黑豆枸杞粥——补血养肝增强免疫

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黑豆枸杞粥——补血养肝增强免疫

枸杞是一种很常见的食材,它也是具有药理作用的,可以治疗疾病,对于补肝补肾有一定的效果。枸杞粥肾常见的一种食用方法哦,具有抗氧化增强免疫力的作用,和黑豆一起搭配的话可以补肝养血,来看看黑豆枸杞粥的做法。

吃黑豆枸杞粥能缓解视疾劳,上班族和学生朋友们可以多喝几次黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。黑豆和枸杞的搭配可以缓解视力疲劳,同时也可以增强免疫力,对于滋阴明目有一定的效果,而且还可以调理体质的哦。

原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。

做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。

提示:黑豆枸杞粥要每天喝,才能见效。但枸杞不可过量,一般来说,每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子,仅用黑豆即可,也可用决明子代替枸杞子。

现代医学研究证明:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 减肥、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外,还能起到美白作用,这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。这样的粥品是可以有降三高的作用的,而且还可以有抗疲劳的效果,如果你身体处于虚弱状态,这样的粥品是再好不过的了。

关于黑豆枸杞粥的做法,大家都学会了吗,而且适应的人群也是比较多的,比如说消化不良啊,或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物来补充营养,补血养肝增强免疫抗氧化,所以赶紧试试吧。


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