宝宝正在生长发育的阶段,要注意各种的健康的问题哦,宝宝要多吃一些有营养的食物,可以增强体质,让宝宝更加的健康,宝宝吃牛肉粥是不错的选择,促进生长发育,还可以强健筋骨,来看看宝宝牛肉粥的做法。
宝宝牛肉粥
主要做法:
原料:粳米400g,牛肉200g
调料:味精、五香粉各3g,黄酒8g,葱段、精盐各10g,姜块5g
制作方法:
1.洗净牛肉,剁成肉末。
2.将粳米淘洗干净。
3.将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。
营养分析:内含蛋白质63.8g,脂肪13.6g,碳水化合物323.5g,钙114mg,磷962.5mg,铁9.6mg,维生素A215国际单位,维生素B10.6mg,维生素B20.5mg,维生素C3.3尼克酸15.7mg,能产热1686.5kcal。
牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之气,因此宝宝食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。这样的粥品补充方法的蛋白质和矿物质,而且还可以强筋健骨的哦,对于增强体质,促进生长发育有一定的效果哦。
关于宝宝牛肉粥这款食谱的做法,大家都了解了吧,经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到防止便秘的作用,健脾养胃,补充营养,而且还可以促进食欲,促进生长发育健脾胃强筋骨,是很不错的养生保健的食谱。
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