我们都知道南瓜是一种营养丰富的食物,含有丰富的碳水化合物,这对糖尿病患者来说是一种非常不错的食物,而且脂肪的含量是非常的低的,经常食用是有减肥的效果的,红枣也是非常滋补的一种食物,所以今天我们就是一起来学习学习南瓜红枣泥的做法吧。
用料:南瓜50克,枣(干)15克,青豆适量,奶酪适量。
南瓜红枣泥的做法:
1、南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片;红枣洗净
2、将切好的南瓜片和红枣分别放入小碗中,盖上保鲜膜,一起入蒸锅中蒸至熟软
3、将熟南瓜片压成泥。红枣去皮,去核,捣成泥
4、将南瓜泥和红枣泥混合,加入宝宝奶酪,搅拌均匀
5、将花形饼干模具放入平底盘中,填满南瓜红枣泥,脱模,用青豆装饰即可
小贴士:
1、蒸制南瓜和红枣时,盖上保鲜膜,可以减少营养素的蒸发。
2、在宝宝月龄较小时,可以偶尔给予少许奶酪,主要是调味,让宝宝适应奶酪的味道。到宝宝满18个月以后,可以让宝宝每天食用一些奶酪,获取更多营养。
南瓜含有丰富的碳水化合物,红枣含有丰富铁和多种的维生素,所以我们经常食用南瓜红枣泥是可以很好的补气补血,能够很好的预防贫血疾病的发生,还能够很好的减少老年斑的产生,因为红枣中含有的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质。
通过上面的介绍,相信大家也是很好的了解了南瓜红枣泥的做法了,它的做法是非常的简单的,而且食用对我们的身体是非常的好的,我们食用是可以很好的增强我们身体的抵抗力的,对女性和糖尿病患者来说是非常的适宜的。
南瓜红枣排骨汤——益精补血佳品
食材:南瓜700克,猪排骨500克,红枣100克,干贝25克,姜、盐各适量。
做法:
南瓜去皮去瓤,洗净、切厚块;
排骨放入滚水中煮5分钟,捞起洗净;
红枣洗净、去核;
干贝洗净,用清水浸软,约1小时;
往煲内倒入适量清水,水开后放入排骨、干贝、南瓜、红枣、姜,慢火煲3小时,下盐调味即可。
南瓜:南瓜具有补中益气、消痰止咳的功效,可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾等症。现代研究证明,南瓜中的果胶能延缓肠道对单糖类物质的消化和吸收。
红枣:性温、味甘;归脾、胃、心经。红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、多种氨基酸等成分。具有补中益气、养血安神、护肤美容等功效。
排骨:具有滋阴**、益精补血、补中益气等功效,骨头中的特殊养分以及胶原蛋白可促进人体微循环。
南瓜红豆排骨汤,能够很好的将南瓜、红豆以及排骨里的各种营养成分激发出来。相互作用,从而能够起到补中益气健筋骨的作用。秋天到了,多食用一些补气健脾的食物,对秋季养生格外的有效果。
小米南瓜红枣粥——解渴防治消化不良
小米粥也是被称为黄金粥,所以我们也是可以知道小米粥的营养是非常的丰富的,对我们的身体是非常的好的,所以是我们养生首选的食物,小米是可以喝很多的食物一起搭配来进行制作粥的,小米南瓜红枣粥就是其中的一种,适合我们坐月子的女性朋友食用的。
小米南瓜红枣粥
一碗小米南瓜红枣粥,喝下去,暖人心脾,心中阴霾顿时消散。
材料
小米75克,糯米15克,红枣6个,南瓜200克
做法
1、准备好原料,红枣用剪刀剪成小碎块,枣核丢弃;
2、南瓜切掉外皮(皮切得略厚点),隔热水蒸熟烂;
3、碾成南瓜泥;
4、锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足),盖上盖煮;
5、水沸腾后,开盖,放入红枣;
6、重新盖上盖,此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖,留出些空隙(为避免汤水溢出),出转上火继续煮;
7、每隔几分钟用勺子搅动一下,防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时,放入南瓜泥(粥的稠软度根据自己口味来定);
8、勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散;
9、直至南瓜泥完全融入小米粥中,表面出现粥糊时,即可关火。
小诀窍
煮粥一般不中途加水,若嫌水放少了,要添中开水。粥的稀稠度可以根据自己口味来,有人喜欢硬粥,有人喜欢稀粥。嗜甜者,可在粥里放红糖调味。
小米粥是非常容易被我们的人体所吸收的,能够很好的防治消化不良,对泛胃、呕吐是有很好的治疗的功效的,小米还有很好的滋阴补血的功效,加上红枣,是可以很好的使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力的。而且小米南瓜红枣粥有很好的清热解渴的作用,能够帮助我们更好的入睡的。
今天我们也是很好的了解了小米南瓜红枣粥的制作方法了,小米是非常的养人的,尤其是对一些身体虚弱、孕妇、老人来说是非常的适合的,是我们养生不错的选择,我们也是可以结合我们自己的身体状况,来选择不同的小米粥的,所以平时可以适当的多喝一些的。
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