芹菜三丝——开胃健脾养阴润肺

妈妈无忧网

芹菜三丝——开胃健脾养阴润肺

芹菜是大家都比较常见的一种食材,而且是食用率比较高的一种,它含有的纤维素和维生素是比较多的,可以有开胃健脾的作用,而且经常吃还可以降血压,食用方法有很多,下面就来介绍芹菜三丝的做法吧,可以有养阴润肺的作用,还可以开胃健脾,来看看吧。

芹菜三丝

食疗功效:开胃健脾、养阴润肺、清心安神、利二便、生津止咳

营养价值:蛋白质、维生素B、C、胆固醇、碳水化合物、胡萝卜素、牛磺酸、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症的患者

芹菜三丝所需材料

主要食材芹菜、香干、猪肉、红甜椒、盐、鸡精、水淀粉

芹菜三丝的做法

1、芹菜洗净切段,甜椒洗净切丝,猪肉切丝、用料酒和盐稍腌渍。

2、热油放入肉丝滑熟,盛出备用。锅内留少量底油烧热,放芹菜、香干、翻炒至熟,倒入红椒、肉丝同炒,加盐调味勾芡即可。

芹菜三丝的功效与作用

芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。香干一种豆制食品,主要营养成分是蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。芹菜三丝具有开胃健脾、养阴润肺、清心安神、利二便、生津止咳的功效。芹菜三丝这道菜可以有促进食欲的作用,还可以润肠通便,对于利尿消肿有好处,而且还可以有养我的作用,是不错的一款养阴润肺的食谱。

芹菜三丝的食疗方法你都知道了吧,芹菜和这些食物相互搭配的话可以起到很好的保健的作用和效果,而且还可以有清热解毒除烦的作用,同时也可以有镇静安神健脑的效果,大家可以试试这样的养生食谱,对身体健康有一定的好处和功效的哦,大家可以试试。


推荐阅读:

特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱

本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698616456141139.html

目录[+]