海鲜豆腐卷心菜——开胃抗衰杀菌

卷心菜是一种很常见的食材，也是大家都喜欢吃的一种，它的口感很香脆，吃法多样化，所以人们都很喜欢它。卷心菜可以凉拌，可以炒着吃，或者是炖着吃呢，下面介绍一种好吃的海鲜豆腐卷心菜的做法。

【海鲜豆腐卷心菜】

【主料】

卷心菜300g、大虾150g、木耳50g、冻豆腐100g、青蒜苗20g

【辅料】

油适量、盐适量、葱花适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、味精适量

【做法】

1.将包菜洗净。

2.切成1公分的长条，中间切一刀。

3.大虾入油锅炒至变色，盛出备用。

4.锅里放油、放入葱、姜、蒜煸出香味。

5.豆腐切成小块、木耳摘洗干净，一起放入锅中翻炒。

6.放入卷心菜翻炒，添加生抽。

7.放入虾翻炒，出锅前放入蒜苗、盐和味精调味即可。

8.盛入盘中，即可享用。

卷心菜可以提高机体抵抗力，增进身体健康的作用，多吃卷心菜有好处，它含有维生素，与海鲜、豆腐的搭配非常鲜亮，多元可味的菜系。新鲜的圆白菜有杀菌、圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜中含有的叶酸是很丰富的，这样的物质是可以减少胎儿畸形的一种物质，所以是孕妈妈不能缺少的，孕妇是可以多吃的，具有杀菌补充营养的作用，而且还可以提高人去的免疫力哦。

关于海鲜豆腐卷心菜的具体的做法，大家是不是也都学会了呢，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且有利于消化和吸收，是不可多得的优质的菜肴哦，在平时的时候可以可以经常这样食用，可以增强人体的免疫力。

海鲜豆腐卷心菜——促进发育预防贫血

说起卷心菜相信大家都有所了解的吧，卷心菜是我们经常吃的食物类型，而且营养物质丰富，它可以促进食欲，补充丰富的维生素和矿物质，可以有促进代谢的作用。卷心菜的好处有很多的，可以预防贫血，如何食用的呢，来看看海鲜豆腐卷心菜的做法吧。

【海鲜豆腐卷心菜】

【主料】

卷心菜300g、大虾150g、木耳50g、冻豆腐100g、青蒜苗20g

【辅料】

油适量、盐适量、葱花适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、味精适量

【做法】

1.将包菜洗净。

2.切成1公分的长条，中间切一刀。

3.大虾入油锅炒至变色，盛出备用。

4.锅里放油、放入葱、姜、蒜煸出香味。

5.豆腐切成小块、木耳摘洗干净，一起放入锅中翻炒。

6.放入卷心菜翻炒，添加生抽。

7.放入虾翻炒，出锅前放入蒜苗、盐和味精调味即可。

8.盛入盘中，即可享用。

卷心菜可以提高机体抵抗力，增进身体健康的作用，多吃卷心菜有好处，它含有维生素，与海鲜、豆腐的搭配非常鲜亮，多元可味的菜系。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。经常吃卷心菜的话可以补充丰富的维生素和矿物质，可以促进生长发育，还可以有预防贫血的作用，对于抗衰老有好处，而且还可以提高免疫力的哦，平时的时候大家可以经常吃这样的食物，这样搭配可以有促进代谢的效果，补充丰富的蛋白质和叶酸，适合多种人群。

关于海鲜豆腐卷心菜具体的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平时的适合我们可以让我们的餐桌变得活跃起来，这样的食谱可以促进发育预防贫血抗衰老，而且还可以补充营养，清热解毒促进食欲健脾胃。

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