红枣桂圆蛋汤——补血安神健脑益智

我们现在吃饭用餐，汤品是不可缺少的一种食物，生活中不同的食材搭配起来也是可以制作成各种汤品，红枣和鸡蛋、桂圆都是我们汤品中非常常见的几种食材，搭配起来也是可以制作出一款美味滋补的汤品，下面我们大家就是一起来看看吧。

红枣桂圆蛋汤

主料：鸡蛋

辅料：桂圆肉、红枣(干)、当归

调料：赤砂糖

制作方法

1、首先我们需要将用到的食材先做简单的处理：可以买干的桂圆肉，也可以买桂圆回来自己剥壳都是可以的，如果买的桂圆肉，建议将桂圆肉放在清水中冲一下，洗掉上面的灰尘。将红枣去掉里面的枣核，清洗干净，将当归清洗干净后切片。将鸡蛋煮水后剥去外壳。

2、所有的食材全部准备好后，我们可以将这些食材全部放入砂锅中，加入适量的清水，用小火煮大约二十分钟左右。

3、然后放入红糖继续煮大约十五分钟左右就可以了。

功效：这道红枣桂圆蛋汤所需要用到的食材并不复杂，主要就是有桂圆肉、红枣、当归、鸡蛋和红糖。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和维生素以及铁、钙、钾等，这些是我们身体所必须的营养成分，我们适当的食用对于修复组织有一定的效果，而且鸡蛋中的DHA和卵磷脂很丰富，可以很好的调整我们的神经系统，对于改善记忆力和健脑益智也是有很好的效果。而桂圆、当归、红枣这些食材对于补气、安神、养心等有着很好的效果，所以对于一些经常失眠、心悸、神经衰弱的人群来说是不错的调理食物。所以大家如果有以上这些不适症状的话，不妨是可以吃这款红枣桂圆蛋汤，可以起到不错的调理身体的作用。

我们的身体难免是护出现很多的不适，大家是可以很好的试一试上面这款红枣桂圆蛋汤来改善身体的一些不适，对于很多的疾病是有治疗的作用，而且红枣、桂圆、鸡蛋都是非常滋补的食材，搭配一起制作，味道也是一定不会让大家失望的。

红枣桂圆鸡肉粥——养心安神补虚

不同的粥品营养价值都不一样的，鸡煲粥就是我们经常吃的鸡肉粥，可以把鸡肉和一些食材一起搭配煮粥食用，不仅营养丰富，而且还容易消化和吸收，今天小编介绍可以有养心安神的红枣桂圆鸡肉粥。

食疗功效:健脾补虚、养心安神

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素P、维生素C、维生素K、粗纤维

适宜人群:适宜脾胃虚弱、心烦失眠等患者食用

禁忌人群:高血糖患者不宜多吃，内有痰火及湿滞停饮者忌服

红枣桂圆鸡肉粥所需材料

主要食材桂圆、红枣、荔枝、粳米、鸡肉、葱、盐、麻油

红枣桂圆鸡肉粥的做法

1荔枝、桂圆去壳取肉;红枣洗净去核;粳米淘净;鸡胸肉洗净切丁。

2粳米放入锅中，加适量清水，大火烧沸，下入处理好的各种原材料，转中火熬煮至米粒软散。

3改小火，熬煮成粥，调入盐调味，淋麻油，撒上葱花即可。

红枣桂圆鸡肉粥的功效与作用

红枣具有补气补血，美白祛斑，延缓衰老，健脾和胃等功效。桂圆具有补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉的功效，还是健脑补益的佳品。荔枝是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。鸡肉蛋白质含量高，富有营养，消化率高，有滋补养身的作用。红枣桂圆鸡肉粥有明显的养颜补血功效，还有很强的抵御辐射功能。这些食物相互搭配的话可以有补气血的作用，而且还可以祛斑美容的哦，对于延缓衰老来说是不错的选择，同时有额可以有提高免疫力的作用，补气养颜的同时也可以抗衰老。

红枣桂圆鸡肉粥的做法，是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，而且还可以让身体变得更加的强壮的哦，适合各类的人群食用，增强抵抗力，促进发育。

红枣桂圆炖猪心

红枣桂圆炖猪心

猪心有加强心肌营养、增强心肌收缩力的功效，同时，适量食用猪心有助于安神定惊、养心补血。

准备食材：猪心1个、红枣7颗、桂圆5颗、盐1/2茶匙

步骤1：将猪心洗干净，然后切开。

步骤2：将猪心放入沸水中焯烫后捞出，洗去浮沫。

步骤3：将红枣洗干净，去掉枣核。

步骤4：桂圆去掉外壳，洗干净后备用。

步骤5：将猪心、红枣和桂圆放入炖锅中，加入适量的清水，大火煮开之后，用小火炖2个小时。

步骤6：炖好的汤调入盐。

步骤7：再焖煮一会儿即可盛入碗中。

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