉2克，料酒10克，盐3克，姜片10克，葱段10克，肉汤适量。

制作：

1、将花生米去杂洗净；猪蹄洗净、去毛后，放沸水中氽一段时间捞出。

2、锅置火上，放入猪蹄、花生米、料酒、盐、胡椒粉、姜、葱、肉汤，旺火烧开，文火炖至肉熟烂，拣去葱、姜即成。

十、生炒糯米饭

此饭补中益气，助消化，治疗妇女产后贫血，尤其适于产后调理滋补。

原料：糯米500克，赤豆、龙眼肉各25克，红枣15枚，白糖150克，猪油50克。

制作：

1、将赤豆、龙眼肉、红枣(去核)洗净。

2、糯米洗净，沥干水分。

3、炒锅置于火上，下猪油烧至四成热时，将糯米倒入翻炒，加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖，翻炒均匀，加适量清水，大火煮沸，再翻炒至水与米持平，最后用筷子在饭上扎几个洞，用小火焖30分钟即可食用。

十一、小米红糖粥

小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多，小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高，小米中还含有少量胡萝卜素，大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃，补虚损，因此，以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍，对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。

原料：小米100克，红糖适量。

制作：

1、将小米淘洗干净，放入开水锅内，旺火烧开后，转小火煮至粥粘。

2、食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。

民间常用的催乳小偏方

1.将章鱼3两洗净，切成鱼片;将猪蹄一只切成6～8块，与章鱼片一起放入锅中。加水淹没，用旺火炖至熟透。肉汤同吃，服5～7次可见明显效果。（坐月子能吃盐吗？产妇缺盐影响分泌母乳）

2.将鲫鱼一尾去鳞、内脏，猪蹄一只切成6～8块，一起放入锅中，加水炖至熟透，肉汤同吃。

3.取鲶鱼净肉，鸡蛋两只煮熟剥壳。将鱼、蛋放入清水中同煮至鱼熟透，吃鱼肉、鸡蛋，喝汤。服3～5次见效。

4.将鲜虾3两洗净去壳，猪蹄一只切成6～8块，放入砂锅内用清水旺火炖熟，加入黄酒，肉汤同吃，服5～7次见效。注意：皮肤过敏者忌用此方。

5.将胎盘一个(健康人胎盘)洗净，切成小片。将甲鱼肉3两切成小片。砂锅置旺火上，倒油，炒胎盘、甲鱼肉半分钟，加清水两碗烧煮片刻，一起装入碗内。放入蒸锅用旺火蒸半小时即可服用。一般服5-7次可见明显效果。

6.木瓜一斤、米姜半两洗净，加入米醋50毫升，放入砂锅炖40分钟后即可食用。

7.取猪蹄两只，加花生仁、黄豆各一两，清炖熟烂后食用。

8. 取鸡爪10对，花生米2两。鸡爪剪去爪尖，洗净下锅，加水、黄酒、姜片。煮半小时后，放入花生米、精盐，用文火闷煮2个小时，即可食用。

一般来讲，汤类对下奶是非常有帮助的，鱼类也是很有帮助的，但是吃鱼要注意观察宝宝的湿疹情况。

公鸡下奶还是母鸡下奶_帮助妈妈产后下奶做好这2点

玲玲刚刚经历过分娩，现在正在安心地坐月子。她的婆婆为了照顾她们母子俩专门从老家过来。婆婆每天都早早地起来给玲玲炖上一碗母鸡汤，说是这样能帮助下奶。玲玲看着婆婆每天这么辛苦，心里十分感激。她每天吃饱喝足，什么都不用做，心情也很好。可让玲玲奇怪的是，她每天吃的也不少，心情也不错，可为啥这奶水越来也少了呢？

一．产后七天不要喝母鸡汤？

母鸡中含有一定量的雌性激素，产后宝妈如果立刻大量喝母鸡汤，身体内的激素水平就会增多，降低乳汁的分泌。新生宝宝正是需要母乳的时候，这时候妈妈要是没奶，可是苦了我们的宝宝啊。所以分娩结束后的前一周，宝妈不要喝母鸡汤，也不要吃太油腻的食物。饮食应该以清淡为主。如果要喝鸡汤，也应该喝含有雌性激素的公鸡汤，对下奶有好处。

二．宝妈产后下奶应该这样吃

1.产后第一周

宝妈产后几天内的身体很虚弱，而且胃口也不会很好，应该多吃一些清淡的，容易消化的食物，比如蛋汤，鱼汤等。

2.产后第二周

经过了一周的休息，妈妈身体各个器官已经基本恢复了正常，这时候是妈妈补气养血的大好时机。多吃苹果，橘子，香蕉等水果既能补充维生素，还能缓解便秘；多吃动物肝脏类食物能完美的补充气血，满足宝宝产后奶水的需要。

3.产后第三周

新生宝宝已经满月了，他每天的进食比刚出生的时候增加了很多，宝妈的下奶量一定要跟上宝宝饭量的增长。下奶不足的妈妈要赶快采取措施，开始吃下奶的食物了，比如猪蹄汤，清炖乌鸡汤等下奶的食物。

三．帮助妈妈产后下奶做好这2点

1.让宝宝尽早接触母乳

新生宝宝出生以后，家人看完要立刻把孩子抱到妈妈的身边，一方面因为妈妈辛苦了那么久终于生下了宝宝，肯定想多陪他一会，另一方面是因为宝贝和妈妈尽早进行肌肤接触，能够促进妈妈分泌出更多的乳汁。宝宝出生半个小时以后，妈妈就要进行第一次喂养。宝宝越早吮吸，妈妈下奶越早。

2.新妈妈要掌握喂奶姿势

新手妈妈要掌握正确的喂养姿势，采取半躺式或者仰卧式，让宝宝完全含住乳头，尽量减少喂养的疼痛，让宝贝更好吮吸，刺激乳汁分泌。

月子猪蹄汤怎么炖下奶 产后下奶猪蹄子汤的做法

猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分，是产后催奶、术后补身的上好食材。那么，坐月子猪蹄汤怎么炖下奶呢？接下来妈妈无忧网小编给大家介绍些产后下奶猪蹄子汤的做法，感兴趣的朋友们来看看吧。

月子猪蹄汤怎么炖下奶

下奶猪蹄汤最主要、最关键的还是在猪蹄上。所以在买猪蹄的时候就要十分注意了，猪蹄尽量要买前蹄，前蹄的肉比较多，而后蹄的骨头比较多。而且在买的时候要选新鲜的，如果猪蹄的表面发白、脚趾分开而不是自然并拢的，就有可能是用双氧水浸泡过的化学猪蹄了，对产妇不利。所以猪蹄要选健康卫生的前蹄。

要清炖。不要以为什么补就往里面放，下奶猪蹄最主要的是清淡，主要放猪蹄、水就够了。盐能够调味就好了，不能够太清淡也不能够太咸，在喝的时候要吃猪蹄肉，不能光是喝汤。

猪蹄本身就有下奶的效果了，但是为了让下奶效果更加好，还可以在猪蹄汤里面加入其他的食材。花生、黄豆、黑豆等都是绝好的搭配。通草跟猪蹄也是一个绝好的下奶搭配，因为通草本身就有下奶的功效，两者结合在一起熬出的猪蹄汤肯定好。

产后下奶猪蹄子汤的做法

1、下奶猪蹄汤

食材：猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、桂皮等。

做法：猪蹄洗干净，切成小块的。在锅中放入清水，把猪蹄放到锅里，开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。大火烧开，水开了之后在锅里加入料酒和葱段，继续煮5分钟。煮好之后关火，把猪蹄捞起来，水倒掉。并且去清水冲洗猪蹄，把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉，沥干水分放好。把洗好的猪蹄放到高压锅中，并且加入蒜、姜、桂皮等辅料，放入适量的清水，水的分量以淹没食材为准。开大火，把汤煮开。水开之后把大火转成小火，慢慢的继续熬一个小时。一个小时之后就可以做好了，出锅之前记得加食盐调味。

功效：猪蹄清炖不仅能够下奶，还可以补充产妇身体所需要的营养物质。除此之外，清炖猪蹄还可以让产妇分泌的乳汁更有营养。

2、猪蹄红枣汤

食材：花生100克，红枣10个，猪蹄2个

做法：将处理好的花生、红枣和猪蹄一起放入锅中加入适量清水，然后大火将水煮开后改为小火直到猪蹄炖烂，最后加入调味品即可。

功效：猪蹄帮助产妇下奶，红枣和花生能够帮助产妇补血恢复身体。

3、猪蹄花生汤

食材：猪蹄2个，花生50克

做法：先将猪蹄处理好，然后与花生米一起放入锅中，再加入调味品和适量清水，等大火将水煮沸后改为小火直到猪蹄炖烂即可。

功效：猪蹄花生汤是一道药膳，有补充气血、增加乳汁分泌的功效。

4、木瓜麻黑猪蹄汤

食材：猪蹄、青木瓜、黑芝麻、黑豆、红枣、生姜片、料酒。

做法：首先把猪蹄洗干净切块，然后焯水去掉异味。木瓜要去皮切成大块，红枣洗干净去核。在锅里面加入水之后，就可以把猪蹄、木瓜、大枣、黑芝麻、生姜一起放进去，大火煮开之后再小火炖到猪蹄熟烂就可以调味吃了，注意不要加太多的盐。

功效：这款汤非常适合产妇，特别是奶水不足的产妇，木瓜猪蹄汤是很好的催奶食谱。而且还可以补气血，健脾胃。

以上就是产后下奶猪蹄子汤做法的全部内容了，女性产后身体比较虚弱，需要多注意休息及适当活动，再是需要适当增加营养，营养搭配均衡合理有利于产后身体恢复，希望能帮到大家。

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