凉瓜排骨汤:清热消暑,解毒祛湿

妈妈无忧网

凉瓜排骨汤:清热消暑,解毒祛湿

原料

排骨600克,蒜少许,凉瓜500克,食盐适量。

制作过程

排骨洗净,斩件,飞水。

凉瓜洗净,切大块;蒜去衣。

将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火褒2小时,加盐调味即可。

养生功效

此款汤水具有清热消暑、解毒祛湿、清肠胃热、利水通便之功效;特别适宜牙龈肿痛、牙龈出血者饮用。

温馨提示

煲汤的排骨,最好选择骨头多肉少的肋排或腔骨,用小火熬炖出骨髓的精华,才是使汤汁鲜美又有营养的原因。

推荐阅读:

特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱

本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/169859968153143.html

目录[+]