玉米是我们北方的主要粮作物之一,我们生活中食用玉米的种类也是非常的多的,有甜玉米、糯玉米、紫玉米、高油玉米、蛋白玉米等等,但是我们现在吃玉米面的次数是少了,但是玉米搭配食材,做菜,做饭的吃法是比较的多了,玉米粒炒火腿肠就是不错的吃法,下面为大家介绍玉米粒炒火腿肠的做法。
玉米粒炒火腿做法:
材料
玉米粒150公克,火腿50公克,黄瓜50公克,鸡蛋4颗,蒜末1小匙,葱2支,水120㏄,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙
做法
1.火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液,备用。
2.热一锅倒入适量的油,放入蒜末爆香后,放入作法1的蛋液炒至熟透。
3.加入所有调味料与作法1的火腿丁、小黄瓜丁及玉米粒拌炒均匀后,加入葱花与香油拌匀后即可
玉米是人们最喜爱的粗粮之一,很多对粗粮嗤之以鼻的女性,也都对青玉米颇为喜爱。
玉米含有维生素A和E及谷氨酸,这些成分是可以很好的抗衰老的,还有不错的美白美颜作用。我们食用这道菜是可以很好的对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。
玉米粒炒火腿是我们大家都非常喜欢的一种食品,而且营养丰富,对我们的肠胃功能也是非常的有好处的,我们也是可以适当的多吃一点,但是我们吃的时候是要注意嚼烂,以助消化。我们腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者尽量是要少吃玉米。
玉米粒炒肉——减压刮肠降脂降压
今天主要说的就是玉米,玉米作为主要的粗粮和主食之选,受到了大家的一致认可和好评,主要是它好消化和吸收,而且吃法也有很多,具有降压降脂的作用,而且还可以促进排泄,降低脂肪的摄入的作用,来看看玉米粒炒肉这道菜。
玉米粒炒肉
材料
玉米粒 瘦肉
调料:盐 油
做法
1、把玉米粒洗净
2、瘦肉切成小丁
3、热油锅,先爆炒瘦肉丁,接着放入玉米粒同炒,差不多熟的时候放盐调味,再炒均匀就可以起锅了这就做好了玉米粒烧肉,是不是很有食欲的感觉。那么玉米粒炒肉又有什么营养价值以及作用功效呢?
首先,玉米营养丰富:含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维等。可以说玉米是当之无愧的第一黄金主食”,营养专家称,玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用,其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”;所含维生素B族能调节神经,是适合白领的“减压食品”;富含的亚油酸、钙质,能帮助调脂、降压,高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”,而且还可以有预防肥胖的作用,对于中老年人来说经常吃些玉米的话可以减少胆固醇的摄入,而且玉米到肉食一起食用的话营养均衡,容易吸收,而且还可以有解压的作用,软化血管的同时还可以补充营养,具有抗衰老的作用,所以它是全能的营养之选哦。
关于玉米粒炒肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以具有降脂降压,软化血管的作用,可以减少肠道内脂肪的堆积,具有刮油的作用。
玉米粒炒土豆粒——润肠通便健脾胃
玉米是大家都喜欢吃的粗粮的一种,而且营养物质是很丰富的呢,它可以有补充纤维素和维生素的作用,对于提高人体的免疫力有好处,而且还有润肠的作用,你知道玉米如何食用吗,来看看这道健脾胃的玉米粒炒土豆粒的做法吧。
玉米粒炒土豆粒
食疗功效:清热解渴,润肠通便,调理脾胃
营养价值:蛋白质,淀粉,多种维生素,碳水化合物,膳食纤维,糖类,钙,铁,钠,钾,磷
适宜人群:一般人群即可食用,尤其适合便秘,脾胃虚弱,热病烦渴,食欲不佳等
土豆150克、玉米粒适量、洋葱适量、胡萝卜适量、盐少许、香油少许、蒜蓉少许
做法
1、土豆去皮洗净,切细丝;洋葱洗净切细;用汤匙要出玉米备用。
2、锅中倒入适量油烧热,放入蒜蓉、玉米滑锅。
3、再倒入土豆、洋葱、胡萝卜丝炒熟,加盐、香油炒匀即可。
功效与作用
玉米具有开胃降脂、增强记忆力、润肠通便、保护眼睛、利尿止血、降低胆固醇的功效。土豆具有和胃健中、健脾益气、益肾补血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。此菜具有开胃降脂、健脾益气、润肠通便、益肾补血的功效。这样的食疗方法可以有很好的预防便秘的作用,而且还可以缓解乏力,对于补气血有好处,而且可以起到促进消化预防消化不良的作用。
关于玉米粒炒土豆粒的具体的做法了,不知道大家了解了吧,其实方法很简单的,是促进食欲,润肠通便健脾胃不错食谱。平时的适合可以利用它来补充人体所需的蛋白质,钙质,还有营养素,大家赶紧试试吧。
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