食物的种类有很多,大葱是我们厨房中不能缺少的一份子哦,经常吃些大葱的话可以有促进食欲的作用,还可以健脾胃的哦,大葱的食用方法有很多,就是因为有了它的调味,菜肴才变得根据的美味哦,今天介绍大葱炒肉片的做法,可以有补肾补血的作用哦。
营养价值:
蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、多糖、钙、磷、铁、胡萝卜素
适宜人群:
尤其适合热病伤津、便秘、燥咳、高血压、动脉硬化、痔疮等症患者
所需材料
木耳150克、五花肉100克、大葱8克、香油10克、酱油10克
做法
1木耳洗净,撕成小片,焯水。
2五花肉洗净,切片,用盐、酱油腌半个小时。
3油锅烧热,入五花肉爆炒,肉色微变后放木耳翻炒,调味出锅即可。
功效与作用
木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。五花肉具有补肾养血、滋阴润燥、利二便、治消渴的功效。木耳大葱炒肉片此菜具有益气滋阴、补虚健体、清胃涤肠、利二便、益肾补血的功效。这样的食疗方法不仅可以有清理肠道垃圾的作用,还可以有增强体质的效果,对于延缓衰老啊或者是降血脂有一定的好处,同时也可以有润肠通便的效果。
关于大葱炒肉片的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素,对于正在生长期的人群来说有着很补给的作用,滋阴补虚健体益肾补血,增强免疫力和体质的作用,适合各种人群。
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