杏仁拌芹菜——降压降脂生津止渴

杏仁有南杏仁和北杏仁之分，也就是我们说的甜杏仁和苦杏仁，不同的类型保健的效果是不一样的哦。杏仁一般做菜食用的是甜杏仁比较多，今天介绍的杏仁拌芹菜具有降压降脂的作用，来看看吧。

杏仁拌芹菜

食疗功效:生津止咳、防癌抗癌、降压降脂

营养价值:蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合老年人食用

杏仁拌芹菜所需材料

主要食材芹菜、杏仁、胡萝卜、盐、香油、鸡精

杏仁拌芹菜的做法

1将芹菜洗净，切段备用;杏仁洗净，沥干水分;胡萝卜去皮洗净，切成厚薄均匀的片。

2将所有原材料入沸水锅中汆水至熟，捞出沥干，装盘。

3加入适量盐、香油和鸡精，搅拌均匀即可。

杏仁拌芹菜的功效与作用

杏仁具有祛痰止咳、润肺定喘、生津止渴、润肠通便的功效。芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、凉血止血、润肺止咳、降压降脂的功效。胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、保护眼睛、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。杏仁拌芹菜此菜具有生津止渴、润肺定喘、利尿通便、平肝明目、防癌抗癌、降压降脂的功效。这样的搭配方法可以有利尿降压的作用，因为含有的粗纤维是比较多的，而且还可以有健脾胃的效果，对于清热解毒啊或者是增强体质有一定的作用哦。

杏仁拌芹菜的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，降压降脂生津止渴健脾胃，同时还可以增强免疫，对身体健康有好处，大家不妨试试。

杏仁拌芹菜——护肝明目抗癌降脂

其实，杏仁它是有甜苦之分的了，我们通常都是吃的甜杏仁，它也被叫做南杏仁了，而北杏仁的话就比较苦涩，因而，也叫做苦杏仁。一般，北杏仁我们是将它用来做药材的了，它的药效不错的了。今天为大家介绍一种关于南杏仁的菜肴了，有兴趣吗?一起来看一看吧!

杏仁拌芹菜所需材料

芹菜、杏仁、胡萝卜、盐、香油、鸡精

杏仁拌芹菜的做法

1、将芹菜洗净，切段备用;杏仁洗净，沥干水分;胡萝卜去皮洗净，切成片片。

2、将所有原材料放入沸水锅中烫熟，捞出沥干，装盘。

3、加入适量盐、香油和鸡精，搅拌均匀即可食用。

杏仁拌芹菜的功效与作用

1、杏仁：它除了我们所知道的有止咳润肺的作用，其实，杏仁的降低我们体内的胆固醇和脂肪也有着很好地效果，能显著降低心脏病和多种慢性病的发病率。同时，含有丰富的胡萝卜素，具有很好地抗氧化作用，可以防止细胞受到外界病毒的侵扰，具有预防肿瘤的作用。常吃杏仁对我们的肌肤也有着很好的滋润作用哦。

2、芹菜：具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、清热补血、润肺止咳、降压降脂等功效。

3、胡萝卜：具有健脾养胃、清热解毒、保护眼睛、滋润皮肤、促进新陈代谢，润肠排毒等功效。

4、杏仁拌芹菜：此菜具有促进消化，健脾消食、润肺止咳、利尿通便、防癌抗癌、降压降脂，瘦身护肤等功效。

通过上面为大家带来的有关“杏仁拌芹菜的制作方法以及相关功效和作用”的内容介绍，想必，大家在看完上面的内容后也一定是收获多多了吧!是不是，对于杏仁更加的喜爱了呢?有点惊讶吧?想不到杏仁也能做成美味的菜肴哦。

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