兔肉汤——预防血栓延年益寿

兔子肉大家都吃过吧，现在很多人都会选择这样的食材作为经常食用的肉食之一，原因是它没有那么多的脂肪和胆固醇，而且蛋白质也是比较多的，肥肉比较少。兔子肉的食用方法比较多，来看看兔肉汤的做法吧，可以保护心脑血管，预防血栓的发生。

兔肉汤

原料：兔1只，生姜、小茴香、葱白、精盐、酱油、香油各适量。

兔肉汤的做法

将兔宰杀，去皮毛、爪、五脏，将肉切成块，加水熬成半黏稠状，去兔肉及骨，加入五味调料，煮一二沸即成。澄清待温，渴即饮之。

功效：补中益气，止渴健脾，滋阴凉血。适用于糖尿病病人赢瘦，口渴症;阴虚火旺而见心烦，失眠伴有手足心热，盗汗者。

兔肉性甘凉，既补中益气，凉血解毒，又止渴健脾，通利大便，李时珍谓其“能治消渴，压丹石毒”。现代研究其含有丰富的蛋白质与卵磷脂，具有较强的抑制血小板粘聚作用，可防止血栓形成，保护血管壁，是中老年人、心血管及肥胖症患者的理想动物食品。所以说经常吃些兔肉的话对于促进代谢是有好处的，而且还可以提高人体的免疫力，预防疾病的发生。

特别提示：兔肉多食易伤阳气，肾阳不足而有腰膝酸软、手足不温、畏寒等表现者，不宜过食。兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。兔子肉要注意不适合的人群要少吃，比如说肝肾不足啊或者是手脚冰凉等人要少吃。

关于兔子肉的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还有调养身心的作用，保护心脑血管预防血栓延年益寿，对身体健康是有很大帮助的哦，大家不妨行动起来吧。

核桃红枣兔肉汤——孕妈妈补钙首选

肉食是我们餐桌上不能缺少的一部分，同时食用以后可以让我们的身体变得更加的强壮哦，吃什么肉食好呢，几天呢小编就来介绍的是兔肉，兔肉可以炖着吃，炸着吃，还可以做汤哦，下面这款汤适合孕妈妈补钙。

核桃红枣兔肉汤

煲汤主料：

兔肉、核桃、红枣

调料：

盐、姜

核桃红枣兔肉汤的做法：

1：将红枣去核,用清水洗净,待用。把兔肉刮净细毛,清水洗净,切成小块。

2：将瓦锅洗净,加清水适量,置于火上煮沸,放入核桃、红枣、兔肉入锅内,炖两小时,放入精盐调味,即可供食用。

核桃红枣兔肉汤，健脾胃,补肝肾,益智。汤中大枣含有维生素(A、C)、糖、烟酸、胡萝卜素、钙、铁等,兔肉蛋白质高,脂肪低,含有多种维生素,易消化吸收,核桃仁是众人皆知的健脑食品,具有较高的营养价值和益智作用。此汤特别适合孕妇食用。如果经常食用的话可以补充丰富的营养素，而且还可以保护心血管减少疾病的发生，对于增强体质有一定的好处，而且还可以保护皮肤，使皮肤变得更加的有弹性，很适合孕妈妈食用哦。

这道核桃红枣兔肉汤的做法，大家都学会了吧，方法是不是很简单呢，而且适应的人群也有很多的，可以补充丰富的营养素，具有补肾补肝，健脑益智的通，而且还可以滋补肠胃，对身体健康起着很大的作用。

肉苁蓉芡实兔肉汤——补气血补肝肾

很多的食物在食用的时候都是要讲究搭配的哦。食物给予人的不仅仅是吃饱那么简单，而且还可以有补充各种营养素的功效哦。芡实大家都吃过的，具有健体的功效，来看看芡实的食用方法，你会有意想不到的收获。

肉苁蓉芡实兔肉汤

食材：

用料：免肉100克，肉苁蓉、芡实各30克。

做法：

(1)兔肉洗净，斩件;肉苁蓉略浸，切片;芡实洗净，清水浸半小时。

(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火烫1-2小时，调味供用。

功效：

补肾涩精，抗衰延寿。本汤补肾固肾，延缓衰老。汤中兔肉性味甘凉，功能补中益气，健脾止渴，是高蛋白低脂肪食品，有"健美肉"之称。其所含卵磷脂有保护血管，阻止血栓形成，抑制动脉粥样硬化症发生发展的作用。肉苁蓉性味甘咸温，功能补肾阳，益精血，对于很多的人群都适合食用的哦，而且还可以有健脑益智的功效呢，对于经常出现的神经衰弱啊或者是容易衰老有很好的保护的功效呢。

适应症

早衰，老年人肾虚。症见筋骨瘦弱，腰膝冷痛，小便濒数，或小便混浊，早衰阳萎遗泄。妇女脾肾虚弱之带下。

关于肉苁蓉芡实兔肉汤的做法大家都学会了吗，平时的时候可以经常制作，这样的饮食搭配既可以满足人们对于营养的需求，补气血补肝肾增强体质，大家平时可以试试，口感好，营养价值高。

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