鸡肝是鸡肉的肝脏,它具有补肝明目的作用,含有丰富的维生素和矿物质,而且有促进代谢的作用。鸡肝粥大家都喝过的吧,是一种可以帮助消化,补肝补肾的食谱类型,来看看它的做法以及营养价值吧。
鸡肝粥
食疗功效:健脾养胃、养血明目、补肝益肾
营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、钙、磷、铁、锌
适宜人群:尤其适用于肝血不足所致的头目眩晕,视力下降,眼目干涩等症
禁忌人群:高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食鸡肝
鸡肝粥所需材料
主要食材粳米、鸡肝、姜、葱、酱油、盐、香油
鸡肝粥的做法
1粳米洗净,葱洗净切花,鸡肝洗净切小丁。
2鸡肝入碗,加姜末、酱油拌匀,腌15分钟。
3米入锅加水煮至软烂,再加入鸡肝煮熟,最后加盐调味,撒上葱末,淋上香油即可。
鸡肝粥的功效与作用
鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。鸡肝粥此粥具有补中益气、健脾养胃、养血明目、补肝益肾、利尿通便、增强抵抗力的功效。这样的一道食谱具有补血明目的效果,而且还可以有抗氧化的作用,对于通血脉啊或者是健脾胃有一定的帮助,而且还可以有增强抵抗力的效果哦。
鸡肝粥的具体的制作的方法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,如果你也想吃的话不妨自己动手吧,健脾养胃养血明目补肝补肾,不仅营养丰富,而且还干净卫生哦,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有效的预防疾病的发生。
鸡肝粥——补肝养肾滋阴明目
鸡肉大家都爱吃,可以做各种的美食,鸡身上很多的部位都是可以吃的,比较说鸡胗啊,鸡肝等等,鸡肝大家都知道,是鸡的肝脏,具有丰富的钙质和铁质,可以补肝明目,而且还可以增强体质,来看看鸡肝粥的做法。
鸡肝粥
鸡肝粥所需材料
主要食材粳米、鸡肝、姜、葱、酱油、盐、香油
鸡肝粥的做法
1、粳米洗净,葱洗净切花,鸡肝洗净切小丁。
2、鸡肝入碗,加姜末、酱油拌匀,腌15分钟。
3、米入锅加水煮至软烂,再加入鸡肝煮熟,最后加盐调味,撒上葱末,淋上香油即可。
鸡肝粥的功效与作用
鸡肝粥具有有补肝、益肾、明目的作用,可以帮助身体排出毒素,使体内气血运行顺畅,改善体质,减少因为气滞而形成的脸色暗沉,但是胆固醇高者不宜多吃。鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。这样的一道粥品好消化好吸收,对于出现的身体虚弱啊或者是疲劳,还有贫血等情况是有所改善的,而且还可以有养血明目的作用,适合很多的人食用。
鸡肝粥这道粥品大家学会了它的做法了吗,是不觉得方法很简单呢,方法简单,而且营养价值高,补肝养肾滋阴明目利尿通便。是一道很有营养的粥品哦大家可以经常食用,一般人都可以吃的。
鸡肝粥——补中益气健脾养胃
鸡肝粥是一款非常美味的养生粥,相信我们大家在生活中是经常能够吃到鸡肝粥的,当然,鸡肝粥不仅非常的好吃,并且营养价值也是非常高的,经常食用一些鸡肝粥,还能够起到非常不错的保健功效,但是有些朋友们对于鸡肝粥的做法不是非常的了解,下面我们就来看看鸡肝粥的做法和功效。
鸡肝粥
其实鸡肝粥的做法也是非常的简单的,但是还有一些朋友对于鸡肝粥的做法不是非常的了解,其实我们可以将粳米洗净,葱洗净切花,鸡肝洗净切小丁。鸡肝入碗,加姜末、酱油拌匀,腌15分钟。米入锅加水煮至软烂,再加入鸡肝煮熟,最后加盐调味,撒上葱末,淋上香油以后我们就可以吃到美味的鸡肝粥了,相信大家都是会喜欢食用鸡肝粥的。
鸡肝粥的功效与作用
鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,可以看出来,鸡肝的功效是非常多的,当然,鸡肝粥的功效和作用也是非常多的,经常食用一些鸡肝粥,可以起到不错的补中益气、健脾养胃的作用,对于帮助我们缓解身体虚弱的效果也是非常好的,另外,肠胃不好的朋友们经常食用一些鸡肝粥,还能够预防一些肠胃病症。
上面我们详细的了解了鸡肝粥的做法和功效,我们可以知道,鸡肝粥的做法是非常的简单的,所以我们大家在生活中就是可以经常自己做着食用一些鸡肝粥的,不仅可以帮助我们解馋,还能够促进我们人体的脾胃的健康,另外,适当的食用鸡肝粥,还能帮助我们补肾,促进肾脏的健康。
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