相信大家在生活中是不怎么食用水果和海鲜一起搭配的食物。所以今天小编就是要为大家介绍一款菠萝和虾仁一起搭配制作的食物,这也是一款非常经典的吃法,主要的食材就是菠萝和虾仁了,一起来看看具体的制作方法吧。
菠萝虾仁炒饭
做法
材料:菠萝、米饭、海虾、胡萝卜、青豌豆、鸡蛋
调味:盐、鸡粉
做法:
1、我们将虾去壳和虾线,然后是成小粒,将胡萝卜切成小丁,将鸡蛋打散了作为备用。
2、菠萝洗净,揭去顶盖,用勺挖出果肉切小粒备用,菠萝挖空成菠萝盅,用厨房纸巾把盅里多余的汁吸去。
3、锅置火上少许油烧热,倒入豌豆、胡萝卜粒翻炒至熟。
4、再倒入虾仁粒炒至变色后盛出备用。
5、锅里少许底油烧热,打好的鸡蛋液倒入略炒,倒入米饭、菠萝丁炒匀。
6、再将炒熟的虾仁豌豆粒等倒入加适量盐,鸡粉炒匀即可。
功效:菠萝里面是含有丰富的脂肪和蛋白质,而且含有的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸和有机酸。所以对于我们的身体健康是非常的有帮助,能够补充身体所需要的一些营养物质,经常食用一些菠萝是可以很好的改善局部的血液循环,对消除炎症和水肿是有很好的作用。虾仁里面是含有丰富的维生素、磷、钾、钙等,对于强壮身体和改善心血管系统是有很好的效果。对于宝宝来说是非常的喜欢吃。
所以大家如果是喜欢这款食物的话,就是可以很好的参考上面的做法自己动手做一做,尤其是家里是有宝宝的,一定是一个不错的选择,而且做法也是比较的简单,可以很好的促进身体的生长发育。
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