说起马齿苋大家都吃过,很多人都去地里采摘这样的野菜,可以有很好的清热解毒杀菌的作用,它属于一种野菜,也有药用的效果。马齿苋的食用方法有很多,可以煮粥,煲汤等等,来看看这道马齿苋猪肉汤的做法,可以利尿祛湿。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁、铜
适宜人群:
尤其适合湿疹、皮炎、肠炎、痢疾患者
禁忌人群:
脾胃虚寒者、孕妇
所需材料
马齿苋100克、金银花6克、杏仁15克、猪瘦肉150克、盐适量
做法
1、鲜马齿苋洗净;猪瘦肉洗净切块;金银花、杏仁均洗净备用。
2、将马齿苋、杏仁、金银花、猪瘦肉一起放入锅中,加适量清水,大火煮开,转小火续煮10分钟,最后加盐调味即可。
功效与作用
马齿苋具有清热解毒、消肿止痛、止血凉血、杀菌除尘的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。此汤具有清热利湿、养血凉血、消肿止痛、消炎杀菌、降压降脂、滋养补虚的功效。这样的一道食谱可以降脂解毒,对于缓解贫血有好处,同时也额可以有美容养颜的效果呢,是不错的一道养生食谱,还可以有滋阴补虚的效果。
关于马齿苋猪肉汤的具体的介绍,大家都学会了吧,平时的时候可以适当的食用,对身体健康有好处。还降压降脂延缓衰老防心血管,清热利湿消炎杀菌,增强体质的同时还可以预防疾病,可以经常食用。
马齿苋猪肠汤——润肠止泻清热解毒
马齿苋你吃过吗,大家都很熟悉,是一种蔬菜,其实它是一种野菜,到了夏季的时候马齿苋成熟,在山间的小路上就可以随处采摘马齿苋。口感有些苦涩,但是它具有清热解毒去火的作用,同时也可以止泻的哦,你知道马齿苋猪肠汤的做法吧,来看看这道食谱的介绍吧。
马齿苋猪肠汤
营养价值:
蛋白质、维生素、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、肝素、胰泌素、抑胃肽、舒血管肠肽、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者、孕妇不宜食用马齿苋
所需材料
猪大肠300克、马齿苋200克、黑木耳20克、枸杞少许、盐适量
做法
1、猪大肠洗净切段;马齿苋、枸杞子均洗净;干木耳泡发,洗净。
2、锅注水烧开,下猪大肠汆透。
3、将猪大肠、枸杞子、马齿苋一起放入炖盅内,注入清水,大火烧开后再用小火煲2.5小时,加盐调味即可。
功效与作用
马齿苋具有清热解毒、消肿止痛、止血凉血、杀菌除尘的功效。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。猪肠具有清热、祛风、止血的功效,作为治疗久泻脱肛、便血、痔疮的辅助品。此汤具有清热解毒、润肠止泻、止血凉血、消肿止痛的功效。这道食谱可以清热解毒,还可以有杀虫杀菌的作用,对于出现的便血啊还有痔疮的情况有帮助改善的作用,同时也可以消肿止痛。
马齿苋猪肠汤的制作方法以及它的好处,上面都介绍了,马齿苋是一种清热解毒的食材类型,属于一种野菜,而且它可以有清热润肠,是可以有预防便秘便血作用的一种食材哦,同时也可以提高体质,这样的一款食谱大家可以经常吃,是不错的养生食谱。
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