生菜拌粉丝——清心润肺降压降脂

粉丝是厨房必备的一种食物，它主要成分是蛋白质和淀粉，而且含有的氨基酸和矿物质也是比较多的，粉丝的食用方法有很多，今天介绍生菜拌粉丝的做法，这样的一道食谱可以有清热解毒的作用，而且也可以降压降脂。

生菜拌粉丝

食疗功效:清心润肺、利尿消炎、降压降脂、养心、防治结石

营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠

适宜人群:一般人群皆可食用

生菜拌粉丝所需材料

辅助佐料木瓜、粉丝、生菜、泰式香辣酱、盐、香油

生菜拌粉丝的做法

1、木瓜削去薄皮，去籽，先切成大薄片再切成细丝;粉丝用沸水煮软，过冷水投凉，沥干水分;生菜洗净。

2、把木瓜和粉丝加入适当的香油搅拌均匀，然后铺上生菜装盘，最后淋上泰式香辣酱即可。

生菜拌粉丝的功效与作用

木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。粉丝有多种营养元素，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，爽口宜人，凉拌更佳。生菜具有清热排毒、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。木瓜可以促进消化和吸收，而且也可以有补脾的功效，和粉丝一起吃，可以有很好的养胃的功效，同时是一道具有清热润肺作用的食谱。

生菜拌粉丝是一道具有保健作用的养生食谱，而且营养物质很丰富，它可以起到促进食欲的作用，对于养胃助消化也有好处，同时也可以清热解毒去火，这样的搭配是不错的选择，很不错的养胃食谱，日常生活中可以经常吃。

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