薏米是一种很常见的杂粮的类型,它的营养物质确实是很丰富的,不仅可以有清热解毒的作用,还有提高免疫力和体质的效果呢。薏米具有健脾胃的作用。如何食用呢,来看看这道橘皮薏米粥的做法,可以有杀菌解毒的效果,来看看它的具体介绍吧。
橘皮薏米粥
营养价值:
苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
适宜人群:
适宜高血压、痢疾腹泻、肺热咳嗽、溃疡性疾病等患者食用
所需材料
马齿苋20克、薏米30克、陈皮10克、粳米70克、盐2克
做法
1粳米、薏米均泡发洗净;陈皮洗净,切丝;马齿苋洗净,切丝。
2锅置火上,倒入清水,放入粳米、薏米,以大火煮开。
3加入陈皮、马齿苋煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。
功效与作用
马齿苋具有清热解毒、消肿止痛的功效,可用于各种炎症的辅助治疗。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。橘皮主治胸腹胀满,不思饮食,呕吐哕逆,咳嗽痰多等症状。薏米橘皮粥具有清热解毒,健脾化湿的功效。这样的食疗方法不仅可以有清热解毒的作用,还可以有排毒的效果,对于润肺止咳,抗菌消炎有好处,大家可以试试。
关于橘皮薏米粥,大家都知道了吧,选择对了对身体健康是一种很大的调节的作用。大家平时的时候可以经常食用这样的汤品,清热解毒润肠通便,健脾补肺杀菌止泻解毒,大家不妨试试吧,口感很不错。
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