枸杞菜猪肝汤——增强免疫力清热降火

枸杞菜是非常健康的一种食物，我们吃这样的食物对健康是有好处的，大家可以通过吃枸杞菜来补充营养，这样对我们健康有帮助，可以很好的补充营养物质，而且枸杞菜的吃法也是非常多的，枸杞菜猪肝汤就是其中很不错的一个吃法，那么具体如何烹饪比较好，一起看看吧。

枸杞菜猪肝汤的材料

猪肝、枸杞菜、姜、淀粉、白醋、料酒、食用油、食盐。

枸杞菜猪肝汤的做法

首先我们需要把材料都准备好，然后选择将猪肝洗净后切片，放进清水中，然后加入少许白醋，浸泡十五分钟，再用清水冲净之后，我们要把猪肝放进碗里，加入料酒、淀粉和食盐，搅匀后腌制一会让猪肝入味，然后选择将枸杞菜摘下叶子洗净，在锅里放进清水，烧开后加入姜丝，倒入食用油，再放进猪肝，煮到猪肝变色之后，我们就可以把枸杞菜放进锅里，煮软后，加入食盐调味，这时候就可以吃了。

枸杞菜猪肝汤的食用功效

吃枸杞菜猪肝汤对我们健康是有好处的，我们可以通过吃枸杞菜猪肝汤来促进健康，这样是有助于我们健康的，能够通过吃枸杞菜猪肝汤来补充维生素，同时还可以很好的养生，首先枸杞菜猪肝汤有清火明目，治疗阴虚内热、咽乾喉痛、肝火上升，头晕目眩、功能性低热等功效。而且我们长期饮用枸杞菜汤可以延缓衰老、增强免疫力，这样对我们健康很有帮助，是我们在平时推荐去吃的一种食物。

吃枸杞菜猪肝汤对我们健康是有好处的，这种食物对我们健康很有好处，大家经常吃枸杞菜猪肝汤就可以起到促进内脏健康的作用，同时我们吃枸杞菜猪肝汤还可以增强免疫力，对于我们抗衰老是有好处的，所以说大家不应该错过枸杞菜猪肝汤。

枸杞菜猪肝瘦肉汤——清火明目补血

在生活中有很多的食材本来就是非常的美味滋补，而且搭配上一些其他的食材滋补的功效是会更好，枸杞菜，我们在生活中是会经常食用的，搭配上猪肝一起做汤是非常不错的一个选择，下面就是来看看这款汤品具体的做法吧。

枸杞菜猪肝瘦肉汤

材料：枸杞菜300g、猪肝150g、猪肉100g、鸡蛋2个、姜、食盐、油

步骤：

1、首先就是将洗干净的枸杞菜去掉嫩叶，然后是用菜梗煮水，等到猪出味之后，就捞出菜梗。

2、将猪肉和猪肝洗干净了，然后是切成片，备用。

3、将鸡蛋打进碗里面然后是搅拌均匀了。

4、将姜洗净，然后切片，取几片就可以了；

5、将姜、猪肝、肉片一起放进刚刚煮好的菜梗水里，水沸后，继续煮五分钟；

6、加入菜叶、鸡蛋液，撒上食盐，直到煮软枸杞菜即可。

功效：枸杞菜里面是含有丰富的维生素C以及身体所需要的各种氨基酸，我们经常食用一些枸杞菜是可以很好的帮助清火明目，治疗阴虚内热、咽乾喉痛、肝火上升，头晕目眩、功能性低热等。猪肝是含有丰富的铁质，是非常不错的补血的食物，里面也是含有维生素A、维生素B2，我们食用一些是可以很好的帮助保护眼睛、防止眼睛干涩疲劳、延缓衰老、抗氧化。我们食用这款汤品是可以很好的补充身体所需要的一些营养物质，而且对于调补身体是有非常不错的效果。

这款菜肴的做法也是非常的简单，相信大家参考上面的做法就是可以很好的制作出来，大家也是可以经常的制作食用一些，对身体健康是会有非常不错的帮助。很好的增强我们的身体素质。

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