松子是一种很常见的坚果类的食材哦,而且还可以有很好的氨基酸和蛋白质的补充,补充丰富的脂肪酸,可以有补脑的作用。你知道松子如何食用吗,来看看这道香菇松子煲的做法吧,可以降压降脂的哦。
香菇松子煲
烧食疗功效:滋阴益气、降压降脂
营养价值:蛋白质、糖类、氨基酸、多种维生素
适宜人群:适宜病后体虚、咳嗽、口渴、头昏、自汗、心悸、体虚等患者
所需材料
主要食材香菇、松子、青豆、盐、料酒、酱油、姜、花椒油、香油、生粉
做法
1香菇洗净去蒂、切片,焯水;松子仁去皮,拍碎。
2锅中放油烧热,下松子仁稍炸。
3放香菇、青豆、盐、料酒、酱油、姜汁、上汤,烧至入味,用生粉勾芡,淋入香油起锅即可。
功效与作用
松子仁对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。香菇主治食欲减退,少气乏力,所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。香菇松子煲具有气血双补、健脾开胃、降压降脂等功效。这样的一道食谱食材相互搭配可以有降压的作用,还可以降脂,对于滋补强身有好处,同时也可以有缓解乏力的作用呢。
关于香菇松子煲大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,可以补充丰富的蛋白质和脂肪,而且还可以有滋阴益气降压降脂的作用和功效哦,平时的时候大家可以放心的食用,不妨试试吧。
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