蓝莓是一种很有营养的食材类型,它的营养价值比较高,而且还可以有助消化健脾胃的功效。蓝莓一般做甜点是比较多的,而且还可以延缓衰老,蓝莓山药就是不错的选择,增强免疫力。
蓝莓山药
蓝莓山药所需材料
主要食材山药、蓝莓酱
蓝莓山药的做法
1、山药去皮切条,入开水中煮熟,然后放在冰水里冷却后摆盘。
2、将蓝莓均匀淋在山药上即可。
蓝莓山药的功效与作用
蓝莓山药是夏日里既美味又养生,同时又老少皆宜的凉菜,说是凉菜倒是更象饭前甜点,吃起来酸甜可口,深受人们的喜欢。感兴趣的朋友们,赶快学起来吧。蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、多种维生素、钙、铁、磷、钾、锌丰富。山药具有滋阴补阳的作用,而且还可以促进新陈代谢,是不错的抗老化的营养食材哦,可以保护视力,同时还可以强心抗癌,软化血管,大家平时的时候可以放心食用,具有增强免疫力,减少疾病的作用。
蓝莓山药的做法大家都学会了吗,口感清爽而且不油腻哦,适合的人群也比较多哦,对于身体虚弱,肠胃不适的人很有好处,健脾养胃缓解神经衰弱强免疫,具有滋补的功效,赶紧试试吧。
蓝莓山药雪峰泥
山药味甘、性平,对人体脾肺非常有好处,用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。而蓝莓是“果中之王”,其中的花青素改善皮肤弹性、减少皱纹,让人体皮肤长期光滑,富有弹性。
主料 | |
山药100克 | 蓝莓果泥100克 |
调料 | |
母乳或配方奶100毫升 | 清水100毫升 |
准备食材:山药100克、蓝莓果泥100克、母乳或配方奶100毫升、清水100毫升
步骤1:将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中。
步骤2:蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软。
步骤3:将山药泥装进碗中。
步骤4:最后淋上蓝莓果泥即可。
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