黑木耳是一种很常见的食材,它的吃法有很多,比如说炒着吃,凉拌,还可以火锅等等不同的吃法,口感清爽,而且营养价值高,具有排毒养颜的作用,下面就来看看黑木耳炒羊肉的做法吧。
黑木耳炒羊肉
主料:羊肉200g、泡发黑木耳100g、芹菜100g
辅料:大葱适量、花生油适量、精盐适量、十三香适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、蚝油适量
步骤:
1.黑木耳提前一晚泡发,去根洗净,羊肉、大葱、芹菜洗净。
2.芹菜、大葱切段儿,羊肉切片。
3.起油锅,油热后放入大葱炒香。
4.放入羊肉片翻炒几下。
5.放入料酒。
6.放入适量生抽。
7.翻炒均匀后,加适量水翻炒至羊肉熟透。盛出备用。
8.另起油锅,放入黑木耳和芹菜翻炒。
9.放入适量盐。
10.适量十三香翻炒几下。
11.放入炒好的羊肉。
12.翻炒均匀。放入蚝油。翻匀即可出锅。
黑木耳营养丰富,有排毒、补气血的作用,加上羊肉一起炒菜,木耳的清脆,羊肉的鲜嫩,越吃越馋,木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王',每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,所以说是各种肉食中都比较高的含铁丰富的食材之一,而且还可以美容养颜,具有润肤的作用,缓解贫血的情况,相互搭配食用可以预防血栓的发生,而且还可以保护心血管系统,对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。
黑木耳炒羊肉的具体的做法和它的美容作用相信大家也都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以让你的皮肤变得更加的白皙透亮,而且排毒润肤补血防血栓。平时可以适当食用,对身体健康是有好处的。
黑木耳炒羊肉——养颜防便秘
今天我们要说的就是黑木耳这种食材,大家一定对于它不是很陌生的吧,它是一种可以清除肠道垃圾,而且还可以补充丰富的营养是的一种食材,而且吃法也有很多,下面就来介绍黑木耳炒羊肉的做法,具有抗衰老和防便秘的作用。
黑木耳炒羊肉
主料:羊肉200g、泡发黑木耳100g、芹菜100g
辅料:大葱适量、花生油适量、精盐适量、十三香适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、蚝油适量
步骤:
1.黑木耳提前一晚泡发,去根洗净,羊肉、大葱、芹菜洗净。
2.芹菜、大葱切段儿,羊肉切片。
3.起油锅,油热后放入大葱炒香。放入羊肉片翻炒几下。放入料酒。放入适量生抽。翻炒均匀后,加适量水翻炒至羊肉熟透。盛出备用。
4.另起油锅,放入黑木耳和芹菜翻炒。放入适量盐。适量十三香翻炒几下,放入炒好的羊肉。翻炒均匀。放入蚝油。翻匀即可出锅。
木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王',每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;这样的物质对于肠胃来说有很好的促进蠕动的作用,对于便秘的人群来说有缓解的作用,同时还可以有抗癌的效果哦,平时的时候可以经常食用,比如说做木耳粥啊,或者是清炒,对于老年人有不错的养生作用,可以预防一些老年性疾病。
关于黑木耳炒羊肉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃黑木耳,可以补充丰富的铁元素,而且还可以促进肠道的吸收,和羊肉一起搭配的话不油腻,而且可以抗衰老,具有美颜促进免疫力的作用和功效。
黑木耳炒莴笋条——补血延缓衰老
莴笋是大家都喜欢吃的食材类型,它的口感清爽,而且还可以补充丰富的维生素和矿物质,食用方法有很多。莴笋可以促进代谢,同时也可以缓解疲劳,和黑木耳一起食用的话可以有补血抗衰作用和效果.
黑木耳炒莴笋条
黑木耳炒莴笋条所需材料
主要食材莴笋 黑木耳
黑木耳炒莴笋条的做法
1用水发黑木耳择洗干净,撕成小朵;莴笋去皮和老叶,洗净,切条。
2炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,加葱花、蒜片炒香。
3放入木耳翻炒均匀,倒入莴笋条炒熟,用盐和鸡精调味即可。
黑木耳炒莴笋条的功效与作用
黑木耳炒莴笋条能有效延缓衰老,对于缺铁性贫血患者有疗效。黑木耳具有美容养颜、化痰、止咳、抗衰老之功效。莴笋对于长期咳嗽,喉咙有痰的患者,特别是想容颜不老的患者可多食。铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、脂肪丰富。这样的一道食谱是比较常见的一道家常菜,可以下饭,促进食欲,同时也可以有延缓衰老的功效,可以有补铁补血的作用,对于缺铁性贫血有很好的缓解的作用,是不错的养生保健的食谱类型。
黑木耳炒莴笋条的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物可以让你感觉到口感和肠胃的满足,缓解疲劳补血延缓衰老,大家不妨试试吧,老少皆宜,是不错的补虚劳的食谱。
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