冬瓜海带排骨汤——保护肾脏养气血

说起排骨，大家一定不是很陌生的吧，排骨的营养价值丰富，不仅可以补钙，助消化，而且还可以增强体质，强身健体。排骨和冬瓜到可以有利尿降脂的作用。冬瓜海带排骨汤是不错的保护肾脏的不二选择。

冬瓜海带排骨汤

主料：排骨400g、海带200g、冬瓜500g、蚝豉5粒、蜜枣2颗、玉米笋50g

辅料：盐适量

步骤：

1.准备食材。

2.排骨冷水入锅，开火焯去血污，沥干水备用。

3.冬瓜切大块，玉米笋对半切段，海带清洗干净。

4.加入半锅清水。

5.把焯过水的排骨放入锅中。

6.再放入泡发的蚝豉，玉米笋和蜜枣，选择煲排骨汤按键。

7.盖好盖子，开始煲汤

8.煲了1小时后，把冬瓜和海带加入，继续煲1个半小时。

9.食用前可加入适量盐调味。

冬瓜海带排骨汤，冬瓜与海带吸收了肉的油脂，吃起来不油腻，肉质很嫩，汤汁清淡好喝，喜欢吃的亲赶紧做来吃吧。冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还有丰富的钙质，胶原蛋白，同时也可以滋补气血，补肾**，同时也可以调理免疫系统，对保持身体健康是有很大的帮助作用。

冬瓜海带排骨汤的做法大家都学会了吧，家庭主妇们，赶紧行动起来吧，让这样的美食留在你的餐桌上面，适合各类的人群食用，降胆固醇降脂保护肾脏养气血，而且还可以让你的身体更加的强壮哦，赶紧试试吧。

冬瓜海带汤：清热，消暑，利水

材料

冬瓜1000克，海带、豆瓣各60克，素油、细盐适量。

做法

先将海带用温水泡发2小时，洗净，切丝；冬瓜削皮，去瓤，切成小块备用。

将海带丝及豆瓣一同放入素油锅内爆炒一下，再加入适量清水，烧煮至豆瓣熟透时，把切洗后的冬瓜及细盐一同放入锅中，再加些水，煮至冬瓜烂熟即可。

服法

饮汤，食豆瓣，每日1〜2次，每次1碗。宜连服5日左右。

性味归经

冬瓜性凉，味甘、淡，归肺、大肠、小肠、膀胱经。

食性配伍

夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时宜食；热病口干烦渴，小便不利者宜食冬瓜。

养生堂提示

此汤能清热，消暑，利水。适用于暑热烦渴、夏季出汗过多等症。

冬瓜海带排骨汤——利尿解毒美容养颜

干海带大家都吃过，也是海带的一种，需要购买后浸泡才能食用，而且容易保存。你知道海带的食用方法吗，可以做凉菜啊或者是做一些汤品都是不错的选择呢，来看看这道可以利尿消肿美容养颜的冬瓜海带排骨汤的具体的做法吧。

冬瓜海带排骨汤的做法

1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。

2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。

3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里， 加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。

4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙)。这个汤有很好的消暑清热作用。

海带冬瓜排骨汤更是一道美味，冬瓜本身味道鲜美，而且具有一定的美白效果，加上海带、排骨可谓一道佳肴。女性多喝冬瓜排骨汤还美容养颜。冬瓜海带排骨汤具有消暑、止渴的功效，绝对是夏天一道非常不错的选择。冬瓜海带排骨汤还可以有效地补充水分，特别是在干燥的季节，多喝冬瓜海带排骨汤，能够补充人体缺乏的水分。海带是营养价值很高的蔬菜之一，能为人体提供各种维生素。这样的一道汤品可以有很好的美容祛斑的作用，对于利尿消肿来说效果不错，同时也可以有很好的保健的作用，对于提高体质来说效果不错，同时也可以滋润肌肤。

冬瓜海带排骨汤的具体的做法大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以让你的皮肤变得更加的白皙透亮，而且还可以有利尿的作用，是很不错的美容养颜的好食材，利尿解毒美容养颜，平时大家可以放心的食用，赶紧试试看吧。

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