排骨焖扁豆角---增进食欲缓解便秘

排骨焖扁豆角---增进食欲缓解便秘

排骨我们在生活中是经常食用的,在排骨中搭配最多的就是扁豆角和土豆了,排骨扁豆角也是一种非常不错的做法,不仅是非常的好吃营养,也是可以用来下饭,能够很好的增强我们的食欲,让我们胃口大增,更加的有力量,那么大家想不想知道该怎么制作呢?

排骨焖扁豆角的做法

主料:猪排骨600克,扁豆300克,红萝卜1根,葱1颗,姜5片

调料:橄榄油1大匙,生抽两大匙,镇江香醋1大匙,糖半大匙,盐1茶匙

1、猪排骨洗净沿骨缝切成排骨块;扁豆摘好洗净切段;红萝卜切条,葱切段。

2、炒锅热后放橄榄油,下葱、姜、排骨炒香,放入其他调料炒匀,加水至完全没过排骨,煮开小火炖50分钟。

3、放入扁豆和胡萝卜,继续炖15分钟,至水收干即可。

排骨是可以很好的为我们身体补充所需要的优质蛋白质、脂肪,是可以很好的维持生....

牛肉烧长扁豆角——缓解便秘祛湿消暑

牛肉烧长扁豆角——缓解便秘祛湿消暑

扁豆是我们日常生活中经常会食用的一种蔬菜了,相信大家一定是不会陌生的,很多人喜欢吃扁豆是因为扁豆有很多的吃法和做法,而且营养功效也是非常的不错,对于家常食用来说,这款牛肉烧长扁豆角是一款非常不错的食物。

牛肉烧长扁豆角的做法

主料:葱3g、扁豆角400g、土豆1个、熟牛腩400g

辅料:油适量、盐适量、辣牛肉汤适量

做法:

1、我们先将土豆去皮,然后就是切成长条。

2、将扁豆角去筋了,然后就是洗干净沥干水。

3、热锅冷油爆香葱段。

4、放入扁豆角翻炒变色。

5、放入土豆翻炒均匀。

6、放入熟牛腩,加入辣牛肉汤。

7、加入少量的水略低于食材,盖盖中火焖熟收汁,加盐和鸡粉即可。

功效:扁豆是含有丰富的膳食纤维,是可以很好的缓解便秘,而且经常食用一些对于免疫功....

肉片炒扁豆角---调节血压缓解心烦

肉片炒扁豆角---调节血压缓解心烦

扁豆角也是被叫做是四季豆,扁豆角是含有丰富的营养成分,我们食用是有很好的降血糖,增强免疫力等,扁豆角吃起来也是非常的可口的,做法也是比较的多,今天小编要为大家介绍的一种非常常见的做法,肉片炒扁豆,一起来看看具体的制作方法吧。

肉片炒扁豆角的做法

1、里脊肉切片,用一勺蚝油和一勺料酒抓匀。

2、再加入一勺色拉油拌匀腌制10分钟。

3、腌制肉片的空档,把扁豆角洗净沥干。

4、斜切成小段。

5、锅烧热,倒入色拉油,油温热的时候下姜丝和葱段爆香,倒入里脊肉片,快速翻炒至表面变色,盛出备用。

6、倒入扁豆,用锅中余油大火煸炒。

7、倒入一点水,焖煮两分钟。

8、倒入步骤5炒好的里脊肉片,翻炒几下,调入盐和鸡精翻炒均匀,出锅。

扁豆角是含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以....

蚝油香菇长扁豆角——帮助消化增强免疫力

蚝油香菇长扁豆角——帮助消化增强免疫力

我们在炒菜的时候,吃焖面的时候,或是吃火锅的时候都是可以见到扁豆角的身影,很多的食材和扁豆搭配起来都是非常的绝配,蚝油和香菇搭配就是非常的完美,而加入扁豆就是会更加的出色了,所以我们就是一起来了解了解蚝油香菇长扁豆角。

蚝油香菇长扁豆角

食材:扁豆角300g、香菇6朵、红椒30g。

辅料:油适量、盐适量、蚝油30g、白糖2g、生抽15ml等。

做法:

1、在正式烹饪之间我们先处理一下食材,这样可以节省时间。先将香菇提前放在清水中泡发,泡发好后,将香菇的柄去掉,切成片备用。将长扁豆角清洗干净,去掉茎,切成菱形片,放在开水中烫熟,这样可以去掉一些对我们身体不好的成分。

2、炒锅放入食用油烧开,放入葱姜蒜爆炒出香味,依次放入香菇片和长扁豆角片翻炒片刻,可以放些食盐、白糖、生抽、....

牛肉烧长扁豆角---补充蛋白质解渴健脾

牛肉烧长扁豆角---补充蛋白质解渴健脾

豆角是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜,我们都知道豆角的营养是非常丰富的,而且种类也是有很多,今天我们就是一起来看看扁豆角的一些做法,那么,大家都是对于扁豆角的一些做法有了解吗?下面我们就是一起来看看这款牛肉烧长扁豆角的做法。

牛肉烧长扁豆角的做法

主料:葱3g、扁豆角400g、土豆1个、熟牛腩400g

辅料:油适量、盐适量、辣牛肉汤适量

做法:

1、土豆去皮切长条。

2、扁豆角去筋洗净沥干水分。

3、热锅冷油爆香葱段。

4、放入扁豆角翻炒变色。

5、放入土豆翻炒均匀。

6、放入熟牛腩。

7、加入辣牛肉汤。

8、加入少量的水略低于食材。

9、盖盖中火焖熟收汁,加盐和鸡粉即可。

注意辣牛肉汤是买熟牛肉时附送的蘸料,如果没有也可以尝试自己做。

扁豆角是可....

扁豆角炒肉——提高免疫力预防疾病

扁豆角炒肉——提高免疫力预防疾病

扁豆是我们在生活中经常能够吃到的一种蔬菜了,这种蔬菜的营养价值是非常高的了,多吃一些扁豆不仅可以帮助我们很好的补充营养,还能够帮助我们很好的预防和治疗很多的疾病的哦,尤其是扁豆角炒肉这个菜,不仅味道非常的好,还能够帮助我们提高身体的免疫功能的哦。下面我们来看看扁豆角炒肉做法吧。

扁豆角炒肉

食材准备:扁豆角280克、青椒2个、猪肉220克适量的盐、适量的香油、干淀粉适量、适量的料酒、植物油适量、适量的鸡精、干辣椒适量

扁豆角炒肉的食材都是我们在生活中非常常见的食材了哦,这些食材搭配起来的味道是绝对好吃的了,可想而知,扁豆角炒肉这个菜也是非常的美味的哦,其实扁豆角炒肉不仅非常的好吃,还能够很好的帮助我们人体的提高免疫力的哦,所以我们在生活中可以经常做着吃扁豆角炒肉的哦。

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干煸扁豆角---益气化湿健脾胃

干煸扁豆角---益气化湿健脾胃

扁豆角是一种有药用价值的食物,同时营养价值也是非常的高,含有丰富的矿物质和维生素,而且味道是比较独特,扁豆角在很多的食物都是可以作为配菜的,我们今天就是一起来学习一款扁豆角最常食用,也是最受欢迎的做法,干煸扁豆角。

干煸扁豆角的做法

1、准备扁豆角、油、芝麻、盐、葱花、小米椒、大蒜等材料。

2、将扁豆洗净沥干水分,将两侧的豆筋顺势撕掉掰成段备用。

3、大蒜去皮后切成蒜末。小米椒取2-3根用剪刀剪成小圆圈,其余的小米椒不用处理。

4、锅里放较多的油,待油烧热后放入扁豆炸,期间不断翻炒防止炸焦。待扁豆炸至两面的皮变得发白并有轻微褶皱时,马上取出沥油待用。

5、锅内留少许油,烧热后将剪成小圈的小米椒放入炸香,然后倒入炸好的扁豆,调入盐和少许生抽,迅速倒入蒜末和剩余的小米椒,翻....

蒜香扁豆角——开胃消食和中益气

蒜香扁豆角——开胃消食和中益气

扁豆角大家都吃过的吧,是一种常见的豆类食材之一,它的口感清爽,可以促进食欲,而且含有的纤维素和矿物质是比较多的,可以经常食用。扁豆角可以炒着吃,来看看这道家常蒜香扁豆角的做法,可以健胃消食。

营养价值:

蛋白质、脂肪、糖类、食物纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾

适宜人群:

一般人群皆可食用,特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄

禁忌人群:

患寒热病者、患疟者不可食

蒜香扁豆

所需材料

扁豆350克、蒜泥50克、盐适量

蒜香扁豆角的做法

1.扁豆清洗干净,去掉筋,整条截一刀,入沸水中稍焯。

2.接着在锅内加入少许油烧热,下入蒜泥煸香,加入扁豆同炒。

3.待扁豆煸炒至软时,放入适....