不知道大家是否听说过川贝呢,川贝也就是川贝母,它的营养价值很高的,一般听说过的有止咳糖浆啊,或者是可以用川贝来煲汤或者是煮粥,具有止咳化痰清热的作用,下面就来介绍川贝母蜜枣瘦肉汤的做法。
川贝母蜜枣瘦肉汤
材料:
排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升
作法:
1 将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。
2 将排骨洗净后氽烫,再捞出备用
3 将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。
功能:
止咳、清肺、滋润、纤体
特点:调节机能,润肺止咳。
川贝母蜜枣瘦肉汤,既可以滋阴补虚,又可以润肺止咳,很适合秋冬干燥季节饮用哦!川贝有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。这样的搭配可以有缓解干燥的作用的,而且还可以清热化痰哦,对于经常咳嗽啊,或者是肺热等疾病的人群来说是不错的缓解方法,大家平时不妨试试吧
关于川贝母蜜枣瘦肉汤的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且营养价值也是比较高的哦,可以补充钙质,蛋白质还有丰富的营养素,秋冬化痰平喘清热解毒。你是不是觉得不能错过呢,所以说赶紧行动起来吧,让你的肠胃得到满足吧。
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