秋季来临,很多的新鲜的水果都上市了,比如说苹果,梨,柚子,桔子等等,都是不错的清热去火的水果类型哦。雪莲果大家都吃过吧,很像红薯,是不错的清热去火的食材,也可以煲汤的,来看看菊花瘦肉雪莲果汤的做法。
菊花瘦肉雪莲果汤
制做简单、营养丰富、保健又养生。
原料:雪莲果、猪瘦肉、干菊花
做法:
1.将雪莲果洗净去皮,削切成一片片雪莲果片。
2.把猪瘦肉切成肉片,放酒、盐腌制一会。
3.干菊花开水泡开。
4.锅里水开后,把肉片、雪莲果片菊花汤水一起倒入。
5.煮炖开后,加盐即可。
雪莲果原产地是南美洲的安第斯山脉、誉为神果。生熟皆宜,清脆微甜、多汁爽口,因为有降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,并具有清肝解毒去火、润肠通便等功效,有效的防治面痘、暗疮,也是养颜美容的天然保健品。在秋日干燥气候下除了平时吃的许多水果食物外,换一种新品种尝尝,也不失是一种换换口味,调节秋日润燥去火的新鲜果蔬菜。还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。这样的一道食谱具有清热去火、美容降压的作用,而且还能够润肠通便,是不错的高血压高血糖人群的食谱选择,同时也可以有润燥滋阴的作用,是不错的秋季食谱。
菊花瘦肉雪莲果汤的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还有调养身心的作用,秋季清热去火降压美容,大家不妨行动起来吧。
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