炸土豆丸子，降低胆固醇的“黄金食谱”

原料

土豆300克，面粉50克。

调料

植物油1000克（约耗150克），精盐1/2小匙，味精1/3小匙，五香粉1/4小匙，葱、姜末各少许，花椒盐适量。

做法详解

土豆洗净，煮熟，去皮，捣成泥状，加入面粉、五香粉、精盐、味精、葱，姜末搅均。

油锅上火烧至七成热时，将土豆泥挤成小丸子，下入油中炸透，呈金黄色时，捞出沥净油装盘，跟花椒盐上桌即可。

食之有道

此菜具有补肝肾、润五脏之功用。

炸土豆丸子——促进食欲美容肌肤

马铃薯就是我们经常吃的土豆哦，土豆的营养物质丰富，而且还可以有促进食欲的作用和效果的哦。土豆的食用率还是比较高的，可以炖着吃，炒着吃等等。今天介绍的这道是可以有促进食欲美容肌肤的炸土豆丸子的做法，可以有强体质的效果。

炸土豆丸子

主料：土豆800g

辅料：植物油1公斤、没用完白糖50g、面粉100g、糯米粉250g

步骤：

1.主料：土豆

辅料：植物油、白糖、面粉、糯米粉

2.把土豆去皮洗净

3.用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉

4.戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖

5.加面粉、糯米粉拌均匀

6.盘子刷上植物油，用小勺子挖一块，手上沾少许植物油，搓成土豆丸子，摆在盘子里

7.热锅凉油，油热7成下土豆丸子

8.小火炸丸子定型，大约3分钟左右，晃动锅底，使丸子不要沾锅

9.转中小火炸丸子熟透，大约10分钟左右丸子飘起，用勺子把丸子翻动，在用勺子不停的往下压，再转中火，炸丸子上色，直到丸子金黄色捞起

10.沥油即可

炸土豆丸子，土豆做成泥，弄成圆形下锅炸制金黄，外酥里糯，吃起来甜甜的，保你吃的过瘾，太强手了。土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。这样的食疗方法可以有抗衰的效果，同时也有减肥的功效哦，对于提高免疫力啊或者是增强体质有好处，同时也可以有保护血管的效果，是一道老少皆宜的好食谱。

关于炸土豆丸子的做法和它的作用和功效，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还容易消化和吸收，适合的人群也很多，促进食欲美容肌肤强体质，而且还可有清热解毒的作用，大家不妨试试吧。

炸土豆丸子——美容瘦身消肿抗衰老

土豆大家都吃过的，而且不陌生，一般土豆的吃法有很多，可以做土豆泥，适合孩子们食用，还可以炖菜，或者是直接炒菜都是不错的食材。土豆含有丰富的淀粉，具有美容减肥的作用，下面介绍一种美味的炸土豆丸子的做法。

炸土豆丸子

主料：土豆800g

辅料：植物油1公斤、没用完白糖50g、面粉100g、糯米粉250g

步骤：

1.把土豆去皮洗净用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖

2.加面粉、糯米粉拌均匀，盘子刷上植物油，用小勺子挖一块，手上沾少许植物油，搓成土豆丸子，摆在盘子里。热锅凉油，油热7成下土豆丸子

3.用小火炸丸子，然后定型。大约三分钟的时候，晃动过低，使丸子不要粘锅。转成小火炸丸子一直到熟透，大约十分钟左右丸子飘起，用勺子把丸子翻动，在用勺子不停的往下压，再转中火，炸丸子上色，直到丸子金黄色捞起，沥油即可。

土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。经常吃土豆可以补充丰富的钙质和钾元素，而且还是很容易消化和吸收的一种营养丰富的食材，可以把它作为主食之一，而且土豆还有利于高血压的病人食用，是一种很不错的食材，大家不妨回去自己试试炸土豆丸子这道菜吧

关于炸土豆丸子的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃土豆可以起到抗衰老的作用，而且还可以减肥哦，可不要小看它，可以保持血管的弹性，具有呵护皮肤的功效，同时还可以维持血压哦，大家可以放心食用。

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