油煎带鱼——健脑益智平衡营养

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油煎带鱼——健脑益智平衡营养

带鱼大家都爱吃小编也是其中的一个,经常吃些鱼肉对身体健康有好处,而且属于高蛋白低脂的食物类型。鱼肉的种类有很多,比如说带鱼,营养丰富,含有的钙质也是比较丰富的哦,今天介绍油煎带鱼的做法,可以健脑益智,还可以补气养胃,来看看这道食谱的做法吧。

油煎带鱼

食疗功效:均衡营养、暖胃补气、健脑益智、提精养神

营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、B、D、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁、碘

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者、癌症患者及红斑性狼疮、痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者忌食

油煎带鱼所需材料

主要食材带鱼、蛋液、淀粉、盐、大蒜、白糖、辣椒酱、番茄酱

油煎带鱼的做法

1带鱼处理干净切块,入碗加盐腌渍,蛋液、淀粉入碗,拌匀,入油锅炸至酥脆,下蒜片炸香。

2另起锅下番茄酱、辣椒酱、白糖水煮成汤汁,下带鱼煮入味。

3盛盘撒上炸好的蒜片即可。

油煎带鱼的功效与作用

带鱼具有暖胃补气、养血泽肤、强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳和提神的功效。蛋液补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。特色煎带鱼此菜具有均衡营养、暖胃补气、健脑益智、提精养神、强心补肾、养血泽肤的功效。带鱼含有的钙质和蛋白质丰富,而且含有的胆固醇是比较少的,所以大家可以经常食用,具有降胆固醇滋补五脏的作用,还可以有预防动脉硬化的特点的哦,对于提高人体的免疫力有一定的效果,大家可以经常吃的哦、

关于油煎带鱼的做法,是不是很简单呢,健脑益智平衡营养补气养胃,利用最简单食材烹饪出美味的菜肴这就是一种艺术,其实烹饪就是一种艺术,不仅要吃的健康,而且还要鲜美可口哦,大家不妨试试吧,营养丰富,排毒补五脏。


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