材料
乌龟肉250克，炒枳壳20克，盐或酱油适量。
做法
将乌龟肉切块，加炒枳壳共煮熟，去药，加盐或酱油调食。
服法
食龟肉，饮汤，每日1〜2次。
性味归经
龟肉性温，味甘、酸，无毒，归肝、肺、脾经。
食性配伍
龟肉不宜与猪肉同食。
养生堂提示
龟肉能滋阴补血、止血。中医食疗理论常用于虚劳发热、潮热骨蒸、咳嗽上气；阴虚血热、咯血、吐血、便血；肝肾阴虚、经闭。此汤用龟肉与炒枳壳为伍，能补气益脾胃。适用于胃下垂、子宫脱垂。
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