玉米粒炒饭——降压降脂促进大脑发育

很多人都爱吃炒饭，一般是蒸米饭剩下的会选择炒一炒吃，加入一些葱白啊，香肠啊，等等不同的食材这样营养更加的丰富。玉米粒炒饭也是大家的首选哦，可以补充营养，而且还可以促进大脑发育，下面就来看看玉米粒炒饭的做法。

玉米粒炒饭

做法：

1、做玉米粒炒饭的主料是剩米饭200克。辅料是油、盐、鸡蛋、腊肠、生菜叶和玉米粒。将生菜洗净然后切成丝，放在一旁备用。将腊肠切成片状，把食用油倒入锅中，将油烧热就可以倒入腊肠片了，不断的进行翻炒，直到将腊肠炒熟为止，将腊肠片盛出来放在一旁做备用。

2、将生鸡蛋打到锅里煎熟，用铲子将鸡蛋铲散，将炒好的鸡蛋也盛出来，然后将事先准备好的米饭倒入锅中，炒散，一定不要有块状饭团连在一起，尽可能的抄的越散越好，这时，将刚才炒好的鸡蛋和腊肠片倒入锅中和米饭一同翻炒，等翻炒均匀后便将准备好的玉米粒倒入。

3、将各种食材全翻炒均匀后，加入适量的食盐，把食盐也炒均匀后，倒入事先切好的生菜丝，将生菜均匀的翻炒到炒饭中，就可以关火出锅了。一道美味又营养的玉米粒炒饭就做好了，但是这里要特别提醒大家注意的是，玉米粒是要事先煮熟的，否则只是光靠翻炒是炒不熟的。

玉米粒炒饭助于降血脂、降血压、有助于肠胃的消化，这是由于玉米中含有大量的亚油酸和钙质，此外，玉米中富含的谷胱甘肽是非常有效的抗癌物质，富含的维生素E则可以延缓衰老、软化血管。现在正值炎炎夏日，做饭太麻烦了，又要吃的有营养，不如就来学着做做玉米粒炒饭吧。玉米是我国第一大粮食作物，其营养丰富，在100克玉米中，含有30克蛋白质、16克脂肪还有7克的膳食纤维，是当之无愧的第一黄金主食，而且它的营养很全面，适合老年人和孩子食用，有助于促进大脑的发育，对于孩子来说是不错的健脑补脑的好选择，而且还可以补充维生素B，具有减压的作用，大家平时的时候可以选择用玉米粒来炒饭，加入自己想喜欢的调味品，营养价值超高哦。

关于玉米粒炒饭的做法大家都学会了吧，现代生活中，人们都会变得比较的懒惰，对于做饭来说都不会很在行，其实玉米粒炒饭就解决了很多懒人想吃美食的欲望哦，所以平时的时候我们可以试试这样的吃法，营养均衡而且有益健康。

玉米粒炒肉——减压刮肠降脂降压

今天主要说的就是玉米，玉米作为主要的粗粮和主食之选，受到了大家的一致认可和好评，主要是它好消化和吸收，而且吃法也有很多，具有降压降脂的作用，而且还可以促进排泄，降低脂肪的摄入的作用，来看看玉米粒炒肉这道菜。

玉米粒炒肉

材料

玉米粒 瘦肉

调料：盐 油

做法

1、把玉米粒洗净

2、瘦肉切成小丁

3、热油锅，先爆炒瘦肉丁，接着放入玉米粒同炒，差不多熟的时候放盐调味，再炒均匀就可以起锅了这就做好了玉米粒烧肉，是不是很有食欲的感觉。那么玉米粒炒肉又有什么营养价值以及作用功效呢?

首先，玉米营养丰富：含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维等。可以说玉米是当之无愧的第一黄金主食”，营养专家称，玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”;所含维生素B族能调节神经，是适合白领的“减压食品”;富含的亚油酸、钙质，能帮助调脂、降压，高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”，而且还可以有预防肥胖的作用，对于中老年人来说经常吃些玉米的话可以减少胆固醇的摄入，而且玉米到肉食一起食用的话营养均衡，容易吸收，而且还可以有解压的作用，软化血管的同时还可以补充营养，具有抗衰老的作用，所以它是全能的营养之选哦。

关于玉米粒炒肉的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以具有降脂降压，软化血管的作用，可以减少肠道内脂肪的堆积，具有刮油的作用。

玉米粒炒土豆粒——润肠通便健脾胃

玉米是大家都喜欢吃的粗粮的一种，而且营养物质是很丰富的呢，它可以有补充纤维素和维生素的作用，对于提高人体的免疫力有好处，而且还有润肠的作用，你知道玉米如何食用吗，来看看这道健脾胃的玉米粒炒土豆粒的做法吧。

玉米粒炒土豆粒

食疗功效:清热解渴，润肠通便，调理脾胃

营养价值:蛋白质，淀粉，多种维生素，碳水化合物，膳食纤维，糖类，钙，铁，钠，钾，磷

适宜人群:一般人群即可食用，尤其适合便秘，脾胃虚弱，热病烦渴，食欲不佳等

土豆150克、玉米粒适量、洋葱适量、胡萝卜适量、盐少许、香油少许、蒜蓉少许

做法

1、土豆去皮洗净，切细丝;洋葱洗净切细;用汤匙要出玉米备用。

2、锅中倒入适量油烧热，放入蒜蓉、玉米滑锅。

3、再倒入土豆、洋葱、胡萝卜丝炒熟，加盐、香油炒匀即可。

功效与作用

玉米具有开胃降脂、增强记忆力、润肠通便、保护眼睛、利尿止血、降低胆固醇的功效。土豆具有和胃健中、健脾益气、益肾补血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。此菜具有开胃降脂、健脾益气、润肠通便、益肾补血的功效。这样的食疗方法可以有很好的预防便秘的作用，而且还可以缓解乏力，对于补气血有好处，而且可以起到促进消化预防消化不良的作用。

关于玉米粒炒土豆粒的具体的做法了，不知道大家了解了吧，其实方法很简单的，是促进食欲，润肠通便健脾胃不错食谱。平时的适合可以利用它来补充人体所需的蛋白质，钙质，还有营养素，大家赶紧试试吧。

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