油麦菜炒鱼丸——保护血管润肺

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油麦菜炒鱼丸——保护血管润肺

我们在生活中多吃一些绿色的蔬菜,对身体是非常的不错的,吃起来也是非常的不错的,油麦菜和鱼丸混合炒着吃,是能够很好的提升鱼丸的味道的,油麦菜炒鱼丸的做法是比较的简单的,是可以很好的学会的,一起来了解了解怎么进行制作吧。

油麦菜炒鱼丸

油麦菜炒鱼丸的做法

原料:油、蒜、盐、味精、姜片、葱白、耗油、生抽。

做法:

1、油麦菜洗净,去掉头部,鱼丸对半切开。

2、锅中放油加入油麦菜、蒜蓉(将蒜头剁碎)、味精炒熟。

3、鱼丸提前煮熟,然后放入锅中炒,加姜片、葱花、耗油、生抽、蒜蓉、味精,翻炒片刻。

4、将油麦菜和鱼丸装碟即可享用。

鱼丸是含有比较丰富的蛋白质的,而且还含有丰富的镁元素的,是能够很好的保护血管,预防高血压的,吃了也是可以很好的补充维生素A、铁钙、磷等,油麦菜含有的纤维素和维生素C是比较的多的,是可以多余的消除脂肪的,所以是有减肥的效果的,油麦菜含有的铁元素也是比较的多的。

油麦菜能起到降低胆固醇、润肺、止咳的功效,适合经常会头晕,有耳鸣、眼花等症状的人食用。

小提示:用草鱼做的鱼丸,有抗衰老、养颜的功效,如果是用鲈鱼做成的鱼丸,食用后能维持人体的神经系统正常功能以及能补肝肾,对人体有益处。

油麦菜炒鱼丸这道菜是非常的美味的,而且是老少皆宜的,营养价值也是很高的,我们大家是可以学会很好的做给自己的爱人、孩子、朋友亲戚食用的,还能够很好的展现我们自己的厨艺,鱼丸有能力也是可以自己进行制作的,会更加的卫生的。


油麦菜炒鱼丸——镇痛催眠降低胆固醇

油麦菜炒鱼丸——镇痛催眠降低胆固醇

鱼丸大家不会陌生,在平时的生活中我们会经常吃到这种食物,吃起来的味道非常不错,是非常鲜嫩可口的,同时吃鱼丸的时候还可以用来烹饪,各种的吃法对我们健康都是有好处的,油麦菜炒鱼丸就是其中不错的一个吃法,一起看看油麦菜炒鱼丸要如何烹饪。

油麦菜炒鱼丸的材料

油麦菜、鱼丸、油、蒜、盐、味精、姜片、葱白、耗油、生抽。

油麦菜炒鱼丸的做法

1、首先将油麦菜冲洗干净,去除它的头部。

2、鱼丸对半切开,这样更容易熟透。

3、生姜、葱、大蒜直接切碎。

4、鱼丸放入清水中,用大火煮熟,之后将之捞出。

5、随后就是热锅,当油温够了,就将油麦菜、大蒜,并加入味精,大火煸炒。

6、有香味之后,将鱼丸倒入锅中,翻炒几下,将生姜、葱花、耗油、生抽、蒜蓉等调料放入锅中。

7、翻炒几分钟就可以出锅了。

油麦菜炒鱼丸的食用功效

关于鱼类的食材,生活中经常会碰到,而且这道菜对我们的身体健康有很大的帮助。主要好处有:缓解疲劳、降低胆固醇、治疗神经衰弱等等的作用。油麦菜中的纤维和维生素C比白菜还要多,可见它对人体的益处有多大了,不仅如此,还能消除多余的脂肪,夏季最适合减肥,饮食得当,减肥的效率也是可以的。同时油麦菜中的莴苣素,可以降低胆固醇,帮助人体治疗神经衰弱。鱼丸中的蛋白质极高。可以起到美容养颜的效果。

吃油麦菜炒鱼丸是有助于我们健康的,这在平时大家不会陌生,是我们常吃的食物,吃起来对我们健康很有好处,同时由于油麦菜炒鱼丸中各种营养丰富,对我们养生也有意义,不仅可以降低胆固醇,同时吃油麦菜炒鱼丸可以安神助眠,大家不要错过。


油麦菜炒豆豉鲮鱼——促进血液循环

油麦菜炒豆豉鲮鱼——促进血液循环

油麦菜是我们熟悉的一种家常蔬菜,由于吃起来的口感是非常脆爽的,再加上味道也非常清香独特,所含的营养价值也是非常丰富的,因此就让油麦菜受到了非常多人的喜爱,而油麦菜炒豆豉鲮鱼就是很多人都爱吃的,那么具体应该怎么烹饪呢,一起看看吧。

油麦菜炒豆豉鲮鱼的材料

油麦菜、豆豉鲮鱼罐头。

油麦菜炒豆豉鲮鱼的做法

油麦菜洗净,切段,把豆豉鲮鱼罐头打开,取一整条鲮鱼出来切成小块,备用。用罐头里的油和豆豉炒翻炒一下被切成小块的鲮鱼肉,炒热后即可下油麦菜;翻炒至油麦菜皆熟即可出锅。

小技巧:由于罐头里面的豆豉和鱼都比较咸,所以在烹饪的时候就需要我们去小心,不能放再多的盐了,否则会让菜变得很咸,也不利于我们健康,所以炒这道菜的时候不用放盐和其他任何调料,直接用菜炒豆豉鲮鱼即可很入味,所以在烹饪的时候就要注意了。

油麦菜炒豆豉鲮鱼的食用功效

可以发现这道油麦菜炒豆豉鲮鱼实际上做法是非常简单的,不过虽然看似简单,但是吃起来的味道以及营养价值都是完全不会逊色的,这一点是我们需要清楚的,首先在油麦菜炒豆豉鲮鱼中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用,对于我们的血管健康会很有帮助。同时油麦菜中含有大量钙、铁、锌营养成分,油麦菜中还含有丰富的维生素营养物质,如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等,也就是说我们经常吃就能很好的促进身体的健康,是我们不能错过的好选择。

这道油麦菜炒豆豉鲮鱼是非常健康的美味食物,吃起来的味道非常的鲜美,同时在其中的营养价值含量也是同样非常高的,可以很好的帮助我们保护血管健康,而且再加上其中的各种维生素含量也非常丰富,所以在平时我们就可以经常去吃。


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