椰汁黑糯米粥——滋润肠道健脾胃美容

黑色的糯米营养丰富，而且还可以补充蛋白质啊钙质等等的营养素。黑糯米粥是大家很常见的一种食用方法哦，不仅可以滋阴润燥，而且还可以健脾胃，下面来看看这种还能美容护肤的椰汁黑糯米粥的做法。

椰汁黑糯米粥

黑糯米软糯，色泽尚紫黑，配以香滑椰汁，一黑一白，不仅颜色对比强烈，且食味搭配绝妙，夏日没胃口，也可用此甜品作正餐，未尝不可。

材料:黑糯米100克，鲜卡亡果2个，椰浆200毫升，砂糖3汤匙，清水200毫升。

做法

(1)椰浆与砂糖一同煮沸，待冷后入冰柜备用。

(2)黑糯米洗净后用清水浸透，用清水蒸15分钟至熟透，放于玻璃盘子内。

(3)食时鲜卡亡果起肉，切成小粒，与椰浆一同加于糯米上即可。

椰子味甘、性凉、无毒，入胃、脾、大肠经;具有止暑消渴、益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。

糯米含钙高，有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋，用线扎紧，然后与猪骨等一起炖煮，熟后喝汤，再将袋中糯米取出，分数次煮粥吃，还有养胃的作用。产妇食用黑糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。这样的食谱可以有滋补身体的作用，特别是对于身体虚弱啊或者是体质差等人群来说具有帮助恢复的作用和效果呢。

关于椰汁黑糯米粥的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而且还可以有滋润肠道健脾胃美容护肤的作用，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。

椰汁黑糯米粥——滋阴润燥止咳

黑糯米粥大家都吃过吗，就是我们经常吃的黑米，黑米和糯米一起搭配可以起到滋补的作用。黑米的营养物质比好的，比如说丰富的蛋白质啊维生素和矿物质等等，来看看黑糯米粥的做法，可以润肺止咳。

椰汁黑糯米粥

椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。预防心脏病,关节炎和癌症,强健肌肤,滋润止咳。椰汁是可以有预防疾病的作用的，适合多种人群，滋阴润燥的同时也可以去火气。

椰汁黑糯米粥的做法：

1.黑糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，取出，沥干水分。

2.将黑糯米放入锅中，加入适量冷水烧沸，然后转小火煮约半小时至米粒软烂。

3.粥内加入冰糖，继续煮2分钟，待冰糖完全溶化后离火，待糯米粥温度稍降，加入椰汁调匀，即可盛起食用。

椰汁黑米粥在祖国中医上面认为是一种调养身体的最佳食品，黑糯米养血补气，对于体制虚弱者的疗养效果最佳，椰汁提供多种均衡营养素的摄入吸收，可以满足人体一天当中对于各种营养的需要，甜黏适口，美味清香的椰汁黑米粥还可以发挥最佳的养颜效果，让皮肤富有弹性，青春常驻。这样的粥品可以有补虚的作用，味道清新甘甜，而且还可以养颜。

黑糯米粥大家学会了它的做法了吗，是不觉得方法很简单呢，方法简单，而且营养价值高，补气养血健脾补肾润燥，滋阴润燥止咳美容养颜，一些搭配的技巧我们要了解的哦，以免一些饮食造成身体不适等影响哦。

椰汁黑糯米粥：滋补头发，乌发美发

材料：

黑糯米200克、椰汁120克、冰糖10克。

作法：

把黑糯米用清水淘洗干净，再放入水中浸泡3小时，捞出，控干水分；

将黑糯米放入锅中，加入适量的水旺火煮沸，然后转慢火煮约半小时至米软粥烂；

此时，把粥内加入冰糖，再煮2分钟，等冰糖完全溶化后关火；

最后，加入椰汁搅拌均匀，食用即可。

治疗功效：

糯米含有蛋白质、脂肪、多种矿物质及维生素，营养丰富，为温补强壮食品，有营养头发之功效。

现代医学研究表明，椰汁含有大虽营养成分，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素B、维生素C等以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。想要头发健美就要从饮食中补充铁质，而椰汁和糯米都含有铁，正好可以满足这点。椰汁含有的维生素C还有使头发柔顺的作用，有助电脑族女性滋补头发，乌发美发。

疗效指数：★★★★☆

营养指数：★★☆☆☆

推荐指数：★★★★☆

个人评分：93分

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