我们在天气炎热的时候都是喜欢吃一些凉的东西,黑莓菠萝凉面是一道非常不错的小吃,尤其是在天气炎热的时候,这种凉面是与普通凉面不一样的,非常的清香酸甜,适合喜欢酸冷和不喜欢吃辣的朋友食用,下面我们就是来看看怎么制作这道黑莓菠萝凉面吧。
黑莓菠萝凉面的材料:
原料:细身意大利面100克·黑莓果酱适量·原味酸奶50克·菠萝100克
主料:意大利面
香料:果酱调味料
种类:风味/料理
黑莓菠萝凉面的做法:
1、锅中加适量水烧开,放入意面,加少许盐煮5-6分钟,捞起后过冷开水沥干备用。
2、菠萝切丁或用模具切出花型备用,可依个人喜欢对份量做增减;黑莓果酱与酸奶拌匀。
3、将黑莓奶浆盛入盘中,放上意面,再撒上菠萝丁。食用时拌匀即可。
黑莓是微量元素锰来源的最佳途径,我们食用一把黑莓是可以满足我们锰日常需求量的50%,而锰是有助于我们人体形成结缔组织,对强壮骨骼是非常的重要的。预防是建议多食用一些黑莓的,因为黑莓含有叶酸是可以促进健康细胞的分裂的,是可以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷。
我们食用菠萝是可以很好的促进消化,能够有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。菠萝汁有降温的作用,并能有效预防支气管炎。
通过上面的介绍,相信大家也是很好的了解了黑莓菠萝凉面的制作方法了,我们是可以尝试按照上面的方法进行制作的,其实我们是可以很好的自己进行研究的,毕竟每个人的口味是不一样的,搭配自己喜欢的食材,做出自己喜欢的口味,是非常的享受的。
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