罗汉果新鲜的是可以直接食用的,如果是干的罗汉果可以泡茶,也可以煲汤,煮粥等等都是不错的选择呢,罗汉果和乌梅一起泡茶的话可以起到清热去火的作用,一起来看看小编介绍的罗汉果茶的做法吧。
罗汉果茶
所需材料
主要食材罗汉果、乌梅、五味子、甘草
泡法
1、将罗汉果、去核的乌梅一起捣碎后与五味子、甘草放入锅中。
2、锅中倒入适量的清水然后大火烧煮,待大火烧沸后转入小火煎煮。
3、小火煎煮15分钟后即可倒入杯中饮用。
罗汉果乌梅茶的功效与作用
罗汉果含丰富的维生素C,性凉而味甘,具有消炎清热,利咽润喉的作用。还可降血脂,辅助治疗高血脂症,改善肥胖者的形象。烹调时可将罗汉果拍破,这样味道会更加浓郁,药力也会更易渗入茶汁中。罗汉果这款茶饮可以清热解毒、生津润燥,能够辅助治疗咽喉肿痛,还有经常出现的支气管炎啊咽喉炎等都是不错的选择呢,同时也可以起到保健的作用,是不错的降血脂辅助治疗高血脂的首选茶品,大家可以经常饮用哦,清热去燥又降火。
罗汉果茶的泡制做法,大家都学会了吧,方法其实还是比较简单的,重要的是这样的食材很有营养,具有补血活血的作用,而且还可以促进代谢,清热去燥排毒养颜止咳化痰,适合各类的人群食用哦,大家不妨试试哦。
清热罗汉果茶
清热罗汉果茶
这道茶饮由于罗汉果、红枣和枸杞本身自带甜味,所以不用加蜂蜜或冰糖,也十分甘甜。罗汉果有清火润肺、缓解咽喉不适的功效,还可以调理气血和润肠。
主料 | |
罗汉果1/8个 | 红枣5个 |
枸杞10颗 |
准备食材:罗汉果1/8个、红枣5个、枸杞子10颗
步骤1:将罗汉果外壳去掉,取罗汉果果肉,掰下约1/8大小,备用。
步骤2:枸杞子用清水冲洗干净。
步骤3:红枣洗干净,掰开。
步骤4:将枸杞子、罗汉果肉和红枣放入壶中。
步骤5:倒入开水。
步骤6:盖上盖子,焖约5分钟后,渐渐出味,即可饮用。
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