黄豆芽炒粉条——防燥补气养血助消化

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黄豆芽炒粉条——防燥补气养血助消化

黄豆芽大家都吃过的吧,它的营养丰富,是黄豆经过泡发以后的成品,可以炒着吃,也可以选择凉拌都是不错的选择,补充蛋白质和钙质,还有丰富的纤维素。黄豆芽怎么做好吃呢,来看看黄豆芽炒粉条的做法吧。

【家常菜黄豆芽炒粉条】

主料:黄豆芽200g、粉条100g

辅料:猪油20g、盐1茶匙、八角1个、酱油1.5茶匙、红尖椒适量、小葱1棵、香菜适量

步骤:

1.粉条淘洗干净,用清水泡软泡透。红尖椒切斜段、小葱切葱花、香菜洗净切小段。

2.炒锅里挖入猪油,小火炒热后放入葱花、八角、红辣椒段大火爆香。

3.倒入择洗干净的黄豆芽,大火煸炒。

4.黄豆芽煸炒至软榻油亮,调入酱油小火翻炒均匀。

5.放入泡透的粉条,小火翻炒。

6.炒到粉条透明、油亮、劲弹,调入精盐翻炒入味撒入香菜段。

黄豆芽一年四季都有卖,它有养气补血、美容的功效,搭配喜欢吃的粉条,一起炒菜,豆芽青嫩,粉条软烂,吃起来香辣开胃,干燥的秋季,女性朋友可以常食用。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。所以说经常吃这样的食物对于身体健康是有好处的哦,而且还可以防止疾病的发生,对于女性美容护肤也是有一定的帮助作用的,而且还可以防止动脉硬化的发生,对于中老年人也是不错的选择呢。

黄豆芽炒粉条的具体的做法,不知道大家是否学会了呢,也了解了其中的营养价值了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还可以促进食欲,具有防燥补气养血助消化的作用,大家可以放心食用。


黄豆芽炒芹菜——润肠排毒降压降脂

黄豆芽炒芹菜——润肠排毒降压降脂

芹菜是我们经常食用的一种食材类型,它含有的纤维素是比较多的,可以补充维生素啊或者是矿物质等营养物质,是可以起到保健作用的,芹菜的食用方法有很多,今天介绍的这道黄豆芽炒芹菜就是不错的补气血的首选。

黄豆芽炒芹菜

黄豆芽炒芹菜所需材料

主要食材黄豆芽、芹菜、葱花、盐、鸡精、植物油

黄豆芽炒芹菜的做法

1、黄豆芽择洗干净;芹菜择洗干净,切段,入沸水中焯透,捞出。

2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油烧至七成热,加葱花炒出香味,放入黄豆芽炒熟。

3、倒入芹菜段翻炒均匀,用盐和鸡精调味即可。

黄豆芽炒芹菜的功效与作用

芹菜的粗纤维能促进肠胃蠕动,润肠排毒,所以,黄豆芽炒芹菜是一道非常好的养生食谱。黄豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。芹菜是高纤维食物,常吃可刺激胃肠蠕动利于排便,同时还可降血压和降血脂。这样的一道美味食谱是不错的清热利尿的食谱类型,而且还可以润肠通便,具有降压降脂的作用哦,而且还可以有补气血的功效,大家可以经常食用,适合各种人群,而且还可以预防心血管营养的作用。

黄豆芽炒芹菜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,润肠排毒降压降脂补气血,可以补充丰富的营养物质,而且还容易消化,促进肠道蠕动,具有补血的作用,适合各种人群食用哦。


黄豆芽炒粉条——好吃丰富维生素

黄豆芽炒粉条——好吃丰富维生素

人们都喜欢美味的食物,因为每个人的口味不同,所谓的重口难调说的就是这样的情况,每个人都有喜欢吃的食物,所以我们在饮食的时候要合理搭配,多样化的饮食。黄豆芽是黄豆制品,搭配粉条一起吃的话可以补充维生素和营养,让你更健康。

黄豆芽炒粉条

1、黄豆芽一盘,这是黄豆生了八天后的成果,俺们是边发边吃,最后剩了这些长长了。

2、粉条泡在水里泡软。

3、锅里加油,烧热,下葱姜爆香,然后下肉丝炒至变色。

4、然后放入黄豆芽进行翻炒,然后加入一些水炖一会,否则黄豆芽有豆子的腥味。

5、锅里放入热水,烧开以后放入粉条继续煮,煮到粉条半透明的时候就可以捞出来备用。

6、把汤好的粉条捞出来去掉水分,然后放入豆芽的锅里,加入盐和少量的酱油调味就可以了。下入粉条以后不要炒的时间太长,否则粉条会粘成一团不清爽。

黄豆芽炒粉条的做法大家是不是已经了解了呢,豆芽和粉条都适合各种年龄段的朋友,多吃点没害处,特别是有高血脂的朋友一定要在生活中多吃一些豆芽制品,它的营养丰富,而且含有丰富的维生素,可以有质量坏血病的作用,而且还可以有效的清除血管中的胆固醇,有减少血管疾病的发生。同时对于容易上火出现口腔溃疡的人群来说可起到缓解的作用哦、它体内含有非常丰富的粗纤维,可以有效的防止便秘的发生。

关于黄豆芽粉条的做法,是不是很简单呢,是一种很平常的家常菜,但是它的营养价值一点也不逊色,适合所有的人群食用,没有坏处,而且还可以有预防高血脂和胆固醇增高的情况出现,同时可以促进肠道蠕动,有缓解便秘的作用哦。


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