扁豆角炒肉——提高免疫力预防疾病-妈妈无忧网

扁豆角炒肉——提高免疫力预防疾病

扁豆是我们在生活中经常能够吃到的一种蔬菜了，这种蔬菜的营养价值是非常高的了，多吃一些扁豆不仅可以帮助我们很好的补充营养，还能够帮助我们很好的预防和治疗很多的疾病的哦，尤其是扁豆角炒肉这个菜，不仅味道非常的好，还能够帮助我们提高身体的免疫功能的哦。下面我们来看看扁豆角炒肉做法吧。

扁豆角炒肉

食材准备：扁豆角280克、青椒2个、猪肉220克适量的盐、适量的香油、干淀粉适量、适量的料酒、植物油适量、适量的鸡精、干辣椒适量

扁豆角炒肉的食材都是我们在生活中非常常见的食材了哦，这些食材搭配起来的味道是绝对好吃的了，可想而知，扁豆角炒肉这个菜也是非常的美味的哦，其实扁豆角炒肉不仅非常的好吃，还能够很好的帮助我们人体的提高免疫力的哦，所以我们在生活中可以经常做着吃扁豆角炒肉的哦。

烹饪方法：

1、猪肉洗净后，切成肉片，用适量香油，盐和干淀粉，放入料酒混匀，腌制一小会儿。

2、扁豆角，摘去掉豆筋，洗净过后待用。

3、青椒去蒂去籽，用清水将其洗干净，切成斜块待用。

4、锅里倒入清水烧开，滴入几滴植物油、适量盐。

5、将扁豆角放入锅里焯水，观察豆角颜色变得鲜绿时，把它捞出来了后把水分沥干。

6、锅置火上，烧热过后，倒入适量植物油用后烧热，用干辣椒炝锅。

7、放入肉片翻炒：肉片颜色炒至白色后，将豆角放入锅中翻炒；放入青椒，不断的翻炒。

8、食材都炒熟后，放入适量的盐；调入适量鸡精，均匀的翻炒；起锅，就可以上桌了。

扁豆角炒肉在我们生活中也是非常的重要的菜了，但是很多人不太会做这个菜，通过上面的了解，我们可以知道了，原来扁豆角炒肉的做法也是非常的简单的了，只要我们耐心一点学习扁豆角炒肉的做法，是非常容易学会的了，并且多吃一些扁豆角炒肉还能够帮助我们有效的提高免疫力的哦。

扁豆角炒五花肉的做法尝试新口味五花肉扁豆角炒鲜虾

扁豆角炒五花肉是一道家常菜，口感鲜嫩，味道香浓，深受人们喜爱。下面，我将为大家介绍一种简单易学的做法。

第一，准备好所需食材：扁豆角、五花肉、姜蒜、葱段、辣椒、盐、生抽、料酒以及适量的食用油。

将扁豆角洗净切段备用，五花肉切成薄片，姜蒜切末备用。

接下来，将锅加热，倒入适量的食用油，烧热后放入姜蒜末和葱段炒香。

然后，将五花肉片放入锅中煸炒，待五花肉变色后加入少许料酒翻炒均匀，以去腥味。

接着，加入切好的扁豆角翻炒均匀，让扁豆角与五花肉充分融合。

随后，加入适量的盐和生抽，根据个人口味加入少许辣椒调味。

第三，继续翻炒均匀，待扁豆角变软熟即可关火。

这道扁豆角炒五花肉色香味俱佳，扁豆角的鲜嫩口感与五花肉的肥美搭配在一起，让人回味无穷。此菜可搭配米饭或者面食食用，营养丰富又下饭。