麦枣甘草肉丸汤——止咳解毒降三高安神

小麦大家都了解吧，它是我们经常要吃到的一种食材，小麦打磨成面粉以后可以做很多的美食哦，比如说经常吃的馒头啊，面条等等。其实小麦也是可以直接做美食的哦，下面小编就来给你介绍麦枣甘草肉丸汤的做法。

麦枣甘草肉丸汤

食材用料：

甘草2片 小麦15g 红枣10枚 瘦肉馅200g 西兰花150g 粉芡3g

芝麻油20g 清水约1600ml 盐

菜谱做法：

1.食材准备。

2.在瘦肉馅中加入料酒。

3.然后加入约1g左右的盐后抓匀。

4.然后续入粉芡。

5.然后续入芝麻油。

6.抓匀后用筷子向一个方向打搅均匀。

7.挤出成品肉丸。

8.锅上火加入清水后续入麦仁甘草。

9.大火煮开转小火煮约20分钟后续入红枣。

10.盖上锅盖小火煮20分钟。接下来就要是肉丸了加入后大火煮开约10分钟。然后续入西兰花中火煮约5分钟左右。最后跟据个人口味加盐调味即成。

健康功效：

甘草：润肺止咳、益气、解毒。小麦：辅助降血脂、辅助降血压、减肥。红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂。小麦属于一种味道稍微有些微寒的食物，这种食物还能起到养心安神、调理肠道、清热解毒的效果，所以小麦是一种价值非常高的产物，经常食用小麦可以为我们的身体提供更多的保障，所以这样搭配一起食用的话可以凸显它们的营养价值了，不仅可以有润肺止咳的作用，而且还可以辅助治疗高血脂和高血压，具有减肥的作用，搭配红枣的话还可以安神补气养血健胃消食，是很不错的养生方法。

关于麦枣甘草肉丸汤的做法大家都了解了吧，这样的食材一起搭配食用不仅可以营养丰富，而且还有润肺止咳补气补血的作用，小麦具有降脂降压的作用，红枣安神健脾适合一起食用，而且营养价值高，适合中国人的饮食。

麦枣甘草白萝卜汤——清热解毒安神

萝卜的种类有很多，平时吃的比较多的就是胡萝卜啊，心里美啊还有白萝卜等等的种类，萝卜含有丰富的营养物质。今天就来说说白萝卜哦。它可以促进食欲，还可以帮助消化，来看看麦枣甘草白萝卜汤的制作，可以清热解毒。

麦枣甘草白萝卜汤

食疗功效:养心安神、清热止渴

营养价值:蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷、纤维、淀粉酶

适宜人群:适宜心烦失眠、心悸气短、咳嗽痰多、胃虚食少、疲弱便溏等患者

禁忌人群:性功能减退、高血压及浮肿等患者不宜多食

麦枣甘草白萝卜汤所需材料

主要食材白萝卜、小麦、排骨、红枣、甘草、盐

麦枣甘草白萝卜汤的做法

1小麦淘净，以清水浸泡1小时，沥干;排骨汆烫，捞起冲净。

2萝卜削皮，洗净切块;红枣、甘草冲净。

3将以上所有材料盛入锅中，加1500毫升水煮沸，转小火炖约40分钟，加盐调味即成。

麦枣甘草白萝卜汤的功效与作用

小麦降低血液循环中的雌激素的含量，达到防治乳腺癌的目的。红枣具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效，有较强的抑癌、抗过敏作用，能增强人的耐力，镇静降血压。甘草具有清热解毒、祛痰止咳、脘腹等功效。白萝卜预防感冒，有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。排骨排骨有很高的营养价值，具有滋阴**、益精补血的功效。麦枣甘草白萝卜汤此汤融合多种食材营养，具有养心安神、清热止渴等功效。甘草可以止咳化痰，和小麦啊排骨一起吃可以有理气的作用，还可以降压镇静，对于提高体质来说效果还是很不错的呢，可以清热解毒。

麦枣甘草白萝卜汤的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用白萝卜可以有补血补虚的作用，而且具有降压健脾的作用哦，适合的人群也比较丰富，清热解毒安神养心助消化，大家不妨试试营养丰富。

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