今天我们来说说黄豆芽吧,它是一种豆芽的种类,比如说经常吃的绿豆芽啊,黄豆芽等等,都是比较不错的家常菜的一种。它可以促进食欲,补充丰富的营养物质,可以促进食欲,下面就来介绍豆芽尾骨汤的做法吧,可以补气血,还可以清热解毒。
豆芽尾骨汤
营养价值:
蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合血气不足、身体虚弱者
豆芽尾骨汤
所需材料
党参15克、黄豆芽200克、猪尾骶骨1副、西红柿1个
做法
1、猪尾骶骨切段,汆烫后捞出,再冲洗。
2、黄豆芽冲洗干净;西红柿清洗干净,切块;党参洗净备用。
3、将猪尾骶骨、黄豆芽、西红柿和党参放入锅中,加适量水以大火煮开,转用小火炖30分钟,加盐调味即可。
功效与作用
党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。黄豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。猪尾骶骨具有补脾益气、润肠健胃、润泽皮肤、养血健骨的功效。党参豆芽骶骨汤此汤具有清热明目、提高抗病能力、补气养血、防治缺铁性贫血、滋润皮肤、兴奋神经系统的功效。豆芽尾骨汤这道汤品,可以有清热解毒的作用,而且还可以滋阴肌肤,对于润肠道啊还有补气血有好处,可以促进消化和吸收的哦,而且还可以有提高人体的免疫力呢。
豆芽尾骨汤的制作方法你学会了吗,日常生活中大家可以经常吃这样的一道食谱,可以有补血的作用,而且还可以缓解贫血,滋润肌肤的同时也可以有改善微循环的效果,是不错的一道养生保健的食谱类型。
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