何首乌鸡肉汤——补肝益肾养血

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何首乌鸡肉汤——补肝益肾养血

肉食的种类是有很多的,我们应该合理的搭配食物,这样的话可以起到很好的养生的效果哦。鸡肉大家都吃过的吧,属于很常见的肉食种类之一,它的营养物质丰富,鸡肉和什么食物搭配比较好呢,来看看何首乌鸡肉汤的做放,可以有养肝的作用,还可以补血养虚的哦。

何首乌鸡肉汤

营养价值:

大黄素、脂肪油、淀粉、糖类、卵磷脂、钙、镁、钾、铁

适宜人群:

肝肾阴亏、发须早白、血虚头晕、腰膝软弱、筋骨酸痛

禁忌人群:

大便清泄及有湿痰者不宜食用

鸡片首乌汤

所需材料

何首乌10克,鸡肉200克,色拉油25克,盐适量,葱3克,姜3克

做法

1将鸡肉洗净切片,何首乌洗净备用;葱、姜洗净切碎。

2锅置火上,倒入色拉油,将葱姜炝香,加入鸡肉略炒片刻。

3倒入水,下入何首乌,调入精盐烧开至熟即可。

功效与作用

鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。何首乌养血滋阴,润肠通便,可治疗腰膝酸软、须发早白、肝肾阴亏等症。鸡片首乌汤补肝益肾、养血补虚,用于肝血不足所致的头晕眼花、神疲乏力等症的辅助食疗。鸡肉可以有健脾胃的作用,还可以有补肾的效果,对于提高人体的免疫力有好处,还可以有促进食欲的作用,可以有润肠通便的效果,同时也可以提高免疫力和抵抗力的哦,平时的时候大家可以经常吃的哦、

关于何首乌鸡肉汤的做法大家都学会了吗,小编也是第一次做这样的菜肴哦,其实还是很简单的哦,把需要的材料一起放进去炖煮就可以了,具有延缓衰老降脂的作用哦,补肝益肾养血补虚,而且还可以促进代谢,具有养生保健的作用。


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