鸡骨草煲猪骨——健脾养胃助消化祛湿

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鸡骨草煲猪骨——健脾养胃助消化祛湿

中药的种类有很多,现在的人们普遍都有亚健康的状态,所以要通过一些方法来调理。可以通过食补。很多的中药材都有养生保健的作用,养生可以食用的。比如说鸡骨草,就是其中的一种,一起来看鸡骨草煲猪骨的做法吧。

鸡骨草煲猪骨

材料

猪骨头1斤,鸡骨草1大扎,蜜枣2颗,姜片2片

做法

1.猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水。

2.把所有材料倒入煲里,加水,大火烧开后小火煮一个小时即可。

该汤是广东一道非常有名的经常靓汤,在广东用鸡骨草来治疗黄疸病的历史由来已久,鸡骨草甘、微苦,凉。归肝、胃经。具有清热解毒,舒肝止痛的作用。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎。这样的汤品适合夏季食用,可以有祛湿的做义工,而且还可以防暑降温哦。对于夏季容易多雨的城市来说是不错的祛湿清热的功效哦。而且还可以健脾养胃哦、

鸡骨草煲猪骨的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你有增强体质的作用哦,健脾养胃助消化祛湿。补充蛋白质和各种微量元素,是我们健康所需要的营养哦。


鸡骨草煲猪骨——清热解毒疏肝止痛

鸡骨草煲猪骨——清热解毒疏肝止痛

鸡骨草是一种中药材,可以有食用药用的双重作用,它可以有促进代谢的作用,对于清热解毒治疗疾病是有好处的,有很多的食疗方中都有鸡骨草的存在哦,比如说今天介绍的鸡骨草煲猪骨就是不错的解毒止痛的食谱,来看看这些介绍吧。

鸡骨草煲猪骨

材料

猪骨头1斤,鸡骨草1大扎,蜜枣2颗,姜片2片

做法

1.猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水。

2.把所有材料倒入煲里,加水,大火烧开后小火煮一个小时即可。

该汤是广东一道非常有名的靓汤,在广东用鸡骨草来治疗黄疸病的历史由来已久,鸡骨草甘、微苦,凉。归肝、胃经。具有清热解毒,舒肝止痛的作用。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎。猪横脷性平味涩,入脾、胃经,有健脾胃、助消化的作用,亦是广东民间常为煲汤的材料之一。这款鸡骨草煲猪骨可以有缓解肝炎啊或者是乳腺炎的情况,对于出现的肠胃不适也有调理的作用,对于滋补气血以及治疗疾病效果不错。

一般雨水集中于六月,春不湿夏湿,相对来说解了暑热,可以说这是一个舒服的夏天。不过每次雨过天晴,太阳蒸发着地上的水,有点像洗桑拿。这样的天气,既要清热又要祛湿,那么煲个鸡骨草汤最合适了。鸡骨草煲猪骨可以适合夏季食用,对于消暑有好处,而且还可以有清热解毒祛湿的效果。

鸡骨草煲猪骨的制作方法以及它的保健效果,小编都给大家介绍了一些。鸡骨草煲猪骨的好处有很多的哦,可以有促进食欲的作用,对于通乳有好处,而且还可以适合夏季食用,清热解毒祛湿,还可以消暑,赶紧试试这样的养生食谱吧。


鸡骨草煲猪骨——清热解毒去湿气

鸡骨草煲猪骨——清热解毒去湿气

现在人们都是喜欢吃一些养生汤,来很好的滋补调理身体的,鸡骨草煲猪骨,是一道非常出名的养生汤,而且制作的方法也是比较的简单的,我们从超市就是可以购买到的,很多人都是想要学习制作的方法,所以小编就是为大家介绍一种不错的做法。

鸡骨草煲猪骨的做法

材料:猪骨400g、鸡骨草100g、薏米50g。

调料:生姜、食盐。

1、鸡骨草的清洗。鸡骨草是天然食材,杂质也会比较多,难以清洗干净,所以如果要做鸡骨草煲猪骨,要提前两个小时浸泡鸡骨草。浸泡好之后用清水冲洗就好了。

2、薏米的清洗和准备。薏米相对鸡骨草来说,清洗很简单,不过它也要提前泡,水泡过的薏米会有点发,在煮的时候就容易多了。

3、洗猪骨。猪骨用清水洗干净,去掉表面的灰尘杂质、血水等。

4、生姜切面,两大块就好了。

5、锅中倒入清水,大火烧开,烧开之后把猪骨放进去,焯一下,去掉腥味和泡沫,弄好之后捞起来。

6、用另外一个锅烧开水,水烧开之后放入鸡骨草和薏米,用大火煮半个小时。

7、半个小时之后放入猪骨和生姜,小火慢慢煮90分钟。

8、90分钟之后关火,将锅里的鸡骨草捞出来,放入盐来调味就好了。

鸡骨草是有清热利湿,散瘀止痛的功效,是可以很好的治疗胃痛,风湿骨痛,跌打瘀痛,经常食用一些是可以很好的帮助我们清热解毒,去湿气,我们食用也是可以很好的缓解疼痛的,是有止痛的功效,而且猪骨也是可以很好的滋补调理身体,补充身体所需要的一些营养的。

看了上面的介绍,我们也是很好的知道了鸡骨草煲猪骨的制作方法了,是我们去湿气,清热的不错选择,我们在制作的时候是要注意猪骨和鸡骨草的食材挑选的,这对制作的味道的影响是非常的大的,而且要注意身体偏寒的人群是不适宜食用的,尤其是处于生理期的女性朋友。


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