我们每天都在吃不同的食物哦,食物的不同营养的价值也是不一样的呢。鸡肉大家都吃过的吧,是一种很常见的肉食种类之一,而且营养物质多多。鸡肉可以补充蛋白质和钙质的哦,那么如何食用比较好呢,下面就来看看鸡肉土豆糕的做法,可以补肝肾。
鸡肉土豆糕
食疗功效:健脾益气、通利肠胃
营养价值:蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合便秘人群
所需材料
主要食材土豆、鸡胸肉、菠菜、乳酪、面粉、奶油、牛奶、盐、胡椒粉
做法
1菠菜洗净,焯水切碎;土豆煮熟,去皮碾碎;鸡胸肉洗净,汆水切小块。
2锅加热,放奶油、面粉、牛奶搅匀,再放其他材料,加盐、胡椒粉调味。
3起锅倒入容器,放乳酪,微波炉3分钟即可。
功效与作用
土豆具有和胃健中、健脾益气、益肾补血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。此菜具有健脾益气、和胃健中、润肠通便、益肾补血、温中益气的功效。这样的一道食谱可以有很好的滋补气血的作用,对于清热解毒有好处,同时也可以有缓解乏力的效果哦,对于强筋骨有好处,同时也可以有滋阴润燥的作用,可以经常这样搭配食用。
鸡肉土豆糕的相关的做法和它的营养的价值所在,看了以后是不是对它也有了一些了解和认识了呢,其实经常吃这样的食物不仅可以开胃助消化,补充维生素钙质高蛋白低脂肪,健脾补气润肠道补肝肾,有助于营养的摄入和吸收。
鸡肉土豆芹菜怎么做_鸡肉芹菜可以一起吃吗
芹菜鸡肉土豆都是生活中非常常见的食材,营养价值非常高,受到了很多人喜欢,这些食材也可以搭配在一起制作成美味食物来吃,对健康还是比较有帮助的,下面就跟着就爱妈妈网来看一下鸡肉土豆芹菜怎么做。
鸡肉土豆芹菜怎么做
可以做芹菜土豆炒鸡腿肉,需要准备盐,大蒜,生姜,葱,调和油,鸡腿肉,土豆以及芹菜,锅烧热加油,把蒜,生姜,葱放进去,香味爆出来,芹菜放进去翻炒一下,然后土豆丝放进去翻炒好,加适量的水炒一会儿以后把鸡腿肉放进去,鸡腿肉准备熟的,这样可以节约时间,翻炒一会儿,加入适量的盐就可以吃了。
还可以做芹菜鸡肉丝,准备一些鸡粉,生粉,酱油,盐,番茄,大蒜,生姜,葱,芹菜以及鸡肉,把芹菜切成段状,放到水里面焯一下,鸡肉切丝,用生粉,盐,胡椒粉,料酒腌制一下,锅烧热放油,把鸡丝放进去快速滑散,再把鸡丝炒到变色盛出来备用,锅里面留一些底油,把番茄块,花椒粉,蒜,生姜,葱放进去香味炒出来,芹菜放进去继续翻炒均匀,鸡丝倒进去翻炒一下,再加鸡粉,盐,酱油翻炒均匀以后就可以出锅吃了。
还可以做蚝油芹菜土豆条,需要准备蚝油,花椒,蒜,小葱,植物油,生抽,盐,鸡肉,土豆,芹菜,先把芹菜的叶子去除,切成段状,清洗干净,土豆的皮去除清洗一下,再切成条状,大蒜切碎,鸡肉切条,锅中加油烧热,烧到六成热的时候,蒜末放进去炸香,再把鸡肉放进去翻炒均匀,添加一些蚝油,土豆条的水分沥干,倒进锅中,大火翻炒均匀,等到土豆条的颜色炒匀以后,芹菜放进去,加一些生抽,撒上一些盐翻炒均匀以后加一碗水,盖上盖子,用中小火炖煮10分钟左右,把盖子打开,大火收汁就可以盛出来吃了。
还可以做芹菜鸡肉炒米线,需要准备生抽,腌胡萝卜,鸡胸肉,芹菜,米线,芹菜切好,鸡肉切好,米线提前浸泡一下,锅中加入适量的油,把鸡肉放进去快速炒散,再加入适量的生抽翻炒均匀,然后再加入适量的菜大火翻炒,油和米先放进去不停的翻炒均匀,加入适量的盐酱油炒均匀以后装盘就可以吃了。
吃芹菜的好处
适当的吃一些芹菜能达到降低血压作用,芹菜里面含有非常丰富的芹菜素,在很短的时间里面就可以起到降压效果,研究发现,芹菜的降压作用和颈动脉体化学的感受器反射作用有关系。
吃一些芹菜还可以帮助睡眠,能够让睡眠质量提高,让身体健康情况变得更好,因为芹菜里面含有生物碱成分,能够镇定安神,如果有失眠问题,那么适当的吃一些芹菜就相当不错。
吃芹菜还能达到减肥作用,它里面的膳食纤维含量很丰富,可以让肠道蠕动的速度变快,芹菜里面含有的一些化学物质,能够促进脂肪更好的分解,让胆固醇的吸收以及脂肪的吸收变少,这样就能够达到有效的瘦身作用。
吃一些芹菜还可以达到防龋齿作用,因为它里面的粗纤维含量非常高,粗纤维能够把牙齿上面的食物残渣给有效的清除,让口腔里面的酸值平衡,这样就能达到很好的预防龋齿作用。
吃一些芹菜还可以达到补血作用,因为它里面含有非常丰富的铁元素,补铁的效果还是相当明显的。
鸡肉芹菜可以一起吃吗
鸡肉芹菜是可以搭配在一起吃的,两种食物搭配在一起吃,并不会给身体健康带来危害,营养价值也非常高,鸡肉芹菜搭配在一起吃,可以补充身体所需要的铁元素,磷,钙,蛋白质,维生素,胡萝卜素的含量也非常丰富,能够让身体变得更加健康,而且还可以补充身体所需要的核黄素,硫胺素,胡萝卜素,能够达到强健身体,增强体质效果,让身体抵抗疾病的能力变得更强。
芹菜鸡肉粥的做法
制作芹菜鸡肉粥需要准备米,料酒,蟹膏,黑胡椒,鸡胸肉以及芹菜,先把米清洗干净浸泡30分钟,然后冷水下锅煮,可以添加一勺油,把鸡胸肉切成条状,用淀粉,盐,料酒,生姜抓取均匀,蟹膏芹菜切成丁以后备用,等到米煮开花以后,把蟹膏鸡胸肉倒进锅中搅拌均匀,小火煮5分钟,把芹菜丁放进去,然后再添加一些黑胡椒盐搅拌均匀,2~3分钟左右就可以出锅吃了。
上面给大家介绍的就是鸡肉土豆芹菜怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,鸡豆土豆芹菜的制作方法还是非常多的,适当的吃一些也可以让身体获取的营养物质更加全面,喜欢吃的人就可以根据以上的步骤来制作一下。
鸡肉土豆粉——缓解乏力促进代谢
鸡肉大家都很熟悉的,也经常吃,是一种很常见的肉食种类之一,它的营养物质丰富,还可以有促进食欲的作用和效果,鸡肉的食用方法有很多,今天介绍的这道美食你一定喜欢,鸡肉土豆粉,可以有缓解乏力的作用可以有促进新陈代谢的作用,还可以提高体质。
【鸡肉土豆粉】
主料:土豆粉500g、鸡肉200g
辅料:植物油15茶勺、豆瓣酱两大勺、甜面酱2茶勺、黄豆酱1大勺、番茄酱2茶勺、大葱半根、姜10g、生抽3茶勺、香醋2茶勺、味精3g、香菜两颗、辣皮子6个、花椒粉2茶勺、胡椒粉1茶勺、炸黄豆适量
步骤:
1.主料:土豆粉、鸡肉
辅料:植物油、豆瓣酱、番茄酱、甜面酱、黄豆酱、大葱、姜、花椒粉、辣皮子、胡椒粉、味精、香菜、炸黄豆、香醋
2.把土豆粉用开水煮10分钟左右捞起,过凉水捞起
3.鸡肉剁成肉末
4.葱姜洗净切末,辣皮子用热水侵泡两分钟捞起切末,香菜洗净切末
5. 热锅凉油,油热7成下,辣皮子、葱姜翻炒出香味
6.加豆瓣酱、番茄酱、黄豆酱、甜面酱
7.翻炒均匀出红油出香味
8.加鸡肉末、花椒粉
9.翻炒出香味
10.加少许水中小火熬制酱味浓郁
11.加胡椒粉、味精翻炒均匀
12.把土豆粉用开水烫热捞起装碗,加熬制好的鸡肉酱、炸黄豆、香醋、香菜末即可
在煮土豆粉时,不要煮时间太长,这样易断,面条吃起来不筋道,没有味道。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,鸡肉具有滋补五脏的作用,还可以补气血,对于促进智力发育有很好的效果,可以有抗氧化的作用,还可以有补气血的效果。
关于鸡肉土豆粉的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了,方法简单,有一种很特别的味道,当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦,缓解乏力促进新陈代谢,对于经常用脑的人群来说是不二的选择,大家赶紧行动起来吧。
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