羊肉大家都爱吃,而且羊身上的很多部位都是不错的养生食材哦,比如说羊肝啊养心,羊肾等等都是很养生的食材哦。羊肚大家也不是很陌生的吧,口感好,营养价值高,高蛋白低脂肪,来看看淮山羊肚汤的做法。
淮山羊肚汤
材料:
羊肚750克,准山100克,红枣8。
做法:
(1)羊肚刷开水烫片刻,刮除黑色粘膜,洗净切块;淮山用清水洗净。
(2)将以上备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后改用文火煲2小时,调味供用。
功效:
用于胃脾虚弱、肾气亏虚、食欲不振、形体消瘦、小便频数、虚汗多等症。每一百克羊肚中含有12克蛋白质、3.4克脂肪、胆固醇0.1克,还含有大量的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸以及钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、锰、硒等多种微量元素。真可以算的上是高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的营养食物了。羊肚性味甘温。这样的一道食谱具有滋补气血缓解疲劳的作用,而且还可以缓解食欲不振的哦,对于身体消瘦啊或者是虚弱人群来说是不错的选择,而且还可以补肝补肾。
关于淮山羊肚汤的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较高哦,可以起到健脾养胃补虚的作用,高蛋白低脂肪补虚健脾补肾养肝,而且还可以延缓衰老,美容养颜哦,赶紧试试吧。
推荐阅读:
特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698615470137085.html