食物是补给人体最重要的途径,通过不同的食物来补充人体所需的营养,腐竹是属于豆制品的一种,是有黄豆制成的,营养丰富,而且还容易吸收。腐竹食用率比较高,而且吃法比较多,来看看花生冬菇腐竹汤的做法。
花生冬菇腐竹汤的制作材料:
主料:花生仁(生)120克,腐竹120克,香菇(干)40克
调料:姜6克,盐3克
做法:
1.花生肉用清水浸40分钟,捞起放入煲内,保1小时至软透,隔去水。
2.冬菇用清水浸软,约需1时。抓于水去梗。
3.腐竹油炸后用清水浸软,切短。
4.各材料一并煮开后,改慢火煲5分钟,下冬菇再焖10分钟即成。
功效:
润肠通便、消脂养颜、促进代谢。腐竹黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用。腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。还可以有补钙的作用,补铁补钙,是不错的调理食材,还可以促进食欲,对于缺铁性的贫血有缓解的作用,促进代谢的同时还可以有消脂美容的作用,还可以润肠通便。
花生冬菇腐竹汤的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有补虚的功效哦,润肠通便消脂减肥补血补钙,补充蛋白质钙质和各种维生素和矿物质。
花生冬菇腐竹——润肠通便消脂养颜
花生大家都不陌生,而且都吃过的哦,花生的营养价值还是比较高的呢,可以补充亚油酸,具有补脑健脑的作用。同时还可以保护肠胃哦,吃法有很多,下面就来介绍可以润肠通便的花生冬菇腐竹汤的做法。
花生冬菇腐竹汤
材料:
主料:花生仁(生)120克,腐竹120克,香菇(干)40克
调料:姜6克,盐3克
做法:
1. 花生肉用清水浸40分钟,捞起放入煲内,保1小时至软透,隔去水。
2. 冬菇用清水浸软,约需1时。抓于水去梗。
3. 腐竹油炸后用清水浸软,切短。
4. 各材料一并煮开后,改慢火煲5分钟,下冬菇再焖10分钟即成。
功效:
润肠通便、消脂养颜、促进代谢
小帖士-食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。这样的吃饭可以补充丰富的粗纤维素,对于经常便秘的人群来说可以有所缓解,同时还可以美容养颜,促进代谢,同时补充各种的营养物质哦。
关于花生冬菇腐竹汤的具体的做法,是不是觉得很简单呢,市场上经常可以买到相应的食材,润肠通便消脂养颜促代谢,可以有健脾开胃的作用,让你的食欲大开,而且还可以补充营养。
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