大米我们经常吃的,是我们生活中的最主要的食材类型,也是可以补充丰富的碳水化合物的重要的来源。大米和红枣搭配煮粥的话可以有滋补气血的作用,红枣可以补血,而且还可以补铁的哦。大米红枣粥如何做比较好呢,一起来看看做法以及它的营养效果吧。
主料:大米、红枣干
辅料:红糖、冰糖
1.大米淘好,用水泡上大概泡2,到3个小时,这样比较好煮!
2.红枣干用水洗一下,卖枣干的人说不用洗,我信不着,还是洗一下为好!有人用红枣,说实话红枣我也用过,但是用枣干比红枣好吃!不知道为什么?
3.锅里加水,加热,不用煮开把米倒进去,这样做是为防止煳锅!因为有时候要是不搅拌,会把粥煮煳!
4.往锅里加着红糖,这个红糖是为了着色,再说不是有那个红枣,加了红糖很红枣是绝配!不用加太多,如果红糖加太多,后面那个冰糖可以不用放!
5.最后快好的时候加冰糖!不要在那个半截的时候加冰糖,因为那个水会蒸发!你只要等粥熟的时候把冰糖放进锅里盖好盖子,放在锅里闷一会!冰糖自然就化掉了!
枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。因为大米中含有蛋白质 、脂肪、有机酸、单糖,维生素B、钙、磷和铁等元素,所以红枣粥具有补中益气 、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。大米红枣粥适合的人群还是比较多的,可以滋补气血,健脾养胃,对于肠胃不好,气血不足人群很适合。
大米红枣粥的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,大米和红枣是大家都喜欢吃的一种食谱,具有养胃健脾的作用,搭配一起具有补血滋阴的功效。
花生大米红枣粥——补气养血预防上火
大米和红枣的搭配可以起到保健养生的作用,因为都是很补气血的食物,还不会容易上火,搭配一起煮粥,好消化而且好吸收的呢。如何食用最好呢,一起来看看小编介绍的花生大米红枣粥的具体的做法,可以缓解疲劳 健脾胃。
花生大米红枣粥
食疗功效:利尿消肿、防止上火
营养价值:膳食纤维、蛋白质、叶酸、皂角苷、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜
适宜人群:适宜水肿、哺乳期妇女及高血压、高血脂、便秘等患者食用
禁忌人群:尿多之人不宜食用
所需材料
主要食材红豆.大米.花生.红枣.红糖
做法
1红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡4小时;红枣洗净,去核。
2大米淘洗干净,用冷水浸泡30分钟,捞出,沥干水分。
3锅置火上,加入冷水,加红豆、花生仁、红枣大火煮沸后放入大米改小火慢熬至粥成,加红糖调味即可。
功效与作用
红豆健脾止泻,利水消种,解毒排脓,用于水肿胀满、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒等症。花生能够有效降低胆固醇,延缓人体衰老,促进儿童骨骼发育,预防肿瘤等。大枣能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,有很好的美容功效。红豆花生大枣粥具有利尿消肿、防止上火、消除疲劳、延缓衰老以及美颜等功效。这样的一道养生的食谱具有调理脾胃的作用,同时也可以消除疲劳,对于增强心肌功能有好处,而且还可以缓解衰老。
花生大米红枣粥的做法大家都学会了吗,补气养血预防上火缓解疲劳,平时的时候家长朋友们可以做给孩子们食用,不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有调养肠胃减肥促进发育的作用,平时可以经常食用,对身体健康是有好处的哦。
木耳大米红枣粥——滋阴润肺降血压
大米红枣都是比较常见的食材类型,我们经常吃,一般煮粥或者是煲汤比较多。大米和红枣的搭配可以有补血补气的作用,而且食用方法有很多,这道木耳大米红枣粥就可以有降压补气养颜的效果哦,来看看吧。
木耳大米红枣粥
食疗功效:滋阴润肺、降血压、补血养颜
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、多种维生素
适宜人群:一般人群均可食用,尤适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。
禁忌人群:孕妇、感冒发热者不宜食用
木耳大米红枣粥所需材料
主要食材黑木耳.大米.红枣.水.白糖
木耳大米红枣粥的做法
1黑木耳用温水浸泡1小时后用清水洗净,撕成小片备用。
2红枣洗净,去核备用;大米淘洗干净备用。
3锅置火上,倒入适量清水,加入红枣、大米、黑木耳一同熬煮,待粥将熟时放入白糖同煮片刻即可。
木耳大米红枣粥功效与作用
木耳粥具有降血糖和降血压的作用,是高血压患者的最佳辅食之一。木耳粥中富含丰富的铁,对于预防缺铁性贫血很有帮助,另外还富含钙,能预防骨质疏松,产后贫血及中老年人适合食用。木耳粥具有滋阴润肺的功效,适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。这样的一道食谱具有滋补气血的作用,适合老年人和贫血体质虚弱的人群食用哦,而且还可以预防骨质疏松的情况发生。
木耳大米红枣粥的具体的做法和它的营养价值,大家也都了解了吧,滋阴润肺降血压补气养颜,具有养胃助消化的作用,而且还可以调节睡眠,或是劳累的人群来说,每滋补调养的不二选择。
推荐阅读:
特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698617838146638.html